常德農村小趙
因為施用農家肥有諸多的好處。
1.農家肥來源十分廣泛，成本低廉。像植物秸稈，樹葉雜草等都是很普遍的東西，量大成本低，可就地堆捂積制；人或畜禽的糞便，是廢物利用，變廢為寶，一舉兩得；炕土、草木灰等也是比較常見的糞肥。這些肥料都容易收集、方便製作、易於施用。
2.農家肥所含養分比較全面，肥效持久穩定，除了含有氮磷鉀之外還有鈣鎂鋅鐵等微量元素，也含有一些有益微生物和刺激根系生長的物質，施用後利於植物根系生長，提高菜品的品質。
3.農家肥可以改善土壤結構，它富含腐植酸，促進土壤團粒結構的形成，使土壤鬆軟，降低土壤板結程度，改善土壤的微循環，有利於根系生長，增加保水性能，對土壤微生物繁殖有促進作用。
4.農家肥也有酸、鹼，溫、涼、熱之分，可針對土壤性質和不同作物對口施肥，以調節土壤酸鹼度和地溫。
5.農家肥中的有機質降解腐化過程中，產生有機酸，有利於土壤中難溶養分的溶解吸收，使土壤養分得到充分利用。
6.施用農家肥可降低化肥的用量，減少環境汙染，也可降解農藥的殘留部分。
正因為有以上諸多的好處，農民才不怕麻煩施用農家肥。當然，農家肥與化肥配合使用，相互補充，會有更好的產量。
通州五月
首先明確一點，現在很多農民並不一定像問主講的，寧願用農家肥也不用化肥，很多情況下農民還是願意用化肥的。
記得小時候，小焦家裡養了兩頭牛，基本上每隔一段時間牛圈裡就要清理一次牛糞，每次一清理都是滿滿一大車。那時候老爸捨不得亂倒，就叫上我把牛糞拉到坡地裡去堆在小麥地裡，過幾天用鋤頭挖開施到地裡當作肥料用。但是，現在家裡豬牛羊都不養了，就沒有再清理過牛糞了。現在，老爸老媽種地一般都是用化肥，只有在房前屋後種菜的時候才會用農家肥。那麼，為啥農民在種菜的時候不用更加方便的化肥而是要用農家肥呢？主要由以下原因：
一、化肥太貴
現在大多數情況下，農民種地還是寧願用化肥的，因為化肥相比農家肥，使用起來更加方便高效，能很大程度上幫助農作物增產，但是化肥的價格也是不低的。所以，一般農民種菜的時候是捨不得用化肥的，畢竟菜地小，種的菜也少，平常不賣也就自己吃，所以一般農民都是用自己家裡的人糞尿澆澆。
二、農家肥方便
在農村裡，農民的菜園子一般都在自己家房子附近，因為距離近摘來吃就方便多了。同時，農民平時對菜園子的管理也就更加方便了。所以，在菜地裡的菜需要澆灌施肥的時候，農民只需要從茅坑裡弄些人糞尿來就可以了，真的很方便。
三、農家肥更綠色健康
關於農家肥綠色健康的話小焦就不多說了，大家應該都知道的。至於專家講的人糞尿衛不衛生的問題，我想農民都是很有智慧的，肯定都知道要把農家肥充分發酵之後再施進地裡。
綜上所述，這就是農民種菜為啥不怕麻煩用農家肥的基本情況了。不過，現在農村生活條件越來越好了，更多的農民接受了化肥，所以農村裡用人糞尿的情景也是越來越少了。
好了，今天就回答到這裡，歡迎關注【村官小焦！！！】
村官小焦
我是農村的，種菜也是喜歡用農家肥，雖然化肥用起來方便，但是種出來的菜沒有農家肥種出來的那麼好吃。化肥種出來的菜比較硬一點，所以在農村很多人都喜歡用農家肥來種菜。我是出生在80年代的，記得小時候，我們家養了兩頭豬，豬圈旁邊都挖有一個坑。那些豬尿豬糞都是流到那個坑裡去的，我們的菜地都離家比較遠，但是媽媽每次去淋菜都會從那個坑裡面挑一擔糞水去淋菜，這樣種出來的菜就好吃一點。雖然現在沒什麼人養豬了，但是還有化糞池，很多農村人種菜，還是喜歡去化糞池裡挑糞水去菜。要麼家裡面養有雞、鴨的話，那些雞糞鴨糞都是拿去菜地裡面種菜的。所以說，在農村農民種菜雖然用化肥簡單，但是農民還是不怕麻煩，都喜歡用農家肥種菜。
農村八嫂
我是農村的家裡有個小院兒，每年夏天都會在小院裡栽種上各種蔬菜，人少菜多吃不完還可以送給別人。我的小菜園裡從來沒有施過化肥，都是用自家的人糞肥和家禽糞便還有草木灰這些東西，長出的菜果特別的香甜。上化肥的果菜雖然長的很壯但吃起來味道和口感是很不幹的，化肥化肥是有化學原料成份的，人吃了對身體一定是沒有好處的。
