01.24 99%的撫州人都不知道這條街到底叫什麼,但是你們都去過!

“您好,前方到站新華書店”。從新華書店站臺下車便是大公路,兩旁道路人來人往。而圈圈此次要來的目的地是一一“小吃一條街”,去尋找那裡的美味。

具慶巷

在撫州,這裡就是吃貨的天堂,無論是本地人還是外地人,來市中心一定會來這裡。各種美味小吃都吸引著你,讓你直流口水!

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剛走進小吃街,就聞到了餅香味,“老闆,給我來五塊錢。”“好咧。”

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剛出鍋的醬香餅是最好吃的,一口下去醬香味裹夾著芝麻香,餅底香脆,內裡酥軟。

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圈圈在撫州吃過那麼多家土家醬香餅,這家醬料是最足的。原來他們做醬香餅已經8年了,每天早上九點在小吃街邊擀麵邊煎餅,晚上就推車去學校門口賣,很多學生都是他們的鐵桿粉~

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店名:不知名的土家醬香餅

人均:

3-5元(8元/斤)

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香煎豆腐是近幾年火起來的,可以說是地攤小吃的一霸了,看著就覺得很香很美味。吃上一口,外皮酥脆,內裡真是嫰到嘴裡滑到心裡了。不過圈圈真的覺得好辣好辣.......

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和老闆聊天中得知,兒子有遺傳性血友病,在南昌的醫院治病,而妻子有甲亢,得長期服藥。全部的醫藥費都靠這小小的攤子,老闆說“您的購買就是對我最大的幫助!”圈圈寫到這裡心裡真不是滋味。

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圈圈在探街時不時有乞討者向我乞討,可是我看到這對夫妻,他們也很艱難,但是他們卻努力著去改變現狀。可能有些人看到這裡會反駁我,那些乞討者是老人,年紀大了。

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可圈圈又看到這一幕,同樣有手有腳為什麼他們可以靠自己的雙手來獲得勞動成果,那些乞討者憑什麼就可以伸手可得。

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店名:東北佬水豆腐

人均:3(小碗)-5元(大碗)

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這家店撫州的朋友差不多都知道,每次去吃都是擠滿了人!只要路過就能聞到那一陣銷魂的花甲味。

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錫紙牢牢地鎖住了花甲的鮮香,留住了花甲的營養,揭開錫紙一股誘人的香氣撲鼻而來,就算是小仙女吃完一份也毫無壓力。

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店名:週記美味花甲

人均:15元

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看似不起眼的梅乾菜扣肉餅,圈圈吃下第一口就被驚豔到了。

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熱騰騰出爐的麵餅香酥味美,外層皮酥脆有嚼頭,鹹鮮之中帶著一絲微甜,梅乾菜和肥香的扣肉搭配的相得益彰。

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這家店的老闆和妻子是湖北人,來撫州已經一個年頭了,當時小吃街只有他家賣梅乾菜扣肉餅,特別受歡迎。老闆娘說來撫州一年多了,都沒時間去玩玩,她說很期待這次的遊園燈會。

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店名:正宗梅乾菜扣肉餅

人均:4元

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這家店冬天賣大餅,夏天就賣涼皮,味道特別辣,圈圈夏天那時可是連續幾天晚上都在這裡吃涼皮呢~

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店名:安徽特色涼皮

人均:6元

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金黃的魷魚裹著濃濃的醬汁,看一眼就已經讓人饞到不行。

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獨特的香味配上秘製醬料,包你吃了一串還要來一串!

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店名:辣爆魷魚

人均:10元

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這家奶茶店開了整整8年,圈圈讀書那時最喜歡買杯檸檬水邊逛邊喝了,特別滿足。

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不知不覺都已經喝了30杯,現在奶茶店越開越多了,每次來逛小吃街,我還是會來到這家店買杯檸檬水,就好像回到了大學和室友一起逛街的時光。

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店名:奶茶大師

人均:4-6元

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小吃一條街最多最多最多的就是燒烤店了,每回走過都聽得到老闆們熱情的呼喚聲:“來吃燒烤喲~”

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這一排的店面什麼美食都吃得到,重慶小面、麻辣燙、酸辣粉、麻辣土豆、砂鍋粉、冰綠豆,應有盡有,但是前提條件是你得有個128G容量的肚子。

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店名:小吃街那一排店面

人均:20-30元

這裡從不拒絕任何人的到來

只希望每一個食客都賓至如歸

快來留言區聊聊你喜歡的小吃

【 小 吃 一 條 街 】

地址:

撫州市臨川區具慶巷(新華書店往後走)

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出 品:撫州牡丹亭文化傳媒

責 編:圈 圈  攝 影:圈 爺


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