旅遊，除了欣賞美麗的風景，感受當地獨特的文化，品嚐各種特色美食也是必不可少。在外行走多年，給我留下深刻印象的美食也不少。不過，今天我想介紹的這一個套餐絕對是屬於食材精良、味道鮮美、價格實惠。這是位於江蘇無錫市區的一家名叫逸園小院的餐廳。餐廳推出的套餐，採用新鮮上乘的食材，經過廚師用心烹飪，創造出極致的味道，最主要是它的價格低到你想不到。
也許有人會問，你是怎麼找到這家飯店的？那是因為我入住了他們家的無錫逸園酒店，逸園小院屬於酒店對外營業的餐廳。逸園小院位於錫惠路，緊鄰惠山古鎮。
今天我們品嚐的是飯店特色的一人一份中式套餐。首先上的開胃菜。三個小碟子裡分別裝著山藥泥、醬黃瓜和燻魚，口感分別是鹹、酸、甜。整道菜口味豐富、裝盤精緻，給人眼前一亮的感覺。
第二道是養生湯。用宜興紫砂壺做燉湯器皿，配以雞肉、藏紅花及菌菇等多種食材，經隱火慢燉而成。整道菜的創意源於功夫茶，喝法也基本相同。個人感覺一人食用量稍有些偏大，適合兩個人喝。
第三道應該是整個套餐的主菜了。原料有：鮑魚、海參、魚翅、魚唇、魚肚、乾貝、鴿子蛋、黑松露及其它一些菇類，還有一個飯糰，這些都經過廚師精心處理。食用前服務員給每人端上來一隻石鍋，裡面有特製湯料，然後把這些食材倒入其中，攪拌均勻即可食用。整道菜四個字形容：鮮美無比。一鍋下肚基本已經吃飽了。
不過接下來還有菜哦，分別上來兩道肉和一道時蔬。首先是牛肉，量不大但肉質相當滑嫩，忍不住又把它給吃完了。另一道是雞湯豆腐蒸白魚，屬於無錫傳統名菜，味道沒的說一級棒。
原本以為上份甜品就該結束了，這會大家都已經吃得很飽了。不過服務端上來一碗麵，頓時倍感壓力。這是一碗無錫特色小吃銀絲面。量不大，嚐了一口然後就被我吃完了，連湯都沒剩下。這下感覺真的很飽了，同行的其他人基本吃不完這碗麵，我是屬於很能吃的。
最後是一杯飯店特製酸奶及一個蘿蔔酥，沒敢下口直接打包夜宵了。看到這，很多人一定急著問這一頓飯多少錢？150元人民幣一個套餐，這量個人覺得夠兩個人吃。不知你覺得這套餐怎麼樣？作者簡介：寒殘一葉
分享到:
