暖色調111
這沒辦法，中國人的飲食習慣，三朋五友聚餐，大家興高采烈歡聲交談，更有飲酒划拳，聲斯力節的大聲喊拳，如果你還再乎什麼飛沫不飛沫，那你就一個人去用餐吧，所以馬路餐桌露天食品，這些除了些野外灰塵，人口飛沫也不會有多大關係的
龍娃351
從不看好馬路餐桌和露天食品。
來往的氣車尾氣和蕩起的塵土的汙染，和露天燒烤時烏煙瘴氣嗆人的煙霧，還有因陋就簡的餐具和將就的食品，這些都擋不住遠近而來的吃貨。這些馬路食品在夏天有賣早點的，有賣夜市的，可以從下午四點一直開到凌晨2點左右。吃貨們大大成全了賣餐老闆們的錢包，經常有的吃貨也因為吃了不乾淨的食物住進了醫院。
十里梅花香
我記得在初中，我們關係特別好的幾個兄弟，不管誰有錢，都會請我們去吃校門邊哪位叔叔的臭豆腐，真的超級好吃，那時候也不知道衛生不衛生，畢業已經好多年，每次回到家鄉，也會去解解饞饞[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]，因為真的太好吃了！！！
隨著社會發展，近些年食品安全問題也是層出不群，地溝油、過期食品、包括前段時間的蜂蜜問題，讓我們越來越擔心，現在的社會是怎麼了，難道為了金錢，連自己的良心都不要了嗎？只希望不管任何人不要昧著良心去發財！！
楠楓影視
大家好，我是古月大廚，我很高興能回答這位朋友的問題，關於通過這次疫情知道了飛沫的厲害，你對露天餐飲和馬路餐飲有什麼看法，下面我來淺談下個人看法：
1、從自身健康方面
本人其實對這種馬路和露天餐飲呢還是比較排斥，在馬路上面吃東西，灰塵又大，還時不時的飛來蒼蠅蚊子什麼的，一般這種餐飲經營模式也是檔口啊，大排檔什麼的，在衛生方面也是沒有一個比較正規的市場監督，所以我會盡量選擇少去這種地方。
2、從環境方面
這種大排檔和檔口，都是擺在馬路旁邊的，都是一些夜宵攤居多，我家樓下就是燒烤攤和夜宵攤，經常是凌晨3、4點了還有人在那裡划拳啊，還打個赤膊在那喝酒，嚴重的擾民，真的很希望政府對這個有一個比較好的監督。
3、以上呢就是我的一點個人看法，當然我以前也會去吃夜宵，但是通過這次疫情之後呢，我會更多的考慮在家用餐了。希望我的回答對你有所幫助。
古月大廚
馬路餐桌和露天食品經營者，按照食品安全有關法律法規，叫做食品攤販。
因其創業投資成本小，所以從業者眾；又因食味獨具特色，成為城市別具魅力的一道風景。
我怎麼看？取締不現實，只能嚴格監管。
食品攤販是指在集中交易市場或者在政府公佈的區域和時段內，設攤、設櫃銷售預包裝食品、散裝食品，但未取得《食品經營許可證》的食品經營者。
事實上，各地都制定了嚴格的食品攤販管理條例和備案管理辦法。明確了食品攤販從事經營活動應當符合的要求，及嚴格禁制的範圍。同時，明確了法律責任。
如果監管人員專業化公平執法、食品攤販守法經營，那麼，食品安全可控。
納蘭若香
近幾天大部分省份確診病例出現零增長，所以人們也逐步能走出家門，慢慢恢復正常的生活。通過這次疫情，我們知曉不能亂吃野味的同時一定要搞好衛生才是健康之道。對於馬路餐桌國家衛生部門也會一如既往地加大管控力度，同時我們也要管住嘴、收住腿，儘量不要在路邊攤用餐，以減少傳染病的發生。
