在中國北方地區，無花果防寒措施不可或缺
張坤鵬等
無花果(Ficus carica)屬桑科(Moraceae)無花果屬，多年生亞熱帶落葉果樹，小喬木或灌木，又名壽果、蜜果、映日果、優曇樹、底珍樹、文先果、阿驛、奶漿果等。無花果耐旱、耐溼、耐鹽鹼，但不耐嚴寒。在威海地區，－3 ～ －10℃時幼齡樹和當年生枝受凍，氣溫下降到 －15℃左右時，成齡樹地上部全部凍死。在新疆地區，氣溫下降至 －12 ～ －15℃時地上部分受凍，－20 ～ －22℃時根系受凍，嚴重的整株死亡。無花果生長前期管理措施不當，枝條發育不充實、貯存營養不足，樹體抗寒能力下降，冬季和早春極易發生凍害。因此，加強無花果越冬防護是生產中的重中之重，介紹了無花果越冬防寒管理措施，為無花果生產提供參考。
1 加強樹體管理
無花果植株的抗寒能力與植株的營養水平有關。枝條充實、貯藏營養充足，植株抗寒能力強，反之則弱。無花果生長期肥水管理應前促後控，即生長前期保證水肥供應，促使春梢健壯生長，生長後期合理調節水肥供應，配合摘心、環剝等措施，避免新梢旺長、不充實，緩和樹勢，增加樹體貯藏營養，增強植株抗寒能力。
2 埋土越冬
土壤封凍前，無花果修剪後埋土越冬，埋土前需灌封凍水，可以穩定土壤溫度，預防凍害發生。埋土防寒越冬可分為根部埋土、壓倒直接埋土、壓倒後蓋草埋土和挖坑後壓倒蓋草埋土。
根部埋土。結合封凍水封堰，在無花果根部培直徑 50 ～60cm、高 20 ～30cm 的土堆。
壓倒直接埋土。當年定植的幼樹或樹體較小的樹把植株壓倒，用土將整個植株埋嚴，避免透風，一般土層厚度約 20cm。
壓倒蓋草後埋土。將植株壓倒，用乾草完全覆蓋，覆蓋厚度8 ～10cm，最後再將整個植株用乾土埋嚴。挖坑後壓倒蓋草埋土。埋土時，先按樹體大小挖1 個坑，坑深 20 ～30cm，將植株壓倒，從植株基部向上逐漸用力壓彎，防止枝條折斷，然後用樹葉或乾草等覆蓋，覆蓋厚度8 ～10cm，最後把整個植株用乾土埋嚴。埋土時根據樹形、樹齡和當地多年最低溫度選擇適宜埋土方式。埋土不能有枝條裸露，也不能出現空腔，埋土上面可再加蓋草苫、塑料薄膜等，以增強防寒效果。埋土越冬在北方地區適用，操作簡單，但挖坑、埋土、撤土等操作勞動強度大，較費時費力。
3 樹幹主枝塗白
冬季和早春無花果植株沒有樹葉遮擋，果樹樹幹和大枝向陽面白天吸收陽光照射，溫度上升，細胞解凍，夜晚溫度下降，細胞重新凍結，造成樹皮組織死亡。石灰塗白可反射掉 40% ～ 70% 的光，使樹幹晝夜溫差不大，減少凍害發生。
塗白劑一般使用石灰硫磺塗白劑，配料為食鹽、
硫磺、生石灰、水，比例為 1∶ 5∶ 50∶ 200，先用水化開石灰，除去殘渣，倒入溶解的食鹽，再拌入硫磺充分攪拌均勻，為延長塗白效果可適量加入油脂或粘土等粘著劑。
落葉後，用刷子將塗白劑從上到下均勻地塗在主幹和大枝上，塗幹高度在 0． 6 ～0． 8m 為宜，大枝塗抹中下部。力求塗抹均勻，不能漏刷。塗白宜在晴天中午進行，雨、雪、大風降溫天氣不宜塗白，否則會降低防寒效果。
4 樹幹包紮
在寒流到來前，用稻草繩、橡塑保溫塑料薄膜等保溫材料纏繞樹幹、主枝或做成草把捆綁樹幹，減輕凍害。捆草時將草頂部用繩捆緊在樹幹上，下面撒開，不要整草紮緊，以防樹幹結冰，反遭凍害。在凍害嚴重的地區可採用 20cm 低主幹整形，將枝條捆綁下壓，用草苫或地布覆蓋防寒。
5 設置防風障
入冬上凍前可在樹木的上風向架設風障，阻擋寒風，降低風速，減輕無花果植株凍害的發生。風障採用的材料因地制宜，可用草簾、無紡布、彩條布、塑料布及陽光板等，也可用玉米杆捆編成籬或用竹籬加蘆蓆。風障高度要超過樹高，用竹竿等支牢或釘木樁綁住，以防大風吹倒。
6 營造防風林
在果園迎風面營造防風林，防風林與主風向垂直，喬木和灌木搭配合理，高度 4． 0m 以上，防風林是長期有效的抗寒防凍措施。
在中國北方地區，無花果防寒措施不可或缺，不同地區，可因地制宜採用多重防護措施，可更好地提高無花果防凍抗凍能力。
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