雞胸肉，彩色蔬菜，照燒醬和米飯相結合，構成了令人愉悅的家庭用餐，比任何外賣都好（而且便宜！）。而且所有食物都放在一個鍋中，因此為您減少了髒盤子！嘿嘿，我就是這麼懶。
一、配料
植物油，雞胸肉（切塊），鹽，大蔥，紅燈籠椒，雞湯濃湯寶（家樂，太太樂牌子都可以），照燒醬，大米，豌豆。
二、做法
1、深鍋中先用食用油將雞肉，甜椒，蔥花，放鹽煎炒一下，直到甜椒變軟。
2、加水和濃湯寶，照燒醬和大米放入鍋中攪拌成雞肉混合物。加熱至沸騰，不時攪拌。降低熱量至中低水平；蓋上鍋蓋，煮20至25分鐘，不時攪拌，直到米飯變嫩並且雞肉不再呈粉紅色。
3、從火上移開。放入豌豆攪拌；蓋上蓋子，再煮2至4分鐘以軟化豌豆就可以上桌了，上桌享用前攪拌一下，並在頂部撒上蔥。一頓快捷美味的餐點就做好了。
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