03.01 廣州有哪些必嘗的美食?

肚圓玉潤


有呀~

俗話說“食在廣州”,能食之處,必定海納百川。來到廣州卻只品嚐大眾攻略上的榜單美食,難免會錯過許多精緻的老廣味道。

其實,除了許多著名的代表店,廣州還有眾多榜單攻略上不常出現,卻人氣超旺的美食店!從街頭到巷尾,從餐廳到大排檔,為你盤點大眾攻略外的人氣美食!


NO.1 點都德

傳統與創新交織的早茶

若想既嚐盡老字號口味,又想感受創新茶點,親民人氣旺的“點都德”茶樓是你的不二之選。

傳統早茶必點的蝦餃、燒賣在這裡怎能遜色?一口咬下皮薄餡多的蝦餃,裡面是誠意滿滿的蝦肉,有四五隻之多!作為這裡的非物質文化遺產代表,鮮甜的蝦肉和筍肉、湯汁融合在一起,讓人心滿意足。幹蒸燒賣喜人的金黃色外表和蟹籽之下,是實打實的大口肉!

看似簡單的金沙紅米腸暗藏玄機,用紅米外皮裹著炸得香脆的油條和蝦肉,一口下去卜卜脆。傳統艇仔粥加入花生、魚片和蛋絲等豐富佐料,每一口都好有料。再嘗一口蒸至自然開裂的叉燒包,你會明白它作為“非遺”美食的價值所在。

點都德的特別之處還在於它的創新精神,總會定期推出新品,每家分店的新點心都不同。日式青芥三文魚撻、半熟芝士蛋糕、梳芙釐都能讓你味覺驚奇。

分店眾多,可按需求安排就餐的分店,網上一搜就有很多分店地址哦,以下是其中幾家店鋪地址:

點都德 (大茶樓)

地址:龍津中路587-589號 (金龍船對面)

點都德(喜粵樓店)

地址:廣州市越秀區中山一路57號南方鐵道大廈內(近拓業大廈)

點都德 (匯點樓)

地址:花城大道82號珠江新城花城大道86號高德匯2座4樓 (近獵德地鐵站A出口)


NO.2 太平館

周總理的指定餐廳

創立於公元1885年的太平館西餐廳是廣州第一家西餐廳,也是曾經周總理和夫人舉辦婚禮與來廣宴客的地方。

當年眾多名流人士光顧的太平館如今已經成為一家親民的“百年老字號,西餐第一家”。總理套餐、總理夫人套餐都是這裡的招牌菜式。總理套餐裡的紅燒乳鴿是為經典招牌,當年蔣介石先生亦愛此美味。肥嫩大隻的乳鴿炸得皮脆肉嫩,滴下的油水足以讓人食指大動!

總理夫人套餐裡的牛排取名叫佛羅倫斯牛柳扒,也是大家熟悉的鐵板牛排。黑胡椒汁在淋下的那一刻,躁動的味蕾已經在濺起的油星中率先沸騰。

無論是香嫩的牛仔肶、還是爽口的鹹牛脷、懷舊的雪糕和甜品,讓人感覺彷彿一口吃進了一個歷史。

嗯,優雅地擦擦嘴,來聽太平館,講一個歷史的故事~

地址:廣州越秀區北京路342號(近新大新商廈)


NO.3 林師傅

順德美食家的祖傳秘方!

林師傅牛雜已經有27年曆史了。它最早是一位順德美食家開的,後來她的兒子在原來的傳統升級傳承了下來。

林師傅牛腩選用的是筋腩,脂肪少,肉質孫軟,口感較滑,燜牛腩的時候要放入十幾味藥材、花椒、八角等調味料,這樣是為了闢除牛腩腥味,吃起來才會鮮美不油膩。

他們家燜制的牛腩以味道濃郁突出,略微偏鹹,醬味鮮明,醬汁的味道完全滲透進肉纖維中。

牛腩燜好後,將熬製了七八個小時的牛骨湯澆在上面,再用傳統的不鏽鋼鍋慢慢煲,直至牛腩的香味全部逼出來,一碗牛腩粉就做好了。

地址:越秀區西華路485號


NO.4 達楊原味燉品

嘗這一口潤心田

只要提起燉盅,提起椰子燉竹絲雞湯,老廣州們總會想到達楊原味燉品店。

達楊的燉品貨真價實,用料優質充足,每一口湯都像自家煲的一樣鮮美。其中椰子燉竹絲雞採用原只椰子,內裡用椰子水、枸杞、竹絲雞一起燉成一盅美味,在售罄之前能捧起一隻椰子喝湯可謂是滿滿的小確幸。

