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糖尿病患者飲食八點禁忌
1、不能“吃軟怕硬”
營養學家研究發現，吃較軟的食物，血糖上升較快。如果將大米熬成粥，其中的澱粉已經部分轉化為糊精，比澱粉更容易消化吸收，在人體內很快轉化成葡萄糖，使血糖迅速升高。粥熬的時間越長，粥越黏稠，吃後血糖升高得越快。因此，糖尿病患者最好不要“吃軟怕硬”。要“吃硬不吃軟”，口感較硬的食物消化得比較慢，因而不容易使血糖快速上升。
2、不能吃“獨食”
雖然血糖生成指數較高的食物對餐後血糖的影響較大，但如果 專挑血糖生成指數低的食物吃，又容易導致營養不均衡。混合進食是控制餐後血糖的有效辦法。也就是說，將高血糖生成指數食物與低血糖生成指數食物混合，以降低食物對餐後血糖的影響。
3、不要“望梅止渴”
有些糖尿病患者為了控制“多尿”症狀，不敢多喝水，以至於“望梅止渴”。其實糖尿病患者更需要多喝水。糖尿病患者體內處於高血糖狀態，飲水後可使血漿滲透壓下降或恢復正常，起到降血糖的作用。如果限制飲水，會導致血容量減少，進而升高血糖，而且會加重高滲(高於血漿滲透壓)狀態，對病情非常不利。需要提醒的是，如果等到口渴才喝水，為時已晚，這時血糖已經發生了一定的波動。
4、不要“畫餅充飢”
不少糖尿病患者以為飲食治療就是飢餓療法，每頓飯主食(糧食類)吃得很少甚至不吃。不吃主食或進食過少，身體所需的葡萄糖來源缺乏，身體就必然要動用脂肪來釋放能量，這時會伴有酮體生成，經腎臟排洩可出現酮尿。因此，無論是健康人還是糖尿病患者，每日主食不能少於150克，否則容易出現酮症。
5、不宜吃得過飽
許多糖尿病患者在餐後常腹脹、打飽嗝、噁心、嘔吐等，還帶有一股酸臭味，好像吃進去的東西堆在胃裡下不去。出現這些症狀，要警惕糖尿病胃輕癱的可能。規律地進食是糖尿病胃輕癱的基本療法。患者應絕對避免吃得過飽，每日進食要定時、定量，早、中、晚三餐食量分配各為1/3。
6、不宜多吃鹽
食鹽中含有鈉，而糖尿病患者體內環境對鈉離子的濃度變化十分敏感，當體內鈉離子濃度高時，會增加血容量，加重心、腎負擔。正常情況下，一個成年人每天食鹽攝入量應為6克。糖尿病患者應為4~5克，如合併高血壓、冠心病、腦血管病變和腎臟疾病，每天應控制在3~4克，其中包括食用的醬油。一般20毫升醬油中含鹽2~3克。
7、不要喝碳酸飲料
糖尿病患者不宜飲含糖的碳酸飲料，如可樂、雪碧等。如果糖尿病患者出汗較多，未及時補水，或喝了大量的含糖飲料，此時非常容易導致糖尿病非酮症高滲性昏迷(2型糖尿病的併發症，表現為高血糖、嚴重脫水、意識障礙)。
8、不要飯後馬上吃水果
飯後馬上吃水果，會使血糖升高，增加胰島的負擔。此外，飯後立即吃水果，會被先吃下去的不易消化的脂肪、蛋白質“堵”在胃內，水果在胃內“駐紮”時間過長，會影響消化功能，引起脹氣。吃水果的最佳時間是兩餐之間。因為這時胃腸較空，水果
中的維生素和礦物質在空腹時能很快被吸收，而且能避免脹氣。
糖尿病患者不宜吃的食物種類
易於使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽 糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
不宜飲酒：因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
糖尿病患者禁忌的食品
