YERO

牛奶，應該是我們生活中隨處可見的食品了，並且對我們的身體非常的有好處，接下來就給大家介紹幾款除牛奶吧！

首先說一下佳寶的純牛奶，雖然不是很出名，但是味道真的非常的不錯，我最近也是一直再喝這個牌子的純牛奶！

再有就是伊利，這算是一個大品牌了，在乳製品行業做的也是非常不錯的，它家的純牛奶也是火了很久的了！

還有就是山花純牛奶，這是來自貴州的一個品牌，但是口感喝上去非常的細膩濃稠，聞著也有一股淡淡的奶香！

最後再來看看金典這款純牛奶，相比較前面的幾款純牛奶，這款純牛奶的口感會稍微的更好一些，喝上去非常的順滑！

以上推薦的這幾款純牛奶都是口感非常不錯的純牛奶，希望可以幫助到你！

囡囡美妝筆記

在“三鹿奶粉”事件之前，我喜歡喝“蒙牛”純牛奶，喜歡它的那股奶香味，是複合材料的袋裝牛奶，大約是500毫升的。後來“三鹿”引爆了國產奶業的一些“短板”，我對國產奶製品就“敬而遠之”了，大家都懂的。後來就喝德國的“牧牌”盒裝牛奶，高溫一升裝的，據我瞭解這個奶歷史上沒有出現過大的問題，是值得信賴的產品。另外家裡還有一些來自澳洲和新西蘭的牛奶，如圖1⃣️中的安佳，德運（這個名字有點兒傍名牌的感覺，搞促銷買回來給寵物用的。）國產純牛奶是今年春天才開始復喝的，也只喝北京的“三元”鮮牛奶，保質期短，京東商城冷鏈配送還是挺方便的。圖2⃣️

牛奶其實最應該關注的是奶源問題，去歐美旅行那裡的草甸子是用來養牛的，當然那裡的牛羊還要消耗一些穀物。這也叫糧食轉換，地廣人稀的地方，有牧草還可以多種玉米，用玉米秸稈和玉米制成飼料餵養牛羊可以使粗糧變成肉類、奶類製品，糞便就是天然的肥料一舉多得。那裡的牛羊在藍天白雲下的草場悠哉遊哉地吃草享受生活所以就產奶多少得病，體內的抗生素含量也少……這就是健康的奶源。國內曾有報道：日本企業家在山東半島的農村租了大片的農田閒置撂荒若干年，然後進行復耕種草養牛，那個牛奶和牛肉的價格奇貴，運回日本出售還是供不應求……為什麼，因為這就是國際標準的有機產品，不施化肥、不打農藥、嚴格控制牛的抗生素類藥物的使用，這就是國外的合格的奶源。圖3⃣️4⃣️5⃣️6⃣️7⃣️8⃣️是我在德國、奧地利、瑞士、荷蘭看到的他們的高山草甸上的奶牛，阿爾卑斯山脈的雪水灌溉肥沃的草甸子，那是養牛的得天獨厚的風水寶地，還有俄羅斯的奶製品也是值得信賴的。

輕輕江

我經常買的都是伊利，蒙牛，

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沒有最好只有更好，我習慣喝蒙牛特倫蘇！

毛南石頭

市面上的牛奶品牌多得眼花繚亂，哪種才更好？哪種才更營養？在這之前必須搞明白一件事，不是所有奶都叫純牛奶！不是所有純牛奶都是真的。

純牛奶的概念

許多家長為了孩子們著想，買的牛奶往往是“早餐牛奶”，或者“核桃牛奶”、“兒童牛奶”等。這類牛奶宣稱是加強營養，但實際上加的有益成分微乎其乎，倒是加了不少“調味”，來增強口感風味，故此不能算是純牛奶。

健身、健肥者親昧的低脂和無脂牛奶，也不是純牛奶，你隨便找一款看看，比如“蒙牛”和“特侖蘇”的配料表寫著：全牛乳、食品添加劑、香精。雖然這種牛奶比純牛奶熱量低50%，脂肪含量也少，看似非常符合健身朋友都需求。

然而不是很理想，不管是低脂還是無脂奶，脫脂後品質不穩定，且口感清淡了，這時必須加入香精之類來提香。畢竟牛奶特殊的風味來自於脂肪，脫脂了意味香味則減淡。

這還不算什麼，關鍵是營養流失了。我們喝純牛奶無非是為了補充營養，蛋白質和鈣，而補鈣則需要攝入維生素D，來增進對鈣的吸收率。問題來了，脫脂過程中把維生素A、k、D都脫沒了，得不償失啊。

