甘肅經濟日報宕昌訊（新甘肅·甘肅經濟日報通訊員 劉輝 楊海濤）近日，宕昌縣餐飲單位復工營業拉開了序幕。在全面驗收餐飲企業復工營業條件的同時，宕昌縣市場監督管理局硬核落實掃碼追溯堂食制度，精準助推企業復產復工取得明顯成效，通過手機操作，足不出戶即可完成餐飲企業復工備案；顧客掃碼，幾秒鐘即可進行健康認證；“健康通行證”，讓群眾外出用餐更安心……
面對新冠肺炎疫情，隴南市運用大數據手段，以信息化技術助力餐飲企業有序復工，確保群眾安全用餐。隨著疫情後的第一波顧客入店堂食，宕昌縣聚德淳牛肉麵企業負責人感嘆道：“感謝市場監管局為我們排憂解難，濟我們所濟、想我們所想，為我們企業辦了件大好事，有了‘掃碼追溯’，我們開門營業安心，顧客吃飯放心。”
“掃碼追溯”的應用，有效的解決了顧客健康狀況的快速、精準篩選，縮短了顧客等候就餐的時間，如此高效的服務速度、精準的識別，得到了社會各界的一致好評，一位堂食後的顧客興奮的告訴執法人員：“我是一個人在宕昌，家裡從不做飯，‘掃碼追溯’沒執行前，聞到從店門飄出的飯香味直流口水，在門口幾經徘徊、多次猶豫，不敢入店，打包回家，飯冷菜涼，全然無味，現在好了，掃碼通過後我可以安安心心入店消費了”。
“掃碼追溯”應用的同時，還要求餐飲單位必須在門口設置專職安全人員，引導需堂食顧客做到“掃碼通過後入店”堂食；需堂食餐飲單位必須做到大廳“一桌一椅、面向牆壁”擺放，大廳中間不允許擺放餐桌。大中包間撤掉50%的椅子，小包間只留兩把椅子；餐飲單位的堂食顧客飽和後再不允許等候堂食的顧客進店或者加椅拼桌同餐；進店堂食的餐飲單位必須做到分餐制，不允許同盤用餐。
截止目前，全縣共復工餐飲企業84家，全部落實了“掃碼追溯”制度，確保消費者安全進店堂食。
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