中新經緯客戶端2月27日電 據北京市市場監管局網站消息，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及北京市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，北京市市場監管局組織抽檢了白酒、其他酒類、葡萄酒及果酒、黃酒、肉製品、水產品、蔬菜、水果、禽類及副產品、蛋及蛋製品、糕點及麵包、餐飲食品(餐飲具)12類食品544批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格樣品531批次，不合格樣品13批次。
總體來看，白酒101批次，全部合格；其他酒類63批次，全部合格；葡萄酒及果酒28批次，全部合格；黃酒18批次，全部合格；肉製品108批次，其中合格樣品107批次，不合格樣品1批次；水產品44批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品4批次；蔬菜43批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品3批次；水果41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次；禽類及副產品41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次；蛋及蛋製品41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次；糕點及麵包11批次，其中合格樣品10批次，不合格樣品1批次；餐飲食品(餐飲具)5批次，其中合格樣品4批次，不合格樣品1批次。
不合格樣品情況如下：
1.北京那裡老味道餐飲管理有限公司石景山分店消毒並使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
2.北京桂滿隴餐飲管理有限公司經營的活鱸魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合國家相關規定。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
3.標記(北京)餐飲管理有限公司經營的油菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。
4.北京天竺山城餐飲文化管理有限公司經營的海黃花魚，氧氟沙星不符合國家相關規定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
5.北京鴻運大鴨梨餐飲有限公司經營的雞蛋，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合國家相關規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
6.標稱內蒙古阿爾善牛業有限公司生產，北京盒馬網絡科技有限公司長春橋分公司經營的阿爾善®風乾牛肉，經國家食品質量安全監督檢驗中心檢驗發現，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準。北京盒馬網絡科技有限公司長春橋分公司對檢測結果提出異議，並申請複檢；經譜尼測試集團股份有限公司複檢後，維持初檢結論。
7.北京項桂俠蔬菜店經營的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準；該蔬菜店經營的韭菜，腐黴利不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。
8.北京永輝超市有限公司豐臺靛廠路分公司經營的梭蟹(公)，經北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢驗發現，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準。北京永輝超市有限公司豐臺靛廠路分公司對檢測結果提出異議，並申請複檢；經譜尼測試集團股份有限公司複檢後，維持初檢結論。
9.濮陽市依禾生態農業有限公司加工，北京市鳳來種植專業合作社經營的烏雞，經國家食品質量安全監督檢驗中心檢驗發現，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合國家相關規定。北京市鳳來種植專業合作社對檢測結果提出異議，並申請複檢；經譜尼測試集團股份有限公司複檢後，維持初檢結論。
10.北京慧寧青年餐廳經營的香蕉，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。
11.北京維順興家常菜館經營的海白蝦，土黴素不符合國家相關規定。檢驗機構為出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
12.標稱北京京明明食品有限公司生產經營的新西蘭牛奶蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
北京市市場監管局表示，針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，我局已要求食品生產經營者所在地市場監管部門依法調查處理，涉及外埠的已通報當地市場監管部門。(中新經緯APP)
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