所以，配料表標只標明著“全牛乳”才是真正的純牛奶！那麼哪個牌子才是最好的？

純牛奶要選知名度高的，口碑好的。例如國內的老品牌：伊利、蒙牛、特侖蘇等，都有通過“認證”、“標準”的，喝得才放心。但是，最好是選擇進口的，因為國內的奶業發展歷史過短，奶牛品種不歸一，和管理技術、飼養方式、奶牛生活環境落後，導致所產的奶品質良莠不齊。

國外的純牛奶推薦“安佳”、“德運”，口感好，口碑也好。注意要看包裝，進口純牛奶有寫原產國，例如安佳標的是“新西蘭”，德運標的是“德國”。

還有購買時注意看生產日期。

佘小廚（完）

佘小廚

大家好！我是福爸，執業醫師。希望我的回答對您有用。

牛奶是營養價值非常好的飲料，富含優質蛋白和鈣。長期喝牛奶對健康有益。去年9月，世界頂級醫學雜誌《柳葉刀》發表了一篇關於牛奶的重磅文章，由包括中國在內的全球21個國家參與，研究隨訪時間長達9.1年， 研究囊括13萬35-70歲的人。 研究結果顯示：長期喝牛奶可以降低得心腦血管病的風險和死亡率。

有“奶”字的飲料不一定是牛奶

市面上有很多商品名裡有“奶”這個字的飲料，例如核桃奶、早餐奶、兒童牛奶等。這是飲料其實是含乳飲料，牛奶只是其中一種配料。商家宣傳是在牛奶基礎上加強了營養，實際上有益成分不多，有害成分倒是不少，最常見的就是糖和食品添加劑。牛奶比例反而不多，蛋白質含量也比純牛奶低得多，而價格卻貴的多。不建議大家喝含乳飲料。

什麼是純牛奶？

純牛奶是不添加任何其它食物成分，也沒有任何食品添加劑和糖的牛奶。有低溫奶和常溫奶兩種。

• 低溫奶用的是巴氏殺菌法，將牛奶加溫到60攝氏度持續30分鐘，再行包裝。因為溫度較低，不能完全殺菌，會有少數細菌殘留，所以低溫奶要放冰箱低溫保存，而且保質期不長，只有一到兩週。
• 常溫奶用的是超高溫瞬時滅菌法，迅速加溫到135至140攝氏度，保持4秒，再裝入密封無菌容器，一般用利樂包裝。這種方法可以殺滅牛奶中所有微生物，又使用非常好的無菌密封容器，所以保質期很長，一般是六個月，而且不用低溫保存，因此被稱為常溫奶。但是一旦打開包裝，建議一天喝完，即使喝不完也要放冰箱，最多放3天。
  
  

如何看純牛奶配料表？

所有合格牛奶品牌都有食品配料表。純牛奶的配料表裡只有一種成分，就是生牛乳。如果有其它成分就不是純牛奶。

然後要看蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣含量。

• 純牛奶蛋白質含量在3%左右，越高越好，當然價格也越貴。一些高端品牌蛋白質含量達到3.5%就很好了，基本上不會有超過4%的。如果超過4%那一定是假的。
  
• 牛奶脂肪含量在3.5%左右，低脂牛奶在1～1.5%，脫脂牛奶在0.5%以下。牛奶的口感和脂肪含量有關，脂肪越少越寡淡。如果不是嚴格限制脂肪減肥的人，一般還是喝全脂牛奶比較好。
• 牛奶的碳水化合物含量在5%左右。如果明顯超過5%，那一定是加了糖，就不是純牛奶了。
• 純牛奶鈣含量在100毫克/100毫升上下，各品牌差別不大。有一種高鈣奶強化了鈣含量，不過也只增加了不到20%，但是價格貴許多，所以不值得買。

