簡介荔枝溝的鵝肉遠近聞名,特點是肉質細膩柔軟。做法以水煮白切為常見,蘸料則各家自有風味。鵝肉已是味美,還有細嫩的鵝肝、脆生生的鵝腸,更有那肥厚的鵝掌,手抓著啃,味道甚佳。【香哈網】 分享到: 閱讀更多 猛獁周口 的文章 關鍵字: 關愛吃貨成長協會 鵝肉 脆生生