02.27 做生意,我為什麼要選擇砂鍋醬?原因有這4點

一直以來,我都想賣砂鍋,雖說砂鍋這款小吃很多人都賣,但我發現,越是熱門的生意,才越賺錢。

對,沒錯。砂鍋一直以來都是非常受到大眾歡迎的小吃,幾乎人人都愛吃。做小吃生意賣砂鍋是一個很明智的選擇。既然賣砂鍋,就要選擇一個好的砂鍋醬,原因有這4點,來給大家分析一下。

做生意,我為什麼要選擇砂鍋醬?原因有這4點

原因一:節省人力

開一家砂鍋店,必然是要去炒制砂鍋醬料的。我們大家都知道,賣砂鍋非常費砂鍋醬,幾乎隔3天左右就要炒一次,而且每次炒醬料都很麻煩。你要掌握很多的細節點。

1 要準備食材

在炒醬料的時候,你要去購買食材。你需要買油、豆乾、洋蔥、小蔥、大蒜等等一些食材,而且這一買就是一大堆。平時要每天買賣砂鍋所用的食材,還要每天買炒砂鍋醬所用的食材,每天就僅僅只是這些就需要耗費很大的精力了。

2 要加班

賣飯人都知道,每天晚上最起碼也要忙到11點左右。等顧客都走了,才有時間開始炒砂鍋醬料,尤其是每次煉油,就需要耗費大量的時間,一忙就是好幾個小時。賣飯人每天都感覺很累,很辛苦。不過好在,每天都是現金流,生意好也就覺得值得了。

3 時刻要注意

在炒砂鍋醬的時候,火候的把控可是非常重要的,沒有點經驗,每次炒出來的味道都不一樣。尤其是炸豆乾的時候,有時候炸的偏硬,有時候炸的偏軟,總是把握不住度。味道時好時壞,自己也是很苦惱。

做生意,我為什麼要選擇砂鍋醬?原因有這4點

原因二:成本低

有的人認為自己炒砂鍋醬成本低,自給自足。但其實這才是成本最高的地方。試問:水電氣都不要錢的嗎?你耗費的精力在那炒砂鍋醬難道不是一種浪費嗎?你幾乎隔幾天就要炒一次,人能受得了嗎?

如果因為短暫的省錢而把人累垮了,那豈不是更虧嗎?所以這樣算下來其實批發砂鍋醬是很划算的事情。

你的成本不僅僅來自於金錢的成本,還來自於人工成本。人工成本才是最大的成本,讓人輕鬆下來才是真正的會賺錢。

做生意,我為什麼要選擇砂鍋醬?原因有這4點

原因三:不佔時間

批發砂鍋醬料的好處第三就是不佔時間,自己省去的時間可以用來做其他的事情。畢竟一個飯店那麼忙,每一處都是需要耗費時間,耗費精力的。利用省下來的時間可以好好想想店面中的一些小細節。想把一家店面做好不是馬馬虎虎的,而是要用心去經營的。

做生意,我為什麼要選擇砂鍋醬?原因有這4點

原因四:味道好

最重要的就是味道好了,批發的砂鍋醬料味道好,夠專業。都是由專業的老師傅炒制而成的,而且無任何添加劑。

選擇一款合適的砂鍋醬,不僅會為你帶來好的生意,還會為你節省人力物力,

做生意,我為什麼要選擇砂鍋醬?原因有這4點

我是小敏,如果你也需要砂鍋醬料,可私信我呦。生意人每天都很辛苦,儘可能的讓自己放鬆下來,這樣才有精力去思考其他的事情。


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