我是福爸，執業醫生，覺得我說得有道理，就點個讚唄😜 關注我的頭條號，獲得更多營養健康資訊。

福爸聊營養

市面上的純牛奶那麼多，有的人看價格、有的人看品牌、還有的人看口味，當然也有人很隨意，隨便挑一箱就好。

那麼牛奶究竟怎麼選，我一般會依次關注這幾個點：

1、營養成分

• 首先看蛋白質含量，一般為3.3g，越高越好。
  

• 其次看鈣含量，一般為100mg，越高越好。
  

• 最後看脂肪含量，根據需求買全脂（3.5g及以上）、低脂（小於1.5g）或脫脂（小於0.1g）。
  

金典、特侖蘇等比較貴的高端奶，蛋白質含量都在3.5g以上，鈣含量也在120mg以上，全脂奶的脂肪含量高達4.4g，因此味道很濃郁。另外，大多數進口牛奶的營養成分相對高一些，可以與國內的高端牛奶相媲美。

2、新鮮度

越新鮮的牛奶越好，因為牛奶在高溫殺菌和儲存過程中還會有營養素的損失。主要通過保質期和出廠日期來判斷。比如：

保質期最短的巴氏奶，只經過巴氏消毒，營養成分保留得更多，必須要冷藏保存並在一週內喝完，新鮮度很高；

保質期一個月、半年甚至一年的常溫奶，經過高溫殺菌延長了保質期，距離出廠日期越近越好。

3、品牌

這裡的品牌主要是那些知名的大品牌，它們的生產工藝更為先進，產品的品質更有保證。比如國內的伊利、蒙牛、光明、三元等，國外的德亞、安佳、愛氏晨曦、上質等。

這些品牌的同類或同價位的牛奶，營養差異很小，主要在於味道的區別，根據自己的喜好選擇就行。

4、價格

買東西總是要講究性價比，買牛奶也是。如果營養成分差異很小，都是知名品牌，選擇更便宜的那個；如果價格相同，選擇營養成分更高的那個。

當然還有高端奶和普通奶如何抉擇的問題。它們的營養成分相差較大，價格差異也特別多。如果不差錢，高端奶肯定更好；如果經濟能力一般，普通奶也不掉價，可以滿足營養需求。

如果既想少花錢，又想喝到營養價值更高的牛奶，1L裝的牛奶是個不錯的選擇，適合有冷藏條件或家裡人比較多的情況，以免開封后變質。很多進口牛奶的性價比也比國內的高端奶更高，但一定要從正規的渠道購買。

5、個性化需求

• 乳糖不耐受：喝牛奶有脹氣、拉肚子等現象，選擇0乳糖牛奶，比如舒化奶、新養道等；
  

• 血脂高、減肥：少攝入飽和脂肪，選擇低（脫）脂奶，低脂奶相對更好，尚能保留一部分脂溶性維生素；
  

• 追求口感：喜歡濃郁醇正的奶香，全脂牛奶就是最佳選擇。
  

• 追求高品質：更優質的奶源和更高的營養價值，選擇有機奶。

我是生活教練田雪，正在推廣“好好吃飯”的理念，用最簡單的211飲食法輕鬆搞定營養三餐。

田雪吃出漂亮

純牛奶國外的還真沒喝過，至於國內的大品牌，首推蒙牛、伊利、光明等牌子。

純牛奶相對價格高點的:

蒙牛的特侖蘇，伊利的經典有機奶，這類牛奶分子顆粒更小，更容易吸收，口味純正香滑；

純牛奶相對價格低點的:

伊利的口味淡點，蒙牛的濃點，光明的就一般了。

喝純牛奶的幾點建議:

1、最好是喝保質期只有7天的鮮牛奶；

2、最好不要食用經過冷凍後的牛奶，因為牛奶存放久了，還容易出現滋生細菌等衛生問題；

3、不要空腹喝奶，空腹喝牛奶會稀釋胃液，不利於營養成分的吸收。

名孚其實

牛奶品質的好壞主要是看蛋白質，比如特侖蘇是3.6，這就是它為什麼貴的原因。至於說哪種牛奶好，還得看個人需要，老人用全脂的，健身的需要脫脂，兒童有添加各種微量元素的兒童牛奶。

相對來說，大品牌的質量相對比較可靠，當然了，在央視投放廣告的也不能全信，畢竟誰都為了錢，不會去真的檢驗其品質。

有錢買貴的，沒錢喝一般的，畢竟貴的不一定好，但一定不會差。

三線城市小市民

澳牧（澳大利亞進口兒童成長牛奶）！女兒喝過就停不下來！以前買過蒙牛、伊利的，女兒可是從來都不愛喝的！身邊的孩子都在喝！我喝過，奶味十足，而且入口甜香！唯一的缺點：就是價格特別貴！

關鍵字: 美食 牌子 純牛奶