（一）糖尿病患者當體質處在燥熱時應忌食助熱生火、香燥傷陰的食品，如蔬菜中的韭菜、蒜苗、辣椒、姜、胡椒、香菇、茴香、芹菜等；肉類中的驢肉、羊肉、鹿肉等；海鮮中的帶魚、螃蟹、蚶子等。
（二）糖尿病患者在選用食物時，除了要辯證施食外，還要注意食物之間的配伍情況，如： 豬肉與馬肉、牛肉、羊肝、蕎麥、同食，食之則病；與雞蛋、鯽魚、黃豆同食，易引起氣滯；和龜肉、蟹肉同食傷人。 雞肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鯉魚；與兔肉同食令人瀉洩。 雀肉不能和豬肝、白木耳同食。 鴨肉忌鱉肉、李子、桑椹子。 豬肺與菜花同食，令人氣滯。豬肝忌魚類，食則生癰疽；與蕎麥麵、豆漿同食易患痼疾；和鯉魚腸子同食則傷人神氣。狗肉同蒜食損人元氣；與菱同食易生癩。兔肉忌雞肉。 鱉肉忌兔、鴨、豬肉、莧菜、雞蛋。鯽魚忌鹿肉、豬肉、芥菜、砂糖。鯉魚忌狗肉、豬肝。鱔魚忌豬肉、狗肉、狗血。
（三）除了上述食物之間存在不相宜的情況以外，還應注意食物與藥物之間、藥物與調味品之間的禁忌和相反情況。如： 豬肉反烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、蒼朮、商陸，畏杏仁、百合。 豬血忌與地黃、何首烏同服。豬心忌與吳茱萸同食。鱉肉忌芥子、薄荷、莧菜。鯽魚忌砂仁、天門冬。雞肉忌芥子。雀肉忌白朮、李子。 蜂蜜忌土茯苓、威靈仙。茶葉忌鐵屑。服用補益劑忌食菜菔子及大寒大涼食品。服用荊芥後忌食魚、蟹。服用威靈仙、土茯苓應忌茶葉。羊肉反半夏、菖蒲。 鯽魚反厚朴，忌麥冬、沙參。
快樂的小大夫
眾所周知，一旦患上糖尿病，在飲食方面就要十分注意了。雖然對糖尿病的調理有好處的食物也有不少，但是生活中也有很多食物會加重糖尿病患者的病情，需要謹記。那麼，糖尿病患者哪些食物是千萬不能吃的呢？
在現實生活中，糖尿病患者的飲食禁忌有很多，以下幾類食物是特別需要注意的：
1.少吃堅果類食物。例如花生和瓜子，他們都是一種高熱量、高脂肪的食品，大量食用肯定不利於體重的保持和血脂的控制，間接地會影響血糖和血壓的控制。因此，糖尿病患者要禁住誘惑，儘量少吃這類食物。
2.不要飲酒。據統計，有相當比例的糖尿病患者有飲酒習慣，但飲酒對糖尿病的控制及併發症的出現會帶來明顯的不良影響。糖尿病患者最好禁飲酒，如果因為工作或應酬必須飲用的話，請記住，只能少量飲用酒精濃度低的啤酒、果酒，並且避免空腹飲用。值得提醒的是，重症糖尿病合併肝膽疾病者，尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者，一定嚴禁飲酒。
3.含高糖食物絕對不要碰。如果食物中含有大量的糖分，會直接影響血糖濃度，對病情非常不利。如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、蜜餞、各種果汁、甜飲料以及糖制的各種糕點等，一定管住嘴，遠離甜點誘惑。
4.高脂食品要儘量少吃。糖尿病患者容易出現高脂血症，脂肪通過脂質代謝也會部分轉化為糖類，所以高膽固醇食物會升高血糖，這更是導致糖尿病患者發生多種慢性併發症的基礎。含膽固醇高的食物如動物油、黃油、肥肉、動物內臟、肥肉、蛋黃，大部分的油炸食品等，儘量控制攝入量。
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沒有什麼是糖尿病患者不能吃的，對糖尿病患者來說各種各樣的食物都可以吃，而且每餐食物搭配越複雜越有利於其血糖的穩定。
