06.08 凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

凌晨的你在加班,

而我在這裡“沾花惹草”!

最近美食界又放出了新大招!

用五朵顏色不一的芙蓉作為鍋底

取材自蟲草花、竹蓀、玫瑰茄、玫瑰花、小麥苗

當湯底沸騰的時候,芙蓉猶如落花之美

每一朵的雕刻工藝精緻優雅

大概是小資君見過顏值最高的火鍋了

到了凌晨更是秒變“花花世界”

直接開涮才是正經事!

凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

/ 顏值逆天的五彩芙蓉火鍋 /

沒吃過都不好意思說大家是姐妹花

凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

這鍋底一上來就被驚豔到了,五彩芙蓉花宛若使人置身於一個花花世界,精緻的造型,自然的色彩,還未開動,就感受到了對味蕾的挑逗。

湯底以豬骨雞骨及少許白胡椒熬製而成,再加入蓮子、茯苓、芡實、山藥、枸杞慢火熬製而成鍋底,在開涮之前,小資君建議大家可以先喝一碗原湯,清淡又降火,最適合燥熱的夏季~

凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

五種水芙蓉精選大豆為原料,搭配五類不同營養價值的蟲草花、竹蓀、玫瑰茄、玫瑰花、小麥苗進行融合,不添加任何色素,保留食材原色,製成獨有的豆腐花,長得這麼好看,是小仙女必點的鍋底了!

凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

在鍋裡仙氣飄飄,造型美得讓人不忍下口,而且久煮不散,小資君建議大家可以煮得久一點,這樣可以收盡湯汁的鮮味。吃起來口感有點像“魚豆腐”,十分Q彈嫩滑,顏值口味雙雙在線!

/ 霸氣十足的黃金奔馳鍋 /

眾口難調?不存在的!

凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

朋友聚餐首選鍋底!可以任意搭配三種口味的“黃金奔馳鍋”,整鍋重達八十多斤,簡直霸氣十足!不管你的朋友來自哪裡,喜好重口味與否,一個奔馳鍋全部都能一次滿足!

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這麼大一個鍋,吃夜宵再爽不過了!而且深夜來吃還有更多福利等著你呢!

除了五彩水芙蓉,湊湊還有5種鍋底,名字都取得非常好聽。

勵志鍋-臺式麻辣鍋:小S最愛的口味,鴨血豆腐可以無限續加

濃情鍋-南洋咖喱鍋:以香茅、新鮮檸檬葉、椰漿,熬製而成,異域風味,盡入鍋中

表白鍋-番茄牛膝骨鍋:番茄紅素和滿滿的膠原蛋白碰撞在一起,活力無限。

聚會鍋-珍鮮菌菇鍋:用新鮮的菌菇泡進菌菇雞湯裡,加入枸杞、紅棗等食材,溫潤養生,不易上火

治癒鍋-老四川麻辣鍋:相比其他川味鍋,這裡的麻辣適口,比較柔和,吃完身上不會蘸上火鍋味

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/ 精緻涮物撩人眼球 /

顏值口味雙雙在線

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湊湊三文治(金線魚)

外表看上去就像是一塊麻將牌,吃起來更有不同口味碰撞在一起的驚喜,魚肉與蔬菜混合,層次鮮明的外觀搭配金線魚細膩緊實的口感,一口一個,鮮味十足!

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海鮮棒棒糖

拿一支海鮮棒棒糖在手裡,瞬間感覺自己萌萌噠,燙熟撈起後的樣子就像小茶點般賞心悅目,優雅地嘗上一口,鮮嫩爽滑的肉質一路滑溜進心裡!

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繽紛馬卡龍

這玲瓏可愛的馬卡龍,仿真度高達100%,用深海魚蝦滑特別製成,五彩繽紛的色彩看著就讓人賞心悅目。在鍋裡煮上一會兒,咬上一口,鮮滑爽口間還夾著一層小濃郁的芝士餡!簡直比吃甜甜的馬卡龍驚喜多啦!

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松坂豬

來自日本的松坂豬,取自豬頸肉,有“黃金六兩”之稱,因為特別稀少,每頭豬身上只有六兩。捲成粉色玫瑰花的模樣,心動到都不忍心下筷!在翻滾的湯底裡淺遊一小會兒,吃在嘴裡特別有嚼勁,韌性十足!