椰子水經過與竹絲雞的燉制更加鮮甜,每喝一口湯都讓人感覺像放了糖一樣---但這種清甜,你能分辨出是與白糖截然不同的細膩自然口感。竹絲雞燉得綿軟,入口即化。滋陰清潤的這一道燉品,真怕會讓你在離開廣州時亦念念不忘。

地址:廣州越秀區文明路216號(近中山圖書館)


NO.5 老西關瀨粉

一碗手工米香的味道

如今,廣州傳統的瀨粉已不多見,堅持用純米漿純手工製作的瀨粉更是難得的堅持。這一家老字號的老西關瀨粉一直堅持手工製作,絕不偷工減料,深受歡迎。

曾經美食家蔡瀾先生在吃過之後大筆一揮,“唰唰唰”地,馬上題詞了現在我們所看到的店鋪招牌。

經過浸米、磨粉、開漿、瀨制、過冷河等步驟,手工製作出來的瀨粉有著紮實細膩的口感。配上瀨粉四件寶:冬菇、蝦米、豬油渣、大頭衝菜,濃郁的米漿粘稠香滑如同乳酪般讓人吸溜吸溜直往嘴裡送,根本停不下來。

每次我總會點上一碗瀨粉和手工魚皮角、水菱角雙拼。魚皮角是用魚肉做皮,裡面包著豬肉餡,第一次吃到的時候我便驚覺如此彈牙嫩滑,鮮甜的絲瓜湯底更增添一味。

水菱角是一種幾近失傳的麵食,用筷子把打好的米漿一夾一挑,落入沸騰的水鍋中便煮成了菱角的模樣,尤為可愛。這種珍貴的傳統味道,願能在市井中恆久流傳。

地址:廣州越秀區文明路216號(近中山圖書館)


NO.6 吳財記面家

西關大街上的傳統竹升面

在廣州西關大同路的一條小巷裡,路又窄又舊。慢慢的走進去就發現有一家古老的西關大屋,它就是吳財記面家。

這裡有金魚形狀的雲吞“七瘦三肥”,除了豬肉是不加其他料。這裡雲吞有獨特的香,這香是豬肉和雲吞皮混合的香味。除了雲吞還有面,這裡的面是傳統的竹升面,用的是人手切面。

秘製湯底用大地魚、豬骨、蝦皮等材料熬製,吃麵還有小撇步,就是要先吃麵,再吃雲吞,這樣吃銀絲面就不被湯泡軟了。最後,只要輕輕咬一口,看一看正宗廣州雲吞的餡料真面目,它沒有蝦仁,也沒有蟹卵,有的只是正宗雲吞的傳統本色,真材實料,街坊小吃。

地址:廣州荔灣區大同路84號和隆裡20號


NO.7 步步糕升

尋回童年記憶

無論在哪,美食從來都是酒香不懼巷子深。正如這一家簡單的手工缽仔糕小店,吃起來軟糯彈牙,有淡淡的米香,每一口都飽滿柔嫩,就是童年裡最真實淳樸的味道。

店主每天都親自準備新鮮的粘米粉和原料,已經做了好多年。“我們賣得不算便宜,但是絕對貨真價實,良心手工!”店主一邊給我裝缽仔糕一邊笑言。

店裡的缽仔糕口味眾多,椰汁西米紅豆、芝士、蛋黃、抹茶、桂花綠豆、紅棗桂圓……小小個握在手裡彷彿棒棒糖,給我來一打好嗎!甜而不膩,值得一試!

地址:廣州越秀區大南路仙湖街38號後座


NO.8 阿婆牛雜

美食與情懷,排上一小時也要吃上的牛雜

阿婆牛雜檔非常隱蔽,隱藏在四五間牛雜檔後面,不過就只有阿婆的檔口人山人海。原來阿婆在陸居路賣了20幾年牛雜,好多人都是從小吃到大!

阿婆的牛雜是預先串好燜好的!牛雜燜得極其入味,只要在牛雜湯滾兩下已經可以吃得滿口香。最試得出阿婆牛雜真味的是豆卜串,飽吸醬汁濃味香口。

其實,吃的不只是味道,還有阿婆二十幾年如一日的那份堅持!

