03.01 西瓜怎麼挑最甜的？問答頭條網

03.01 西瓜怎麼挑最甜的？

2020-03-01 03:25:24 佚名

放棄了主播的夢想

1、看瓜秧，瓜秧彎曲、顏色鮮豔的瓜比較新鮮，也可以看瓜秧上的葉子的顏色判斷，一般來說，瓜秧細說明瓜距離根近，熟的可能性大。

2、看黃皮大小，黃皮的位置一般是由於和地面接觸引起的，這個部位陽光直射的比較少，所以含糖量低，應儘量選擇黃皮小的瓜。

3、看底部，小而突出的西瓜比較甜，皮也薄，花紋思路清晰地也比凌亂的甜。

4、聽聲音，首先我們需要看西瓜熟了沒有，可以用一根手指彈西瓜，彈出來的聲音很脆那麼這個西瓜是熟的，繼續進行第二步，如果很沉悶，那麼肯定西瓜沒熟不好吃。

5、挑大小，西瓜並不是越大越好或者越小越好哦，最美味的西瓜是平均大小，不要太大也不要太小的，選西瓜我們最好去選擇青綠色的西瓜，。

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第一：看西瓜顏色夏天的西瓜，品種很多，首先要看它的顏色和紋路，顏色翠綠中微微泛出一點黃色，紋路清晰，西瓜的條紋花最好有點散開最好，這樣的西瓜是得到了充足的陽光照射，甜度一定能達到。反之，陰暗面生長的瓜，看上去白白的，那這樣的瓜就不熟，而且也不甜。看看掐下來的西瓜尾部，做好也要新鮮中微微泛出一點水膜的，這樣是剛摘下來的，最新鮮。

第二：看西瓜的形狀在西瓜購買挑選的過程中，要儘量挑選表皮光滑、形狀均勻的，特別是以圓形或者橢圓形的西瓜會比較好些。反之，扁平瓜、尖頭瓜、大肚瓜、還有那些有綾角或者凹陷的瓜屬於不健康的瓜，是生長過程中的次果或者瓜沒有得到良好的授粉而形成，最好就不要購買了。

第三：聽聲音這個方式可能大部分人都會，但是有的還不夠準確，我們在挑選西瓜時，用手指背部輕輕擊打西瓜皮，如果聲音清脆，托起西瓜的手有震動感，那就是熟透的，會比較甜。反之，如果聲音發悶，不夠脆聲，最好先不去挑選。

第四：掂掂分量對於品種一樣，差不多大的西瓜，挑選時掂掂它的分量，較重或是較輕的都不太好，過輕的瓜說明太熟了，水分流失過多，裡面就有可能是空堂的，過重的瓜，就是還沒有熟透，不宜購買。挑選分量勻稱的。

第五：摸摸肚臍圈西瓜購買挑選的最後一道程序，就是摸西瓜的肚臍圈。一般成熟比較好的西瓜，臍圈是圓圓的、稍微有些凹陷，而且顏色泛黃，這種瓜生長時間比較充分，味道也甜，相反，臍圈小的西瓜，證明還沒有熟呢。掌握了以上五個方法，整個夏天買西瓜就不會被人坑了，心裡有底，買著放心。