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座標豫北地級市，如果每月500元生活費，不抽菸，不喝酒，夠不夠花具體分析。
先說早餐吧，一個月30天，其中有十天在早餐店吃，一碗胡辣湯4元，油餅1元，茶葉蛋1.5元，共計6.5元，按7元計算，7*10=70元。剩餘20天，每天早上煮雞蛋1個，(雞蛋按現在市場零售價4元每市斤，每斤8個，每個雞蛋0.5元)，自己煮小米粥或者八寶粥，再或者是豫北人愛吃的玉米糊塗，自己煮的話成本最好1元錢，燒餅一個1.5元，是吃鹹菜還是炒青菜就要看個人口味了，一個人的伙食最多這就是1元錢，這樣算下來共計4*20=80元，早餐消費共計70+80=150元。
晚餐，根據大多數人的飲食習慣，晚餐不宜過飽，還是按照十天在外就餐，小米粥一碗2元，饅頭或者油餅1元，晚餐店的小菜基本上都是免費的，這樣的話就是3*10=30元。剩餘20天，在家裡就餐，稀飯自己煮1元，饅頭或者燒餅1元，青菜1元，每天也是核算到3元，那麼晚餐每月總計為90元。
大頭就出在午餐了，到目前還剩餘260元，看看夠不夠用。前面講了，座標豫北地級市，豫北儀麵食為主，有時也吃米飯，還是按照十天在外就餐，可以調劑開，這十天裡吃四天燴麵10*4=40元，三天手擀麵10*3=30元，三天1饃菜10*3=30元。共計100元。剩餘20天，將生活調劑開，米飯5天，1元的你足夠一個成年人的飯量，5元的豬肉或者牛羊肉(目前豬肉和牛羊肉價格差異不大)，2元的青菜，這5天總計花銷40元；10天的炸醬麵，分別調劑開為肉滷，西紅柿雞蛋滷，茄子滷或者其他滷也行，吃就相對節省一些，每天1.5元的麵條，麵條錢為1.5*10=15元，4天肉滷，每回5元的肉應該足夠，4*5=20元，三天雞蛋西紅柿滷，兩個雞蛋1.6元，一個西紅柿3元，1.6+3=4.6*3=15元(約)，三天茄子滷或者土豆滷4*3=12元。10天麵條的花銷為62元。最後5天為饃菜，每餐2個饅頭2元錢，饅頭錢2*5=10元，青菜，肉，土豆，粉條豆腐等6元(相對調劑開)，最後五天總計40元。
這樣下來，每個月的花銷為早餐150+午餐242+晚餐90=482元。
當然以上的規劃不盡詳細，如果可以將在外就餐全部改成居家就餐就可以將油鹽醬醋以及水電煤氣費用節省出來，那樣的話500元基本上是差不多的！
以上只是本人的粗略統計，座標位置不同，消費差異會很大，同樣，題主是偏於肉食還是偏於素食，消費差異也會很大！
45歲了，接近知天命之年，素食為主，鍛鍊為主。
一個人吃飯不省，兩個人吃飯也不浪費，關鍵看怎樣計劃，中國有句老話，吃不窮，喝不窮，計劃不到就受窮，居家過日子是這樣，做生意也是這樣！