地址:廣州荔灣區芳村大道陸居路陸居市場招牌內

之所以說“食在廣州”,不僅是因為美食種類繁多,

還因為廣州人對美食的追求和創新,堅持與熱愛。

同在一座城,你可以感受著傳統的老味道,

又能品嚐新式的小茶點。

用自己的雙腳和味蕾從街頭走到巷尾,

去尋找你心中的一百分美味吧!


新景界旅行


我是一名廣西人,來廣州也有5年多了,個人本身就是個吃貨,所以每當放假的時候都會出去覓食。不說全部都吃完吧,但是基本的也都去嘗試了下,以一個外地人的口味觀感,說下我喜歡的美食。

煲仔飯-這是廣州人一定吃過的平民美食,而其中口感最好的,我覺得是超記家庭煲仔飯。開了有20多年,以前一直在一間民房裡,現在在附近開了幾家連鎖店,其實不管是哪家,口味都還保持著水準。特別是窩蛋牛肉煲仔飯,米飯是比較幹身的,粒粒分明,一定要把雞蛋和肉拌勻,包裹著米飯吃會更軟滑可口。

點心--點都德。這家也是一家擁有幾十年的老店了,現在在很多區都開有連鎖,出品都不差。如果過來的話記得不要選在飯點,因為你分分鐘要排隊,我們一般的話是選在下午的2點-5點間,人不多,慢慢吃東西喝茶。這裡必點的是蝦餃,還有紅米腸,其它的東西輪流點,多來幾次把菜單上的都點一遍。

糖水--廣州的糖非常豐富,有很多糖水品種。比如綠豆沙、芝麻糊、楊枝甘露等等。在炎熱的夏天喝上一碗冰冰涼涼的糖水那是相當解暑的。而其中我最喜歡的店,要數清潤坊甜品,小小一家很不起眼,裡面糖水品種超多,看得我眼花繚亂而且我每次喝的糖水都零踩雷。


做美食的俘虜


廣州有太多美食了,我把想到的推薦一下吧

阿叔牛雜

越秀區建設三馬路近東風路段

阿叔每天下午3點就會在上圖紅框位置擺檔

溫馨提示,阿叔脾氣火爆,最好自備現金

瑞芳飲食店

海珠區同福東路芬芳甜品對面

這裡牛腩和豬腸很出名

溫馨提示,只收現金

玫瑰甜品

越秀區文明路,中山圖書館對面

相較於同路段的百花,我更喜歡這裡

雖然老闆回澳洲了,現在由親戚打理,但出還是一樣沒有退步!

牛湯小匠

越秀區較場西路省體育場旁

牛雜湯館,味道不錯

風味館

越秀區越秀南路,近萬福路

老牌牛三星湯,可以配陳村粉吃

現在感覺沒以前好吃

超級煲仔飯

越秀區珠光路

附近還有兩家出名的煲飯好彩和萬興,但我更愛這家。

上圖這家是新店,老店在內街居民樓裡面,不怕澤騰的可以找一下,大概位置是馬路對面的小巷進去,直到看到一個小花園就到了。

溫馨提示,窩蛋牛肉飯和枸杞葉瘦肉湯是絕配!

牛佬牛雜湯

越秀區西華路金華直街

這裡的牛、羊雜湯很出名

榮昌潮汕風味館

海珠區同福西路,近洪德路

潮州魚蛋粉,炸魚皮超好吃。

溫馨提示,一定要配他們家的辣椒醬!

梁家菜館

海珠區南華東路,近海珠橋

粵菜餐館

美食關鍵詞:炸大腸、紅燒乳鴿

南興飯店

海珠區江南西路紫丹大街

這家也是很久歷史的粵菜餐廳,每逢節日門前必定排隊買燒臘!

美食關鍵詞:燒鵝


大概就上以上這些,還有很多一時想不起來!歡迎街坊們補充!


