中國人相信，一方水土養一方人，意思也可以理解為，你本身做的是什麼，就該是什麼，不應該跨界。茅臺集團做醬香很成功，但做濃香的卻不行，所以說，有些事情不是你想做就能做得了的。在傳統文化中，女為陰男為陽，女性適合固守家門料理內事，但是武則天的例子告訴我們，世事都有個例外，15醬就是例外。
作為白酒行業的老大，五糧液向來以濃香酒為實力，現在進軍醬香酒領域，在很多人看來，無疑是腦子進水了。
“我就是要顛覆傳統觀念”——這就是五糧液的態度。
五糧液擁有全國最大的白酒檢測中心，同時擁有全國最強大的白酒專家團隊，單是自家的廠區，就有10.5平方公里，這完全超過整個茅臺鎮醬酒的核心產區。有這麼強的實力，怎麼做不好一款醬酒？——“我就是要顛覆傳統觀念，我就是腦子進水，怎麼著？”這就是五糧液的態度。
五糧液腦子進水了，它當然會明白進軍醬酒產業所將面臨的挑戰。五糧液不僅在挑戰自己，自信不僅能做好濃香，也能做好醬香，它也在挑戰中國最出名的醬酒品牌，更在挑戰億萬消費者對五糧液的認知。面臨如此挑戰，五糧液需要態度，更需要決心與實力。這款15醬，就是五糧液信心的表現。
五糧液腦子進水了，但不是一時的衝動，而是沉澱15年的決心。從1999年投產18000噸，到2015年宣佈品牌上市，五糧液這15年做了這些事情：不僅拿到了跟茅臺“童子飛天”同等級的“仙女飛天”商標，而且同國務院資本管理四大資本公司之一的信達資本達成戰略合作，由其斥資100億進入五糧液醬香產業，促進五糧液醬酒的成功，成功的結果，就是這款15醬。
最終結果，這款15醬，不僅得到五糧液高層的認可，同時也得到了茅臺醬酒季克良的高度評價。2010年，季克良等專家團隊齊聚五糧液，品評這款貯存超過十年的醬香老酒，給予評價：醬香醇厚、綿柔細膩、入喉舒適、留香持久。
五糧液做了這麼多年的濃香酒，如今花巨資、花精力打造了這款醬香酒，這需要極大的投入跟決心，需要挑戰強而有力的對手，需要顛覆消費者的傳統觀念。這對於五糧液來說，本身就是定位錯誤的，但對於消費者來說，卻是幸運的。因為如此巨大的投入與決心，註定了它的高性價比。它的決心讓市場來檢驗，但它的品質，讓您來檢測。
好酒網邀請了眾多酒友專家品評這款15醬，結果是：一次比一次好喝，由淺入深，漸入佳境。
這款15醬，需要您慢慢品嚐，我們相信：習慣喝濃香酒的人，一開始就能接受這款15醬，因為它的口感能給人一種新奇；而習慣喝醬香酒的人，可能會因為芳香物質、酒精濃度等差異性原因，需要慢慢接受，但總會愛上這款酒，從而對好酒的品質有更深的理解。
這樣一款酒，至少喝三次以後才有更深的體會（一定會一次比一次好）。
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