牛奶蘑菇湯

標籤：濃香食材 ↓

• 主料：牛奶，蘑菇

• 配料：洋蔥，午餐肉

• 調料：黃油，鹽/糖，胡椒粉

準備 ↓

• 蘑菇切片。

• 洋蔥、午餐肉切丁。

• 切一片黃油（圖中黃油不全部使用）。

操作 ↓

• 鍋小火燒熱，放入黃油，融化。

• 放入洋蔥末，炒香。

• 放入午餐肉，煸炒約1分鐘。

• 再放入蘑菇片煸炒，約2-3分鐘。

• 倒入牛奶，中火燒開，改小火。

• 小火慢煮約2-3分鐘，根據喜好放鹽或者糖。

• 關火，燜2分鐘，出鍋，撒點胡椒粉。

完工 ↓

TIPS

1. 午餐肉，也可以用火腿腸替代。

2. 這道湯，可以有鹹/甜兩種口味。

3. 胡椒粉，以黑胡椒為佳，可用白胡椒替代。

4. 牛奶很容易撲鍋，建議倒入牛奶後，鍋蓋留縫，人不離鍋。

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背景音樂，選用了一首中古時代風格的樂曲，《指環王》、《霍比特人》，《權利的遊戲》，都印有中古時代的烙印。

悠揚的風笛，讓人想起古堡、高地，就像曾經的著名遊戲《要塞》。

城外，農夫在田地裡耕種，伐木工在森林裡砍伐，獵人帶著獵狗，四處狩獵。

城內，鐵匠鋪裡，鐵匠在打造著兵器；磨房裡吱吱呀呀，磨著小麥；麵包店內烘烤著噴香的麵包。

噴香出爐的麵包，搭配這份濃湯，很不錯。