陳大文223


2016年初夏,有兩位北方的戰友攜夫人耒廣州旅遊,我盡地主之宜,帶他們玩了幾天,第一天午飯期間戰友問我,聽說你們廣州人什麼都敢吃,今次耒廣州我們都想試一試,我問他們的夫人,老鼠你們也敢吃?兩夫人異口同聲地說:敢吃!看耒今次他們是有備而耒的,我就不再說什麼了。在番禺蓮花山我們吃了煎焗禾蟲,紅炆蛇碌,去番禺的19湧試過姜蔥生蠔,醬爆聖子王,和象拔蚌,譁他們居然吃得津津有味。他們的夫人跟我說:在老家聽別人說:廣東人什麼都敢吃,聽後都覺得怪怪的,今次耒廣州之前,聽老公說耒廣州的主要目的,除了旅遊就是要我帶他們去試這些美食,她們說當時聽後都有點發呆,想不到這些東西如此美味,真是讓她們大飽口福!我說明天我和你們去從化石門公園,下耒的時候去一家鄉村飯店吃老鼠煲,譁他們聽後卻非常開心!第二天終於如願以償,我心想有沒搞錯?連老鼠都吃得津津有味的,還有那樣不敢吃啊?最後一天我和他去順德,晚飯時我點了兩份魚生,這家飯店的魚生是和炸粉絲,薑絲蔥絲麻油拌好後一起上的,從外表看很象河粉。一戰友的老婆夾了一碗,大口吃起耒,譁這是什麼?我說:是生的魚片,她聽後臉色發白馬上跑進衛生間,我們幾個抱腹大笑!我想終於找到你怕的東西了。


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我第一次接觸廣州的美食就是【煲仔飯】

那還是我18歲的時候,那時就已經沒有上學出來工作了,記得在一個茶餐廳做收銀員,店裡特地從廣州請來的廚師,做地道的廣式餐,燒麥、叉燒包、虎皮雞爪,但印象最深刻的就是煲仔飯了,特別喜歡吃。

煲仔飯是用小砂鍋在小火上慢慢煨,對米的要求也特別高,米是提前要用水泡,然後把砂鍋底部刷點油,在把泡過的米放進砂鍋裡,在倒水淹過米,用小火慢慢煮,煮到八成熟,放你想吃的菜,我記得當時最愛吃排骨煲仔飯,把醃好的排骨放進砂鍋在慢慢煮 一會兒香味就出來了,那味道現在還記憶猶新!



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推薦一家很多人排隊的茶餐廳——【廣九茶餐廳】。

雖然排隊的人很多,一般都要等比較久才能吃到,但味道真的很不錯,價格也是超良心的。如果不想等太久,可以去偏遠一點的分店吃,會縮短排隊的時間。

下面介紹一下我吃過的菜品!

1。【凍茶走】

茶走就是奶茶不加砂糖和淡奶,轉而加入煉奶。這個做法,聽起來就好喝!濃重的茶味配上香甜的煉奶,是港式奶茶獨有的好喝,超喜歡!

2。【傳統雪山紅豆冰】

味道居然是鹹鹹的,很意外的味道,卻是好吃的。夏日的冰鹹,別有一番風味了。

3。【懷舊街坊西多士】

超大一份,外皮焦香,裡面好像加了些奶黃,味道更香甜。最後淋上滿滿的煉奶,簡直是甜食控的大殺器!!!但確實太大份了,吃多了會有一點點膩。

4。【蕃茄湯鹹牛肉炒蛋米粉】

這個我個人不是很喜歡,蕃茄湯的味道還不錯,但鹹牛肉炒蛋的味道實在詭異,喜歡不來。米粉也煮得不夠,太硬了。


但總體而言,這家店大部分的東西都又好吃又大份又便宜,真的值得排一下下隊來吃,點贊!


兔子覓食記


說到廣州美食,不能不提的就是廣州的早茶了,廣州人早上去茶樓喝茶已經成了一種傳統,廣東人所說的“一盅兩件”指的就是,在茶樓里約上三五好友,泡一壺茶,點兩樣點心,廣州有很多有名的茶樓,如:陶陶居,蓮香樓,祥珍樓,太如樓等。

廣東小吃一般有四種形式,蒸、煎、煮、炸,分為6類,糕品、油品(油炸小吃,以米、面為主要原料)、粉、粥、甜品、雜食。

下面介紹幾個比較著名的廣東小吃。

水晶蝦餃:是廣東傳統的小吃,好的蝦餃,皮呈現半透明狀態,內餡隱約可見,裡面是整隻的蝦仁,不管是口感還是味道,都非常好。



叉燒包:是具有代表性的廣式點心之一,叉燒包採用肥瘦適當的叉燒做餡,蒸熟後包子的皮又軟又滑,悄悄裂開的皮透出一些餡,散發出香氣。


腸粉:腸粉分為甜鹹兩種,鹹腸粉可以用豬肉,牛肉、蝦仁等原料製成,甜腸粉可以用蔬菜,芝麻做成,腸粉口感爽滑細膩,又搭配有豐富的原料,營養又美味

豉汁鳳爪:廣東小吃的鳳爪也是必須要品嚐的,雞爪經過油炸蒸制,再加上許多醬料的調製,色澤誘人,味道醇厚,吃起來唇齒留香,讓人上癮!