糖尿病患者每餐食物的搭配都直接影響血糖，特別是餐後血糖水平。比如，如果單獨吃米飯，餐後血糖升高就很快；如果同樣多米飯再加上魚，則血糖升高要慢得多。每餐食物都進行合理搭配，不但是獲取均衡營養的保障，還有助於控制餐後血糖水平。另外，進餐順序（先吃什麼後吃什麼）對血糖波動的影響也很大。
一般來說，糖尿病患者的正餐應包括以下幾類食物：①主食，即穀類、薯類和雜豆類等；②高蛋白食物，即奶類、蛋類、肉類、魚蝦類、大豆類（選一種或多種）；③蔬菜；④油和鹽，用來烹調。糖尿病患者加餐一般要選升血糖較慢，且含糖量不高的食物，如奶類、某些水果、蔬菜、堅果等。
有充分的證據證明，在進餐時，先吃蔬菜再吃魚肉蛋奶豆製品等蛋白質食物，最後再一口菜一口主食按照這樣的進餐順序，餐後血糖水平比較低，比先吃主食再吃菜引起的血糖波動要低的多。而且這種進餐順序的推薦，已經寫到《中國糖尿病膳食指南（2017）》裡作為一個基本原則確定下來。
以下是由中國營養學會發布的《中國糖尿病膳食指南（2017）》的八項關鍵推薦:
推薦一：吃、動平衡，合理用藥，控制血糖，達到或維持健康體重；
推薦二：主食定量，粗細搭配，全穀物、雜豆類佔1/3；
推薦三：多吃蔬菜、水果適量，種類、顏色要多樣；
推薦四：常吃魚禽，蛋類和畜肉適量，限制加工肉類；
推薦五：奶類豆類天天有，零食加餐合理選擇；
推薦六：清淡飲食，足量飲水，限制飲酒；
推薦七：定時定量，細嚼慢嚥；注意進餐順序；
推薦八：注重自我管理，定期接受個體化營養指導。
作者：王興國，大連市中心醫院營養科主任，主任醫師；遼寧省營養學會副會長；新浪微博醫療大V；中國營養科學傳播之星，從事臨床營養治療、營養培訓教學和營養科普傳播20餘年，出版《吃的百科》《長胎不長肉》等科普書籍20餘部。
查出糖尿病一定要安撫自己的情緒，因為糖尿病雖然是終身疾病，但只要控制好血糖平穩，其實可以和正常人一樣開心生活。如果平時過於緊張消極，反而會影響血糖波動，影響病情。
糖友們的飲食應該有一個最基本的條件：避免過於精細和處理度高的食物（例如主食中的白米飯，精緻麵食），選擇纖維豐富、消化較慢的食物，也在精細食物中加入質粗食物調整；避免直接食用蔗糖，保證每種食物適量食用（特別是水果不要過量，選擇升糖水平慢的水果），做到這些其實任何食物都能享用。
而膳食纖維豐富、消化慢的食物一般包括粗糧雜糧、雜豆、蔬菜水果、蛋奶。
對於糖尿病人來說不僅要選擇升糖指數較低的食物而且還要注意食用量，另外多在精細食物中加入一些質粗的食物可以有效平穩血糖上升。因為精細和處理度高的食物往往利於消化（比如粥類，腸胃消化容易，所以很多人認為養胃），這些食物中的糖類就容易被快速利用，從而血糖上升快又高。
一些糖友們可能會認為主食（大米、精細麵食）升糖速度太快，從而減少主食攝入量，這是錯誤的觀點。糖尿病人和普通人一樣有日常運動、工作學習，所需的能量也是不變的，所以主食的攝入很關鍵，正確的方式是在白米飯和精細麵食中加入粗糧雜糧，各種豆類，由於粗雜糧、雜豆質粗，富含纖維素、低聚糖等對血糖上升友好的物質，所以能有效平穩吃主食後血糖飆升的情況。
降糖效果好的食物也不是侷限於某些蔬菜或者食物中，比如大家都提到芹菜、山藥、苦瓜等等，這些蔬菜因為能量低，含糖量低，纖維素豐富，所以肯定是平穩血糖的好幫手，而絕大部分蔬菜都有這些優點。
如果真的要細說：葉類蔬菜幾乎都是降糖好幫手，瓜類蔬菜相對含糖量多的多一些，不過也沒有大問題，比如南瓜含糖量較多一些（很多資料說南瓜利於降糖，其實是“從南瓜中提取的某物質對降糖有幫助”，光是南瓜其實含糖是很多的，並不利於降糖），不過南瓜單位面積含糖量也並不是有多高，所以適量食用利大於弊。
