这一段时间，“无接触”这三个字成为当下“最火”的字。受武汉新型冠状病毒肺炎疫情影响，人们的消费方式和生活方式从线下转移到了线上。为了配合防疫工作，大多数人选择宅在家里。但是在这个时候，快递员和外卖骑手却选择坚守岗位，穿梭在街头，给宅在家里的人们配送各种物资。不管是节假日，还是疫情防控最严峻的时候，这些无比“平凡”的人都选择坚守岗位。
从目前来看，餐饮行业应该是整个春节期间受疫情影响最为严重的行业之一。根据广东省餐饮服务行业协会紧急发布的名为《广东餐饮企业受疫情影响调查问卷》不到6个小时就收到了550份餐饮企业的答卷。数据显示，春节期间广东3成持续营业的餐饮企业同比营收下降了50%以上，其中3成企业收入几乎是零。参与问卷调查的正餐类企业同比宴席减收高达2亿多。
在这样的背景下，外卖似乎成了餐饮企业维持经营的“法宝”。2月初处于营业状态的美团外卖商户中，有53.6%的商户外卖收入占到营收一半以上，甚至有将近43%的商户外卖收入占营收比重超70%。
在外卖市场火爆的时候，美团和饿了么也再次成为大众热议的焦点。
2月26号，口碑饿了么再次宣布了一则重磅消息。宣布从下个月开始，将对部分餐品优质以及服务优秀的商户再一次进行佣金减免，其中饿了么平台商品佣金下降5%到7%，口碑平台佣金部分减免，最高可以享受全免，为期1个月到3个月。
据悉，这次减免政策第一批受惠城市是广州、深圳、成都、重庆四个城市，覆盖了超5万家门店。
饿了么减佣金原本是一件值得高兴的事情，但是似乎并没有让大众“买单”。
最近山东省老字号企业协会、山东省团餐行业协会等山东省级涉餐饮协会和十六市行业协会代表全省37万余家餐饮企业，发出了一则名为《关于强烈呼吁外卖平台全面降费的公开信》。
根据这份公开信消息显示，饿了么外卖对于大型连锁餐饮和新签商家分别收了15%、15%到20%不等的佣金；美团对于大型连锁餐饮和中小型餐饮分别收取了18%、23%的佣金，此外，美团还规定，只要商家进驻饿了么，佣金将会再次上浮，上浮3%到7%。
这份公开信发布之后就立刻引起了广泛关注和讨论，饿了么和美团也再次被推上风口浪尖。而美团再次被扣上“黑心”的帽子。
据《财经天下》报道，美团在疫情刚开始的时候，也推出了一项规定，规定商家向美团支付的佣金是每单收入的8%。但是过了一周左右，该规定就停止了，将佣金从8%提升到了20%。
此外，据《财经天下》报道，对于外界一直议论的提高佣金的问题，其实美团外卖曾经也作出了回应。美团表示提高佣金是公司运营成本和人工费用增加。此外，美团还表示，和海外同行比起来，美团的佣金率其实还比较低，处在健康的水平上。
大家是如何看待美团和饿了么的佣金呢？你们认为是高还是低呢？
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