磚橋月餅祖傳手工製作，自清代就開始享譽盛名，已被列入河南省非物質文化遺產，沒有精緻的外衣，卻有老饕的口感要求，牽引無數家鄉人的心。經過百年的洗禮，磚橋月餅已成為家鄉人舌尖上散不上去的記憶，一代名將尤太忠，一生戎馬，自幼最難忘的就是過節能吃上老文家的磚橋月餅。
磚橋老月餅的餡料簡單卻健康，冰糖、芝麻、冬瓜丁個、小橘子丁、青紅絲等混在一起，祖傳手藝、純手工製作無任何添加劑，做出特別的味道是當地中秋節最美好的記憶。
（智慧光山）
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磚橋月餅祖傳手工製作，自清代就開始享譽盛名，已被列入河南省非物質文化遺產，沒有精緻的外衣，卻有老饕的口感要求，牽引無數家鄉人的心。經過百年的洗禮，磚橋月餅已成為家鄉人舌尖上散不上去的記憶，一代名將尤太忠，一生戎馬，自幼最難忘的就是過節能吃上老文家的磚橋月餅。
磚橋老月餅的餡料簡單卻健康，冰糖、芝麻、冬瓜丁個、小橘子丁、青紅絲等混在一起，祖傳手藝、純手工製作無任何添加劑，做出特別的味道是當地中秋節最美好的記憶。
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