同時，多吃蔬菜幫助平穩血糖的原因是，很多蔬菜也研究出對降低血中壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇），和促進脂肪排空有效果，這些都和糖尿病調理分不開，特別是二型糖尿病友。
關於水果來說，水果中含有果糖，但是糖友們也不用害怕吃水果，選擇果糖含量低的水果，不要過量食用完全是可以吃水果的（不過要保證血糖平穩），對於二型來說，吃水果完全OK，一型糖尿病朋友如果注意胰島素用量，能夠平穩血糖的前提下，吃水果也完全沒有問題。像一些低GI水果：獼猴桃、柚子、櫻桃都不錯。
糖尿病人也可以喝牛奶，有糖友可能是擔心牛奶裡面含有乳糖，有一個“糖”字不經令人膽寒。但牛奶裡乳糖含量大概只有5%左右，而且乳糖本身消化速度是很慢的。
全脂牛奶餐後血糖指數很低，甚至低於一些穀類製品，薯類澱粉製品，如果牛奶和主食一同食用還能降低餐後血糖反應。
牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，糖尿病人和普通人一樣需要補充這些營養，而喝牛奶就是很好的選擇，糖友在保持每日攝入總能量不變的情況下，可以加餐和一杯牛奶，不僅能預防低血糖，還能降低飢餓感，維持血糖穩定。
另外，糖友也是可以喝酸奶的，如果有乳糖不耐受的情況，酸奶是一個非常不錯的選擇。酸奶血糖上升速度也明顯低於白米飯和精緻麵食，並且酸奶中的乳酸可以有效輔助控制血糖的上升。不但牛奶也好，酸奶也好，一定要認清楚它們的營養標籤，現在太多食品為了追求口感多加入了很多糖和添加物，一旦疏忽對它們的識別，就很容易造成危險。（牛奶應該選用純牛奶最好，不用可以選擇脫脂牛奶，只要攝入量適當沒有任何問題。）例如酸奶來說，很多酸奶是“風味酸奶”，這些酸奶可能是加入了糖、香精、其他水果丁、其他添加劑。這和原本的酸奶就有差距了。所以選用酸奶最好自制或者看清標籤，一定要是無糖的原味酸奶。
其實理論來說，糖尿病友只要能控制住自己血糖相對穩定的波動，沒有一定不能吃的食物。不過對於糖尿病友來說，可能會有吃了更有利控糖或者更不利控糖的食物。無論吃什麼東西都以能不能好好控制血糖上升情況為準，不是說一定不能吃什麼。
最後，購買和外出進餐應該提高注意，仔細查看食物標籤，光看“不含糖”那絕對不行，糖類種類太多了，蔗糖、果糖、碳水化合物、一些添加劑裡都是糖。應該注意是“不含蔗糖”、“碳水化合物低”“添加劑低”，這些食物才相對安全，特別對於一型糖尿病友，血糖波動更加需要引起重視，如果不注意標籤食用後就會很危險。
只有營養師知道
被查出糖尿病也不用過度緊張，我公公就有10幾年的糖尿病。改變不好的飲食，保持運動一樣可以很健康。糖尿病並沒有什麼食物一定不能吃的，就算是最忌諱的糖吃一點點也沒有那麼可怕，更重要的是吃多少，每一餐的搭配是否合理，量控制的是否合理，最重要是否能控制好你的血糖。當然那些對於血糖不利，容易升高血糖的食物（GI高的食物）我們儘量少吃。
1.限制飲酒，不喝甜飲料，不吃甜品。
糖尿病患者中有很多喜歡飲酒，但是如果已經重症糖尿病合併肝膽疾病者，醫生明確嚴禁飲酒一定要聽從醫生的話不要再喝了。其他的糖尿病患者對於酒也要加以限制，只能少量飲用酒精濃度低的啤酒、果酒，並且避免空腹飲用。每次飲酒（酒精）最好不超過10~20克，一週不要超過兩次。飲料裡含有大量的糖分對於血糖十分不利，直接影響血糖濃度，糖尿病人最好不喝。像白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、蜜餞、以及糖制的各種糕點等，一定管住嘴，遠離甜點誘惑。就算是無糖（木糖醇）代糖也不是一勞永逸可以隨便吃的，加以限制。
