蜜桔是柑橘類一個品種，皮一剝直接吃，香甜可口，果肉脆嫩，桔香濃郁，吃起來方便，深得人們喜歡，在我們本地是不產蜜桔，春節前12塊錢左右一斤，前幾天我們家兒子鬧著要吃，買了5斤，一斤8塊錢，和一般水果比較起來，價格並不便宜。
無獨有偶，瀏覽新聞看到蜜桔產地，江西省南豐縣縣長髮了一段“求助視頻”，因疫情影響，今年南豐縣蜜桔滯銷，桔農和貧困戶家裡有上億斤沒賣出去，急需對外銷售，損失很大，看到縣長髮的視頻，我都被感動了，想哭，揪心！原來真的是產地賣不出，我們消費者吃不起。
江西省撫州市南豐縣，種植蜜桔距今有1700多年曆史，被譽為“中國桔都”，外形圓潤飽滿，不只是口感好，色澤也相當誘人，營養豐富，據相關人士介紹，在全縣蜜桔種植面積達到70萬畝，26億斤的年均產量，不止銷往中國各地，還遠銷國內外多個地區和國家。
最近一段時間，南豐縣蜜桔銷售市場是關閉的，立春後氣溫升高快，蜜桔含糖量高，會加速腐爛，“蜜桔再不銷售出去，桔農們會血本無歸”，看到這種情況，南豐縣縣長著急了，錄視頻在網上宣傳，希望可以通過網絡購買，讓消費者能吃上原產地新鮮蜜桔，幫助貧困戶增收，看到的人紛紛伸出援助之手，現在已經接到部分訂單。
我買了兩次，價格確實比我們當地便宜一半，第一次買擔心品質不好，收到貨後非常滿意，果子新鮮實惠，又給另一城市家人下單一份。
江西南豐蜜桔成堆，產地賣不出，消費者卻吃不起，縣長都著急了，希望看到的朋友都能伸出援助之手，反正水果是家裡缺不了的，中國居民膳食指南推薦成年人每人每天要吃到200~350克，2019年相關部門調查數據顯示，無論城鄉，人均水果攝入量只有40克，是很大一個營養缺口，讓我們把它補上去，養成每天吃水果好習慣。
蜜桔除了剝皮直接吃，還可以烹飪成多種美食，今天給大家分享兩道補水，有潤腸通便作用的美味。
蜜桔銀耳湯
做法：幹銀耳提前用水泡發，放入鍋中，加入清水，放入一小塊冰糖，大火燒開後轉小火熬煮20分鐘，放入去皮切成小塊的蜜桔，再繼續煮10分鐘，放入枸杞點綴，粘粘稠稠，非常好喝。
蜜桔醪糟圓子
做法：鍋中放入清水煮開，放入糯米小圓子，煮至浮在水上面，放入一勺醪糟，再加入一小塊紅糖，放入兩個去皮蜜桔，熬止粘稠時，撒上枸杞，關火即可，每天一碗皮膚水嫩又白皙。
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