東北農村胖哥
我20幾歲時，我們村每戶都養豬，一頭，兩頭，幾頭不等；雞，鴨，鵝等是每戶的必養。
還有的人家養大牲畜，牛，羊，馬，驢。
那時，我們這個不大不小的村莊裡，就有100多頭毛驢子。
30年過去了,村裡沒有一家養豬的，養雞鴨鵝等的農戶少的可憐。
牲畜都不養了，哪來的農家肥？
沒有了農家肥，就只能用化肥了。
算一算，村裡因心腦血管病死去的人，多的嚇人，觸目驚心！
吃啥都不香，吃啥都擔心啊！
用戶6784640768746abc
我家就是農村的，我來說一下這個問題，我的爸爸父輩母輩他們就是現在67歲了，在他們那個年紀，他們也就是他們年輕的時候，正好是生產隊的時候，那個時候要掙工分，然後要去地裡面做工生產隊的肥料都是自己家的牛糞豬糞或者是人的排洩物，因為那個時候沒有化肥之類的，但是現在雖然能買到化肥，他們依然使用牛糞豬糞這類的，我覺得吧，可能他們已經習慣了，再就是現在的，用化肥長出來的蔬菜之類的，沒有太多的營養，沒有用原始的像牛糞，豬糞這類的有營養，我家種的蔬菜也沒有用，化肥，然後吃的時候和買回來的菜的口感就是真的不一樣，。我小外甥每次吃我爸媽種的菜，就說，這是姥姥種的呀啊，從外面買的菜就說根本沒有菜味，首先，這個用動物的糞便來當肥料的話，並不會對人體造成什麼危害，然後如果那些糞便到處扔的話，也是浪費，所以我爸媽他們乾脆還是按照老方法把它們給利用出來，這樣環保衛生汗健康，何樂而不為呢。
李彩紅791
這個還用問嗎，化肥雖說使用方便，卻是要花錢的。而農家肥是人、畜吃下去拉出來糞便，做飯炒菜燒柴火留下來的灰渣。假如農村人不好好利用這些農家肥，反而棄之倒之。那不但會汙染環境，而且還要掏錢買化肥，那才真的是一舉二失了。
在農村，每個人家都一個菜園子，而且土地肥沃，水利方便，離家又比較近。像我家的菜園子就在家門口，分土地的時候都沒人要，都說房子離地近，陽光不充足，不出產糧食，人家嫌棄，我卻不嫌棄。俗話說的好，“遠的肥田，近的石塔，千鈿買不來方便”。
我在廠裡上班，種菜一般都是利用轉班休息日，施肥、鋤草、鏟地澆水、摘菜一般都是利用早上上班前幹一二個小時，下班以後再到菜地幹上一二個小時。反而沒事就往菜地裡跑，整個菜圓子讓我弄得像花園一樣，就是鋼針掉在地上都能找得到。
我種菜，也不是單單使用農家肥，必要的時候也會使用化肥，畢竟化肥使用方便無臭無味，大家說是不是？說實話，種菜用農家肥的確比化肥麻煩。像人、畜糞便之內的，必須在糞缸裡腐熟一段時間後才可以使用，否則就會傷害蔬菜的根系。像菜籽餅、草木灰之類的農家肥，也是要通過發酵以後才能施肥。而化肥的使用非常簡單方便，看苗情生長往地裡一撒就完事。
不過，施用農家肥看似麻煩，卻肥效時間要比化肥長，而且蔬菜生長肉質厚，維生素高，吃起來口感好、味道鮮。長期使用化肥的蔬菜，肉質單簿，蔬菜本身營養素被破壞，食用起來口感差，沒味道。就像一些大棚蔬菜一樣，看似鮮嫩有光澤，卻沒有露天蔬菜有營養有味道。
所以，我認為農村人種菜不選擇使用方便的化肥，而使用農家肥的真正原因是：一、買化肥要花錢。二、對蔬菜會造成化工傷害，營養被破壞。而使用農家肥，雖說很麻煩，卻不用花一分錢，而且蔬菜長得旺，營養豐富。你也來說說看，農民為什麼種菜不使用方便的化肥，而選擇麻煩的農家肥？
老孃舅說事
農民種菜，用化肥簡單，為什麼不怕麻煩用農家肥呢？
在農村現在種植蔬菜基本都是使用農家肥，除非是種植上市銷售的蔬菜使用化肥，自己吃的蔬菜很難使用化肥。使用化肥生產出來的蔬菜味道淡，基本沒有用農家肥種植出來的蔬菜味道。農村人是不管什麼有機蔬菜、無公害蔬菜，種植的目的是要好吃，要有蔬菜原來的香味和甜味。如我們縣的農村，並不是每頓飯都有炒肉，由於貧困，大多數時間都是白菜用白水煮，蘸辣椒水來吃，如果是用化肥的是沒有味道，如果是農家肥生產的蔬菜和湯都是甜的和有蔬菜的特殊香味。
使用農家肥種植的蔬菜表面看是非常的粗糙，老、小、瘦，滿菜葉千瘡百孔，甚至還有蟲糞，沒有賣樣，商品性能差。但是這種蔬菜非常好吃，就是現代人們追求的有機蔬菜或者是無公害蔬菜。
