2月26日，国务院联防联控机制召开新闻发布会，商务部服贸司司长冼国义表示，餐饮业复工主要以外卖方式，武汉昨天一天外卖数量达到13万单，一些低风险区域餐饮堂食也在复工，还需要注意防护、分散就餐。
从商务部监测情况看，目前餐饮住宿业都在逐步复工，企业收入也有所回升，据商务部重点联系的20家大型连锁餐饮企业，复工率达到57%，住宿业的复工率达到50%以上。
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