枸杞養生歷史源遠流長，《本草綱目》中把枸杞定義為養生聖品，可長期食用令人長壽，其對肺、肝、腎均有補益作用，清熱益精，善於明目。
枸杞抗癌嗎？
答案是肯定的，枸杞可提高人體免疫力，降低患癌風險。
抗癌機理一：提高免疫細胞功能，枸杞中含有活性成分（枸杞多糖），可提高吞噬細胞的吞噬能力，還能提高淋巴細胞的增殖能力，抑制腫瘤生長，防止細胞突變。
抗癌機理二：抗氧化能力，枸杞中含有的胡蘿蔔素通過抗氧化作用幫助清除人體自由基，提高人體免疫力。
枸杞子的妙用
祛斑養顏：取來紅棗、枸杞子各10顆放入沸水中燒一會，放涼後飲用。
治嘴唇乾：可取枸杞10顆，麥冬2粒放入沸水中燒，放涼後飲用。
強筋健骨：枸杞配伍骨頭湯；
養陰生津：枸杞配伍山楂；
平肝明目：枸杞配伍菊花；
養血生髮：枸杞配伍阿膠膏；
枸杞雖好，可長期吃，但不意味著一天要食用過量。枸杞吃多了容易上火，每日攝入量不應超過20g。
人生不易，願您健康！
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