03.01 小時候你最喜歡吃哪種甜品呢?

紅廚美食


沙甸大清真寺,是位於箇舊、開遠、蒙自三縣、市的交界處中國宮庭式建築。始建於康熙二十三年(1684年),歷史悠久,總佔地面積2.1萬平方米。

沙甸大清真寺建築典雅氣派,回民生活富裕,對伊斯蘭教教義虔誠恪守,宗教禮儀氛圍濃郁,民風民俗獨具伊斯蘭特色。

說起沙甸,讓可樂流連忘返的不只是這槓槓的牛肉冷片,還有小時候喜歡喝的迷人【甜品】木瓜水。

因為喜歡~

所以分享~

木瓜水-是雲南的特色小吃,很多小吃店和街上都是隨處可見,故每個地方的叫法也不太一樣,冰粉,涼粉-點上一碗,用力吸上一大口,味兒爽滑又Q彈,配搭香甜的玫瑰水哈,真心愜意。

牛肉冷片-是清真菜菜譜之一,以牛肉為製作主料,牛肉冷片的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於原本味。牛肉冷片的特色:肉質沙壯,鮮香不膩,調料豐富、甜、香爽口;湯質清似白水,鮮醇可口,百吃不厭,經久不衰。

每每到了沙甸,放眼望去,沙甸的大小早餐店每一家都會有牛肉冷片,可見這牛肉冷片也是本地人的大愛啊哈哈哈哈!

小時候可樂經常會喝的木瓜水,長大以後,還是忘不了的味兒~











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