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現在很多的年輕人由於工作壓力或者說的生活習慣的問題，尤其是沒有孩子的情況下，在家做飯很少，所以會選擇用不粘鍋。但是現在市面上的不粘鍋品牌眾多，而且是不粘鍋的塗層原理也是眾說風雲。
我本人是90後，但是熱愛廚房，喜歡自己做飯。我自己用的也是不粘鍋，畢竟打理相對比較方便。您說的是蘇泊爾的不粘鍋平底鍋。如果想要延長鍋的壽命，建議您開鍋。平時使用後，不是很髒的時候可以用廚房紙巾拭乾。洗鍋時，洗潔精少放，一定要把鍋擦乾收納。不用時，鍋內塗抹食用油保養。
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我們在日常使用完不粘鍋的時候，該怎麼去清洗和保養不粘鍋呢，下面讓我帶大家去看看吧（蘇泊爾不粘平底鍋同樣適用）。
1. 不粘鍋使用後，應該趁鍋子還熱的時候馬上清洗乾淨
2. 擠適量洗潔精在鍋內，然後用百潔布、棉布或是在海綿清洗鍋內的汙漬，如果汙漬太頑固，可以用水浸泡一夜後再清洗
3. 不粘鍋洗淨之後，再用廚房紙巾把鍋內外的水漬擦乾即可
4. 切不可用鋼絲球或者較硬的刷子去清洗不粘鍋，否則會劃傷不粘塗層
日常使用不粘鍋的時候，除了清洗，我們還應當注意日常的保養，保養方法如下：
1. 新買來的不粘鍋，用清水沖洗一遍後擦乾，再取少許食用油塗抹在鍋內，靜置半小時，再清洗乾淨即可使用
2. 使用不粘鍋做菜時，切不可使用鐵鏟子，鐵鏟子會劃傷不粘塗層
3. 不粘鍋應當使用木鏟子或者硅膠鏟子，這兩種鏟子可以避免劃傷不粘塗層
4. 不粘鍋的導熱性能好，使用不粘鍋時，只需要開中小火即可，切勿開 大火，大火會燒傷塗層，造成許多汙漬
5. 鍋外壁粘上的菜汁應及時清洗乾淨，否則菜汁會被火燒黑，表面影響不粘鍋的美觀。
不粘鍋因為鍋底採用了不粘塗層，所以在我們烹飪菜餚的時候不會粘鍋底。不粘鍋的出現，給我們的日常生活帶來了極大的方便，因為我們更應該保養好不粘鍋。
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蘇泊爾不粘鍋第一次使用，要注意首先用洗滌劑將其洗乾淨，然後盛滿水，撒上少許鹽，泡上24小時之後再開始使用。買來的不粘鍋在使用前，應先將鍋洗淨擦乾，在鍋面上塗上薄薄一層食用油，以增加不粘效果。
用不粘鍋烹飪食物時，宜用小火和中火，切忌開大火乾燒；也不宜使用金屬鍋鏟，而須用竹、木質鍋鏟，以免損傷不粘塗層。每次用完後，不要馬上用冷水沖洗，應待溫度稍降後再清洗。使用一段時間後，若出現由殘餘食物和油脂積聚而成的汙跡，則以熱水加洗潔精，用海綿等柔軟物清洗即可，忌用鋼絲球或粗糙的布擦洗。
不粘鍋使用注意事項：
烹飪前，需先將鍋內水份充分擦乾，打開火源的同時加入食用油，等待至火紅點變為全紅，才能開始下菜；烹飪溫度不超過240℃，減少油煙產生；一般使用重火烹飪較佳，保持食物原汁原味又節能，火力過大會使得食物易焦糊，造成食物維生素的流失，破壞食物營養。
如果不粘鍋遇上頑固汙跡，可以用熱水加上洗潔精，用海綿來擦洗乾淨。不能用金屬的材料刷不粘鍋，不能用力，用乾淨的軟布輕輕擦去，然後放一點油，防止長鏽。
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首先用淡鹽水裝在不粘鍋裡面，這樣泡上一天的時間就可以直接使用了，這樣對於剛買來的不粘鍋是最適用的方法。
再就是在用鍋鏟炒菜的時候，當要祛除鍋內的一些殘留物，必須用到的鏟子應該是木的或者是竹子的，切記不可用鐵的，這樣就會破壞不粘鍋的表面。
其次就是用抹布輕輕擦拭不粘鍋內部，不可用清潔球和鋒利的刷子來刷不粘鍋，就用抹布輕輕一抹就好了。
再就是用海綿球沾上洗潔精來清洗不粘鍋上面的油漬。再用清水沖洗幾遍就可以清洗乾淨了。
然後就是每次使用完鍋後就必須得清洗，因為鍋中的殘留物一旦時間過長就會導致鍋裡面不易清洗乾淨，所以及時清洗。
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記得3年前搬新家時，老公非讓新買個蘇泊爾不粘鍋，說是用新鍋圖個吉利，300多在許昌時代廣場買個蘇泊爾不粘鍋，結果，我婆婆用新不粘鍋烤紅薯幹，鐵鏟子翻動，炕完紅薯幹，又用鋼絲球刷，把新買的蘇泊爾不粘鍋分分鐘毀掉了，吃了這個教訓，給大家介紹正確的清洗方法，免得走我的老路。
蘇泊爾不粘鍋清洗方法:
方法一：用抹布沾取洗潔精擦洗。
