簡介
縉雲土面,也稱爽面、索麵卵。是浙江麗水市縉雲縣的的一種漢族傳統美食。燒製時可拌、可炒、可燒湯。因其細長、柔韌、滑軟而成為縉雲民間節慶和待客的傳統佳餚。與縉雲燒餅、紅燒溪魚合稱縉雲三大美食。【香哈網】
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2020-03-01 17:10:27 猛獁周口
縉雲土面,也稱爽面、索麵卵。是浙江麗水市縉雲縣的的一種漢族傳統美食。燒製時可拌、可炒、可燒湯。因其細長、柔韌、滑軟而成為縉雲民間節慶和待客的傳統佳餚。與縉雲燒餅、紅燒溪魚合稱縉雲三大美食。【香哈網】
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