2、精細加工的穀物
一餐中主食（飯）是吃的最多的食物，他對我們的血糖影響作用最多。越是精細加工的穀物它的GI就越高，比如白麵條GI為82，白米飯為83對血糖的影響越壞。當然烹飪的方法也很關鍵蒸煮較爛的米飯就比干米飯升血糖快，煮粥時間長或是加鹼增加粘稠度和口感同時也增加了血糖的血糖快速升高。所以糖尿病是不適合喝煮的時間長的淨白米粥。
3、高脂食品要儘量少吃。
糖尿病患者容易出現高脂血症，脂肪通過脂質代謝也會部分轉化為糖類，所以高膽固醇食物會升高血糖，動物油、黃油、肥肉、動物內臟、肥肉，大部分的油炸食品等，儘量控制攝入量。堅果也要控制，含有高脂肪高蛋白對血糖影響較大也要控制食用，建議代替部分油脂和大豆。
糖尿病人來說飲食上沒有是不能吃著不能吃那，而是應該更加註重健康的飲食，更注重飲食多樣化。尤其是膳食纖維豐富、消化慢的食物，一般包括粗糧雜糧、雜豆、蔬菜水果、蛋奶、瘦肉、海鮮、大豆等。主食中有粗有細在白米飯和精細麵食中加入粗糧雜糧，各種豆類，由於粗雜糧、雜豆飯、全麥饅頭等最好以粗為主。主食搭配優質蛋白（魚、肉、豆、奶）有助宜餐後血糖，奶天天喝，雞蛋每天一個，肉呢最好是瘦肉，魚蝦可以多選，每公斤體重1克蛋白質每日。蔬菜每天500克以上，特別是綠葉蔬菜。水果也可以吃但香蕉、芭蕉、大棗GI高，糖分也高糖尿病人要少吃，其他水果100-200每天。
除了飲食習慣糖尿病人還要注意運動，最好是每次餐後都有運動，每天餐後30分鐘運動（從吃第一口飯就開始計算時間），每次20分鐘左右為宜。
作者：史曉毅/國家二級公共營養師/中式烹調技師/高級麵點師/大連市營養學會理事/大連營養師俱樂部營養大使/大連營養師俱樂部培訓講師/遼寧電視臺《健康一身輕》節目嘉賓/擅長營養配餐
營養師史曉毅
說實話倒也沒有糖尿病患者一定不能吃的食物。
談到不能吃什麼首先還是要明白糖尿病是怎麼回事，糖尿病是一種內分泌疾病，體內唯一能降血糖的激素 - 胰島素，由於在他們身上分泌出現障礙，而無法有效降低進入血液中的葡萄糖，從而導致血糖一直持續高水平的狀態，需要通過藥物、注射胰島素干預才能夠保持血糖穩定。所以，有糖尿病的朋友都忌諱含糖量高的食物（包括碳水化合物、澱粉），飲食中應該一切以維護血糖的穩定為主。所以就能夠想象了，像是：甜點、甜飲料等等精緻的甜食最好就是戒了，自身含糖量較高的，例如主食類（薯類、大米、小麥麵粉、水果等）要適當食用，不是完全不能食用，多吃一些富含膳食纖維的食物，能夠減緩糖分吸收速度。
糖尿病較多的有一型和二型糖尿病，一型糖尿病一般發生在年紀較輕的朋友身上，他們可能是由於遺傳因素、環境因素、心裡、病毒、飲食等多種客觀因素共同影響導致了胰島細胞受損，完全無法分泌胰島素的情況，因此一型糖尿病患者需要長期依賴於胰島素的注射來維持血糖平穩，這類朋友對糖分攝入量就控制很嚴格，因為胰島素的攝入一般是有個準值的，這點胰島素也就能管這麼多糖分的調整，如果稍微多一點可能就會對血糖有影響，一型糖尿病基本對主食、其他含糖食物的攝入都是嚴格限制，但如果他們實在忍不住了，甚至想吃甜食，也不是絕對就不能吃，增加胰島素注射量就行了，不過最好在醫生的囑咐下，而且不宜經常這樣做。