天生勵志LC
經過這次疫情，飛沫的傳播，我對路邊的餐飲更加防備。本來嘛！路邊餐飲就不衛生。不說疫情的事情，就說人流車跑灰塵的汙染。那些，只為自己蠅頭小利商販，平時為了多賺點錢，買的菜呀！肉呀之類的。都是 別人挑剩下的，不新鮮，更不要說衛生的問題啦。就拿我處一個賣竹筒粽子商販來說起吧！在寒冷的冬天還好些，特別是夏天，每天推著車子到學校門口買。那生意別提多好了！一放學，滿滿一禍的粽子一掃而光，有的會認為，粽子有什麼汙染？米在竹筒裡又幹淨，粽子又是開水煮熟的。以前我和你們認為一樣，也老買給孩子吃，經過一次親身體驗，我們全家都對它望而遠之，那天我去辦個事情。走到賣粽子的門口，包粽子老闆正在忙碌的工作著，車上放著一堆竹筒，滿車上蒼蠅嗡嗡叫，更可怕的是，老闆不洗竹筒，就一個一個把米裝進去。有一個一個放進鍋裡，朋友，當你聽到這些，你還敢吃路邊的東西嗎？我寧可每天喝點麵湯。也不去路邊店吃。為了健康，大家多動動手！自己在家做飯多好呀！
飛翔bxl
我們一般都稱作露天大排檔。
說實話，我幾乎沒有吃過露天大排檔。這裡沒有任何歧視的意思。不少人喜歡露天大排檔，覺得自在，熱鬧，接地氣。其中，也有不少口味不錯的，這些經營者或苦於有手藝缺資金，或對於租門面經營不自信，或其他原因。我這裡要說的是，不管有沒有這波疫情，儘量少吃露天大排檔。原因有三:
一.安全問題不清楚。我們都知道，食品經營是需要許可證的，而露天大排檔經營者大部分都沒有，他們往往都是等監管部門下班了出來經營，箇中原因可以去體會。沒有食品經營許可證，本身就有很大的風險。
二.衛生問題難解決。既然是露天經營，基本上沒有辦法解決衛生問題，包括地面衛生，揚塵等等。
三.食品質量無保證。媒體曝光過很多露天大排檔食材來源不明，以次充好的案例。
所以，不是特殊情況，最好不要吃露天大排檔。尤其在這次疫情結束後，我們都要養成良好的生活習慣，消費習慣。為自己負責的同時，其實就是為社會做貢獻。我也要呼籲露天大排檔經營者，一定要轉換經營理念，為消費者負責，就是為自己負責。只有這樣，生意才能長久。
餐飲小品
其實，即便沒有這次疫情，露天燒烤的某些弊端也有目共睹。因為靠近路邊，所以揚塵、尾氣、蒼蠅等皆對就餐環境產生直接影響。此外，噪音汙染，更是顯而易見。
這次疫情之後，或許當夏天到來時，會有更多的人選擇登堂入室就餐，自覺選擇乾淨衛生就餐環境的意識會增強。這在疫情爆發相對較為集中的地區，變化或許更為明顯。
然而，對於此次疫情爆發相對舒緩的地區的人民來說，想改變長久露臺燒烤的習慣，並不是一件容易的事情。
期待這種狀況，有大大改觀。畢竟良好的環境需要的是經營者和就餐者，還有執法監督者的共同參與和努力。存在，即是合理的。但好的習慣也可以假以時日養成。就讓我們拭目以待吧。
飛揚文字
這次新冠病毒危害之大，肆虐之廣超乎人們的想象。飛沫傳播、氣溶膠傳播都給人們敲響了警鐘，這次病毒危害最大的教訓，就是人們一定要改變傳統的不良習牲。在路邊吃燒烤，在路邊吃大排檔等都會給飛沫傳播和氣溶膠傳播大開方便之門。慘痛的教訓難道還不足以給我們的健康帶來警醒嗎？應該取消路邊大排檔，勢在必行。
