真是一不小心成了個包子迷，尤其是水煎的。不論存啥時候，只要一瞅見，立馬就想竄過去買倆嚐嚐。
記得前幾天，有條友留言說，成天包子和粥，你不煩麼？說實話，我真沒有吃夠！
作為一個自小聞著水煎包長大的我，情懷是一個方面。更主要是我認為水煎包，才是天下最好吃的包子。
灌湯包太膩，生煎包太油！而正兒八經的永城牌水煎包不油不膩，正好！
孟夫子尚品煎包，可以說是近年來比較喜歡吃，並且經常向吃粉們推薦的一個餐飲品牌。
不信？你可以翻翻，我原先寫的一些關於永城煎包的吃後感。
我也一直以為他們的這個經營定位模式及出品質量，太值得廣大主營永城風味的早餐館的學習和借鑑。
但叫我萬沒想到是，當再次跑來這家吃早飯，想拍張照片給頭條的吃友分享一下時，竟然遭到三四個店員的輪番盤問，說不允許拍照。
我說，為啥？他們說，是公司規定。我說，自己掏錢吃飯，你們能管得住麼？收銀的那貨說，很多人光朝網上發。
我說，那不是好事麼？免費為你們做宣傳。他說，淨是說我們壞話的。
我笑了說，有人罵，有人誇，有人保持中立。那才是正常的輿論場景。
如果全都是誇獎你們的，那一準是假的。你們肯定刪貼了。
他斜立愣著眼，不吭氣！我說，你們老闆在不？他便不再搭理我了。
其實，我想對他老闆說，你們做得怎麼樣？難道自己心中沒數麼？與其成天提防別人，那勝踏踏實實做好自已。
再說，網友也是一個個鮮活的人呀！所說的每一句話，應該都不是空穴來風。
特別是在這個全民互聯網時代，人人都是一個媒體，隨時可以發出自己的聲音。
有食客願意發你的貼子，多好呀！即便是反面的聲音，那也是人家在意你啊！
總比吃了不好，人家一聲不吭，就是再也不會來吃第二回了，要強上萬千倍吧！
作為店家不光免費得了廣告宣傳，又可以不費吹灰之力弄到第一手的產品調查問卷，把它作為一個編外的質檢委，不好麼？
若批評無自由，那讚美又有個毛意義啊！
若真正明智的老闆，他一定會認真聽取食客們所有的信息發饋。
因為，在互聯網上誰也不認識，誰跟誰更無冤無仇。好話好聽，孬話更要聽。
說句老實話，能對你的產品，你的品牌，提出積極性建議的人，那才是你的真愛、你的貴人呢！ 
我之所以大清早，瞎球扯了這麼多，不是為了找茬兒。真心希望這品牌能夠做得更好，更強！
因為，生意難做，品牌難立。萬不可因發展勁兒猛了，就忘了自己的初心。
但願孟夫子尚品煎包的老闆們，能看到這篇文章，更能聽進去我這個煎包老粉絲的這番胡話。
閱讀更多 美食權說 的文章