一顆瑤瑤瑤


吃貨大程子介紹廣州市十大名吃美食。

俗話說“食在廣州”,廣州的名吃全國聞名,任何來過廣州的人,都會對這裡的美食記憶深刻,那麼眾多名吃中哪些是最不能錯過的?廣州最地道的名吃都是什麼?今天為大家帶來了廣州十大名吃,給您一份廣州美食攻略。

    1. 腸粉

  腸粉是廣州十大名吃之首,因形狀像豬腸子被乾隆皇帝賜名為腸粉,腸粉分甜鹹兩種,鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。腸粉按流派分主要分為兩種,一種是主要品嚐餡料的布拉腸粉,另一種是品嚐醬汁調料的抽屜式腸粉

  2. 叉燒

  叉燒的廣東特色肉製品的一種,是把醃漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上,放入爐內燒烤。好的叉燒應該肥瘦均衡,肉質軟嫩多汁、色澤鮮明,口味內鹹外甜,焦香有蜜味兒,可以用於做叉燒飯、叉燒包。

  3. 炒河粉

  炒河粉是廣州著名傳統的風味小吃,製作原料有河粉、牛肉、豆芽等,是一道實惠的家常飯,在家就可以自己製作,炒的時候要注意油要稍多些以免河粉粘鍋,還需要用筷子弄散翻炒,以免河粉粘成一團。

  4. 艇仔粥

  艇仔粥一開始是為這些以小艇為生,專營供應水邊及船上顧客的小商販所經營的粥品,配料有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等,製作時只需將配料倒入滾燙的粥底中燙熟就能食用,因口感綿滑、味道鮮美而發揚光大,現成為廣州十大名吃之一。

  5. 蝦餃

  蝦餃是廣州早茶蒸籠食品中較為出名的一個,以澄粉作皮,鮮蝦肉、豬肉泥、嫩竹筍等拌勻作餡,包成一口大小的餃形蒸制而成。皮薄白,半透明,軟韌而爽,味鮮香醇。因其形似彎梳,故又稱彎梳餃。蝦餃色澤潔白晶瑩,小巧美觀,口感柔韌,鮮美可口,深受人們喜愛。

  6. 姜撞奶

  姜撞奶顧名思義是用薑汁和牛奶為主要原料製作而成的一種甜品,製作的要點是用新鮮的煮開到70-80度的牛奶倒入新鮮的薑汁中,用薑汁和牛奶的溫度差發生化學反應,使牛奶凝固,製作好的姜撞奶口感滑嫩,風味獨特,是夏冬兩季很受歡迎的甜品小吃。

  7. 荷香糯米雞

  荷香糯米雞是廣州市的一大特色,它不同於其他的糯米雞,它是由新鮮的荷葉包裹而成,蒸制的同時荷葉的香氣也會散發出來,加上雞肉、叉燒肉、鹹蛋黃的香味能讓人胃口大開,即可做菜也可以直接當做主食食用。

  8. 馬蹄糕

  馬蹄糕是閩南地區的傳統甜點小吃,以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。因粵語中荸薺也叫馬蹄而得名,色澤呈半透明的茶黃,可折而不裂、撅而不斷,味道清爽香甜,入口即化,在廣州十大名吃中最受孩童喜愛。但因吃完馬蹄糕後極容易被蚊蟲叮咬,品嚐美食後儘量不要外出,在室內也做好防蚊蟲措施,以免被蚊蟲叮咬。

  9. 叉燒包

  叉燒包是廣東地區具有代表性的西關名點之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。叉燒包最重要的麵皮需要合適的發酵,包制時捏成雀籠型,蒸熟後包子頂部就會自然開裂,露出內餡的叉燒,散發出陣陣香味。

  10. 雲吞麵

  雲吞就是中原地區常說的“餛飩”,大部分廣東人對雲吞麵都有一種難以割捨的情懷,正宗的雲吞麵需要”三講“:一講面,最講究的面應該一點水都不用,正宗竹升面完全靠鴨蛋。這樣做出來的面煮出來帶點韌度,吃到嘴裡非常爽脆; 二講雲吞,餡料要用新鮮的蝦球和三分肥七分瘦豬肉混合而成,才能彈牙有嚼勁; 三講湯,正宗做法是用大地魚和河蝦子熬出來的湯,切忌加味精提鮮。

