03.02 芒種丨夏季養生很重要,這八個字要記好


吃苦 適當的吃一些味苦的食物,比如說苦瓜和蓮子以及蕎麥和生菜等,夏天天氣比較炎熱,苦味的食物對於清熱解暑和洩熱養陰有很好的幫助。

飲酸 適當的吃一些烏梅和山楂以及檸檬或者葡萄以及草莓等,這些食物可以直接生吃,也可以炸成汁來喝。夏天的時候天氣比較炎熱,這些食物可以預防流汗過多而耗氣傷陰。另一方面需要多喝水,補充充足的水分,不要用可樂和汽水來代替水,飲料反而可能會影響消化和食慾。

食粥 喝一些涼粥,比如說綠豆或者紅豆,以及蓮子和銀耳和扁豆等進行煮粥,等待涼卻之後食用,有著清涼解暑的作用,也有養胃的效果,不同的材料做成的粥效果也不一樣,薏米赤小豆粥可以清熱健脾,冬瓜荸薺粥有著養胃補益的效果,可以按照個人的喜愛加一些食物。


清補 吃一些比較清淡的食物,適當的吃一些素菜和水果之類的食物,但是也一定要有營養,這類食物在補養的同時,一般具有解熱消暑的功能。


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