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飛魚籽墨魚滑

小資君每次來,幾乎都會點這道。墨魚滑清甜Q彈,加上飛魚籽在嘴裡一粒粒爆破的感覺,真是回味無窮!而且這裡要表揚一下服務員,會超級貼心的發你分塊下鍋,做事非常細緻入微。

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松茸菌菇海鮮滑

這次推出的新品“松茸菌菇海鮮滑”更是青出於藍而勝於藍,將菌菇和海味完美的融為一體,每一口都汁水飽滿,新鮮度更不在話下。

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牛Plus

Size足夠大,就和他的名字一樣,精選加拿大牛眼肉中鮮嫩可口的一片,厚薄均勻,紋路清晰,輕輕夾起放在鍋中汆上幾秒,醇香細嫩的口感,裹上濃郁的湯汁一同入口,滿滿的幸福感!

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仙境龍脈

出場自帶仙氣效果,上百斤的深海鱈魚只能提煉出一份深海鱈魚髓,所以每日限量30份,想吃的小夥伴可要趕早了!下鍋汆燙10秒就能撈出,滿是膠原蛋白,女生最愛!

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竹蓀蛋白蛋

看上去是香腸的外觀,實際是將竹蓀和蛋白融合在了一起,爽滑清甜的口感足以讓人細細品味!

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牛黃喉

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吃川式火鍋必點!每一塊黃喉都處理得很乾淨,飽滿又豐潤,柔韌爽脆的彈性在嘴裡噶次噶次作響,吸飽鍋底鮮辣的湯汁,更是在唇齒間綿延留長。

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芝士魚豆腐

內裡餡料豐富的魚豆腐,咬開一口就不停有濃郁的芝士冒出來,Q彈有嚼勁,放進咖喱鍋裡涮,更能吃到別樣的泰式風味。

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鮮活豌豆苗

鮮活豌豆苗,現涮現剪,有種走進QQ農場裡的帶入感,不失一種小小的樂趣,將剪下的鮮活豆苗放在湯底裡一涮即熟,綠油油的色澤依舊討喜,口感清新鮮嫩又解膩!

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大紅袍珍珠奶茶

再也不用打飛的去臺灣喝啦!茶飲團隊特別復刻了臺灣第一杯珍珠奶茶,師從春水堂,現煮大紅袍茶湯,加入古法焦糖,再配合手搖製作而成!而為保持最佳的口感,所有的珍珠和茶湯都是三小時廢棄一次,保證原料的新鮮,出品完美。

凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

這裡的開胃小菜、時令水果、特級米飯,全都能免費任取,超級划算,關於醬料的選擇,小資君貼心建議,這裡高人氣的菌菇醬、XO醬、海鮮醬一定要嚐嚐哦!

/ 雲霧繚繞的中式園林佈局 /

彷彿一秒進入仙境一般

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凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

如詩如畫的禪意環境,流水潺潺,相比川味火鍋的紅紅火火,湊湊帶給人們更多的是一份禪意古風,鋪陳雕花欄柵,隔斷井字屏風,全都帶著濃郁的古典風味。

凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

獨特園林式設計,雕花的木質桌椅,美得都不像是一個臺式火鍋店了,更是一個百花叢中的蓬萊仙境。

凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

利用了古典的屏風隔出的包廂,低調卻又帶著雅緻。木門木桌,以及散發著橘色暖光的燈籠造型吊燈,讓小資君對這家店的好感度瞬間倍增!朋友在這裡吃飯聚餐,都特別有氣派。

凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

湊湊火鍋·茶憩

凌晨的你在加班,而我在這裡“沾花惹草”!

湊湊火鍋·茶憩(長風大悅城店) 新店

地址:大渡河路168弄56號L2-16/17

電話:021-61403266

營業時間:週一至週日 11:00-03:00

湊湊火鍋·茶憩(虹口月亮灣店) 新店

地址:瑞虹路188號101B、201室

電話:021-65018882

營業時間:週一至週日 11:00-03:00

湊湊火鍋·茶憩(百聯南方店)

地址:滬閔路7388號百聯南方購物中心5層

電話:021-52967706

營業時間:週一至週日 11:00-03:00

湊湊火鍋·茶憩(來福士廣場長寧店)

地址:長寧路1193號來福士廣場西區4層(W區)

電話:021-52998516

營業時間:週一至週日 11:00-03:00

湊湊火鍋·茶憩(靜安晶品店)

地址:靜安區愚園路68號靜安晶品4樓

電話:021-60747578

營業時間:週一到週日 11:00-03:00


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