怎麼樣,這10種美食大家到廣州一定要品嚐哦,我是吃貨大程子,帶你嚐遍美食,請關注。


吃貨大程子


俗話也說“無雞不成宴”,廣東人不論大小宴席與飯局,永遠都離不開雞。粵菜對雞的品種、做法、選料都有很多很多的要求,所以成就了粵菜歷史上多種雞的做法。

廣州人,自然是很多粵菜都有的,就以雞為例吧

我就簡單列舉下以吃雞聞名的粵菜:當然儘量用走地放養的雞,不能用冰凍、分割的雞。

我都吃過,2333

1、手撕雞

手撕雞因用手撕雞而吃,具有濃郁的原始風味。選用竹絲雞,更有骨酥肉滑、入口甘香、肥而不膩、補而不燥的特色。

2、白切雞

白切雞是一道色香味俱全的特色傳統名餚,皮爽肉滑,清淡鮮美,屬於粵菜系雞餚中最普通的一種,屬浸雞類,以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點。

3、豉油雞

豉油雞又稱醬油雞,色澤鮮亮,雞肉嫩滑,是廣東知名的傳統特色菜餚,屬於粵菜。這道菜做法比較簡單,一般以醬油為主,用小火煮至吸乾湯汁即可。

4、鹽焗雞

鹽焗雞用嫩雞作原料,將雞宰殺,除去內臟,洗淨、晾乾、不切碎。然後把整隻雞用竹製草紙包好,放在炒過的熱鹽中用炆火燜熟。鹽焗雞肉嫩、味香、清潤滋補。

5、脆皮雞

脆皮炸雞是一道廣東的漢族傳統名菜,以雞肉為主要食材的私家菜,柴雞皮大紅,蝦片潔白,皮脆,肉鮮,骨香,口味鹹鮮,色澤紅亮,皮酥肉嫩,味道鮮美。營養價值豐富。

6、文昌雞

廣州文昌雞,著名廣州菜餚,以海南島文昌雞為主料,配以火腿、雞肝、郊菜,經煮、蒸、炒而成。此菜造型美觀,芡汁明亮。

7、沙姜雞

沙姜雞是一道特色傳統名粵菜,該菜式雞皮清爽幼滑,肉質細嫩可口,食而不膩,骨脆而香,故蜚聲遠近,有口皆碑。其奧妙之處在於新鮮,無砧板氣、五金氣,原汁原味,遠非其他雞餚所及。

8、蔥油雞

蔥油雞是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系。此菜用材簡單,製作方便,滑潤細嫩,清鮮醇厚,蔥香四溢,很適合春夏季食用。

9、隔水蒸雞

其實就是放在水上蒸就可以了。


國雞文化


我是土生土長的廣州人,那我給一條美食路線你吧! 長壽路地鐵站,從華貴路一直往寶華路掃下來!

華貴路這部分的:

第一間華貴路口伍湛記(及第粥、鹹煎餅)

第二源記腸粉這個就不用說啦吃貨都知道的

第三百歲雞老店(廣州十大名雞之一)

第四醉賢居( 招牌手撕雞 , 老火湯...)

第五隔壁不遠的興華(牛腩粉、雲吞麵);

恆寶華庭附近:

寶源路公交車站對面百味鮮靚點皇(傳統的飲茶吃飯)

寶源路逢源路口日月年(魚蛋粉比較出名的我不說了)

逢源路國強粥粉面(老字號) 多寶路麗的(亞洲電視那個什麼開的)

隔壁不遠的這個厲害了老字號糖水店開記甜品必須要試(芝麻糊、綠豆沙)

回到寶華路:

寶華路多寶路路口美美炸品


隔壁還有個銀記(著名布拉腸)

寶華路寶華麵店(很很很出名雲吞麵,但是···········不說)

順記冰室當年可其厲害(香蕉船雪糕、芒果雪糕)


隔壁的巷裡面陳添記廣州名小吃(爽魚皮、豉油王蒸豬腸粉及傳統西關艇仔粥,但是················)

對面巷口文記壹心雞(據說系清平雞)

就這條路線,都夠你吃的呢


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