方法二：橘子皮擦洗不粘鍋鍋背面的油圬。
方法三：用抹布沾取蘇打粉擦洗不粘鍋。
方法四：用泡過的茶葉擦拭。
注意：正常清洗即可，但不要用鋼絲球等硬質物品清洗鍋具，容易劃傷鍋體。
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可以採取以下方法清洗：
使用可樂清洗。
可樂中主要的酸性物質是磷酸和碳酸，這兩種酸都是弱酸，並且具有揮發性，但清潔炊具上的汙垢卻能夠達到不錯的效果，如果將可樂放入國內稍適加溫，效果就更好了。
使用白醋也可以清洗。
如果炊具上油漬過多，可以考慮用燒鹼清潔，不過提醒燒鹼的鹼性極強，使用時應注意安全，建議佩戴橡膠手套進行操作。
用香灰（蚊香,檀香均可）清洗。
先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底，再用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好。注意平時積累的香灰一定要保持乾燥，這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡。
啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了，不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1:1:0.5）混合，蓋上蓋子放置5分鐘後，就很容易刷洗乾淨。
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建議不要用鋼絲球等硬質物品清洗鍋具，容易劃傷鍋體。分享幾個方法，希望我的回答有所幫助。
1、橘子皮擦洗不粘鍋鍋背面的油圬。
2、用抹布沾取蘇打粉擦洗不粘鍋。
3、用香灰(蚊香,檀香均可)，先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底，用普通的洗碗布慢慢擦拭。
4、用泡過的茶葉擦拭。
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1、每次使用完不粘鍋之後要馬上清洗, 並要注意清潔要徹底, 不留絲毫, 以免殘留物在下次使用時燒焦粘在鍋上, 那就更不好清理了。
2、如果燒菜之後,不粘鍋用普通的抹布清洗不乾淨的話, 可以準備一個新的沐浴絲潔球, 那種拉開呈網狀的, 把它清洗乾淨之後, 可以用來洗不粘鍋, 這種沐浴球清洗物品時磨擦力大,又不會傷到不粘鍋的塗層。如果不粘鍋內殘留洗不掉的東西已久,可以先用水泡上一夜,然後再用沐浴球清洗,會很輕鬆地解決煩惱。
3、為保護不粘鍋表面,每次使用後必須待鍋自然冷卻後再進行清洗,切忌用冷水沖洗熱鍋。如果遇到難洗的頑固汙漬,不可用刷子等粗硬物體洗刷,否則會破壞粘合在鍋內的不粘塗層。正確的方法是用清水浸泡數小時後再進行清洗。
4、用竹製的或木製的鏟子來炒飯菜,用後用清水清洗,用棉布清洗。
5、不能用金屬的材料刷不粘鍋,不能用力,用乾淨的軟布輕輕擦去,然後放一點油,這是防止長鏽的。如果用力或者只用了金屬的材料會破壞不粘的效果。
6、使用後須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固汙跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
8、清洗不粘鍋,要先冷卻,然後用清水(最好滴少許洗潔淨)洗淨,忌用竹、鐵製品刷鍋,最好用柔軟的棉紗團或海綿作清洗工具,以免損傷塗層。
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撕去鍋身的所有標籤，然後用抹布或者海綿加點清潔劑清洗一次。
在鍋底塗一層油，用小火將油鍋熱15分鐘，再次清洗，保護不粘鍋。
為了延長不粘鍋的使用壽命，切忌鍋體乾燒，最好使用尼龍鏟、木鏟和稜角圓滑的金屬鏟。
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可以按下的的步驟來操作便可以清除掉。
所需材料：白醋、洗潔精、百潔布。
一、往鍋中倒入適量的白醋，量的多少依據燒糊的面積而定。
二，開火將白醋燒開。
三、然後關火等待白醋稍微冷卻。
四、擠入少量洗潔精。
五、用百潔布在鍋底來回反覆擦拭。
六、倒掉白醋後鍋底燒糊的東西便清除掉了，如果一次不乾淨可反覆多次。