採用農家肥種植蔬菜確實是非常累，用量又大，僅基肥每畝就要2000公斤左右，追肥用的人畜糞尿用量也很多，而且不小心弄在身上是非常臭的。由於不是作為商品銷售，種植面積小，因此由於蔬菜好吃，農民都不會使用化肥來種植的，太苦太累都要用農家肥。
老周說三農
農民家裡基本上都有一個菜園，菜園主要是農民平常種菜的一塊土地，一般家家戶戶都分上一塊土質比較好的作為菜園使用。其實農村的菜園子基本上在一個地方，一般靠的水源比較近，比如靠著村裡的小河、小溪、小溝或者水渠等等，主要是為了方便澆水，畢竟蔬菜需要水分比較多。
在農村種菜基本上不使用化肥，大部分都是用自家的農家肥來種菜，這樣長出來的菜味道比較好，而且也沒有化肥生長出來的那股酸味兒。其實使用農家肥的好處是非常多的，下面簡單的描述一下用農家肥比用化肥種菜幾點的好處：
首先，不會出現化肥的危害，一些蔬菜用化肥追出來確實的沒有味道。如果用農家肥種出來的蔬菜，儘管長勢比較慢，但是味道非常的鮮，被城裡人稱作為有機無公害的蔬菜。特別現在經過城裡人吃了那些用化肥種的蔬菜的反應感覺的，還是農村用農家肥種的菜比較好吃。
其次，用農家肥種的菜至少省錢，因為農民種的蔬菜不是用來賣的，主要是家裡自己吃，所以農民不願意在蔬菜上使用化肥。而且農村種的菜比較少一些，買一點點的化肥人家也不賣。所以農民就選擇了用農家肥來種菜，儘管麻煩一些，但是能夠吃上及時的蔬菜。
第三，農民種植蔬菜有的是時間，勤勞樸實是農民的優良傳統。農民一般在早上或者下午都會到菜園裡去轉一轉，看看種的菜什麼樣的，需要種植什麼菜，所以他們一般不會待在家裡面。特別到了種菜的時候，農民那是一天跑好幾趟，到菜園裡去看看，該澆水的澆水，該施肥的施肥。但是農民知道農家肥能夠使得蔬菜長得時間比較長，而且也使得葉類蔬菜生長稍微慢一些。
總之，農民種植蔬菜使用農家肥而不使用化肥，農民也知道這樣種植的蔬菜味道鮮，而且有菜味兒，用化肥種的蔬菜一股青邦子味，蔬菜的確不好吃。用這樣種植的蔬菜是有機無公害的蔬菜對身體健康有好處，所以農民也有了勞動的習慣，因此不怕麻煩用農家肥種植蔬菜。
宗元三農堂
農民種菜，用化肥簡單，為什麼喜歡用農家肥呢？這個問題問得好，因為我們家的蔬菜就是農家肥用得多，化肥很少用，偶爾也會兩者混用，原因有三。
首先是農家肥不用花錢購買。農村人家，養家禽家畜是非常普遍的，圈舍裡產生的糞便經過發酵堆捂後就是最好的農家肥。在我的印象裡，每次去澆菜，母親總要說，哪些蔬菜該澆一次糞水了，哪些蔬菜該施用農家肥了，那時候很不理解，就很不情願地說，家裡有化肥幹嘛不用，非要用這些臭大糞？
母親說，要想莊稼好，全靠糞當家，這句話可是祖祖輩輩傳下來的，也是最實用的，你看，我們家的菜園裡幾乎不用化肥，都是用雞糞、鴨糞、豬糞、牛糞什麼的，哪一種蔬菜長得不好？最重要的是，這些農家肥隨處可取，還不用花錢購買。
其次是農家肥對土壤好處多。隔壁的奶奶80多歲了，一直以種菜為生，雖然現在年紀大了，但是她依然堅持在她的幾分菜地裡種菜，吃不完就拿到集市上賣。她說，她種菜幾乎不買化肥，用的都是農家肥。
堆捂的畜禽肥一般做底肥，之後她喜歡用糞水兌水澆菜，中間蔬菜栽種更替之間會抱些雜草、枯葉、殘枝等來進行燒地，這樣多年堅持下來，菜地土壤一直保持很鬆軟，不會板結，蔬菜種植起來長勢也很好。
三是蔬菜品質好。因為靠近集鎮，村裡好多農戶都在種菜、賣菜，每家的菜地裡都有一個大小不一的糞塘。問及原因，菜農們都說，用農家肥栽種出來的蔬菜品相好、口感好、比較好吃，尤其以葉類蔬菜最為明顯。
以韭菜為例，村裡人種韭菜喜歡用腐熟的豬糞、羊糞或者澆施糞水，長出來的韭菜新鮮、甜軟，而用化肥澆施過的韭菜就會比較硬、柴、味道淡等。每次去集市上賣菜，只要說是某某村的，人們一看菜就知道哪些是農家肥栽種，哪些是化肥栽種的。
當然，農民種菜，不能只用農家肥或者只用化肥，具體情況具體而定，必要的時候也可以兩者混用的，你說對嗎？