題主的母親應該屬於二型糖尿病，二型比一型就寬泛多了，因為這些患者胰島素還是能分泌的，只是這些胰島素偷奸耍滑的較多，工作效率低，因為胰島素敏感度低，不能很精準地結合靶細胞，輕微的通過藥物控制就有效，不需要注射胰島素。所以飲食上也不用那麼嚴格，不過最好也不要沾零食甜點，人工添加糖分多的食物，偶爾吃一點，少量多次可以接受，經常吃也不好。可以吃一些自然含糖的食物，例如適當吃水果，適當的主食。日常多吃蔬菜、全穀物類食物，增加膳食纖維攝入，主食的攝入上可以用薯類食物代替部分主食（增加膳食纖維攝入），大米中加入粗雜糧，麵食可以多用蕎麥麵粉、全麥麵粉等質粗的麵粉做成的麵食，每頓不宜超過150~200g主食。水果可以吃，但要適量，最好選擇兩餐之間血糖較低的時候吃，一次不要超過70g（半個蘋果左右），可以少量多次地吃，也可以配合運動來輔助平穩血糖。
袁欣營養師
時下里，這日過的是越來越好了，但是慢性疾病的高發真的是讓人特別鬧心，這其中就包括糖尿病。糖尿病如此高發，那麼作為糖友們就特別關心飲食，經常會有糖友們留言給我，諮詢和題目裡一樣的問題。我會這樣給大家解答。
糖友沒有什麼絕對不能吃的食物，除了精製糖。但是有很多注意事項，一切的進食目的只有一個，讓血糖緩慢上升。
糖尿病人的飲食，確實有很多的注意事項，但是並沒有說哪一種食物就絕對的一口都不能吃，除了精製糖。糖友們要隨時對自己的血糖進行檢測，根據血糖的變化飲食上的食物也可以適當的做調整。
糖友們的飲食需要注意以下幾點：
1.主食一定要做到粗細搭配，不建議一餐單獨的只吃精白米麵，特別是直接喝白米粥。白米粥升高血糖的速度太快了，所以糖友們即使血糖控制的很好，也不要乾了這碗白米粥。主食要粗細搭配著吃，加入粗雜糧，這樣可以延緩血糖上升的速度。
這裡還要提醒一點的是，粗糧也是糧食，雖然升高血糖的速度會比精白米麵緩慢一些，但是也不能多吃。當然也不要三餐只吃粗糧，粗雜糧的比例要佔到全天主食的1/3，不要超過1/2，最好分到每一餐。而且糖友的主食儘可能的就不要帶油了。
2.糖友的蔬菜要以熱量低，澱粉含量低，膳食纖維含量高的蔬菜作為首選。 澱粉含量高的蔬菜吃的時候一是要控制量，二是要減少主食。
3.糖友對於吃水果的量，要根據自己的血糖的控制情況調節吃的多與少。吃的時間一定是放在兩餐中間去吃。即使血糖控制的好，水果量也要控制在兩個拳頭大小。本身含糖量高的葡萄、紅棗等水果，都屬於限制比較嚴格的水果，要少碰。
4.糖友們在肉類選擇上要以瘦肉和去皮的禽肉、海產品為主，不貪多，但是每天都要吃上差不多2兩肉，紅色的白色的搭配著吃。對於肥肉，還是要嚴格限制，因為熱量高，不好消化，還會增加胰腺的負擔。當然糖尿病也是需要控制整體的飲食的熱量。
5.糖友們很重要的一點就是要調整吃飯的順序，一定是先吃菜後飯，而且記住一定要按時按點吃三餐，切忌飢一頓飽一頓。而且一定要清淡飲食。
6.糖友在選擇吃零食的時候，比如酸奶要選擇無糖的、堅果要吃原味的。看好配料表，去避免帶有精製糖和澱粉的水解物如糊精等的加入。
7.最好遠離菸酒，沒有好處的事情幹嘛還要如此執拗呢？
總結一下其實得了糖尿病，只要飲食上學會搭配，會選擇食物，隨時檢測血糖，增加運動，按時服用適合自己的藥物，其實糖友們可以一樣的享受正常生活，一樣可以做個長壽老人。
錢多多營養師
答案在五百多個回答裡都說的差不多了，我來說一說之前我們在臨床上遇到糖尿病患者吃東西掉過的坑。
因為很容易被人忽視，所以特地拿出來回答一下。
燕麥作為粗糧最近越來越流行，由於它富含纖維，GI指數較精米低是很多糖尿病患者們熱愛的選擇。但也有不少患者表示吃了血糖也高，我們仔細詢問他們的食用方法後發現，他們喜歡把燕麥加熱後與牛奶一起攪拌成燕麥糊喝下。
牛奶沒錯，燕麥也沒錯，可燕麥牛奶糊就大錯特錯了。
糊狀食物中的碳水化合物容易被分解，導致血糖升高，容易引起糖尿病患者的血糖波動過大。
同理，粥、湯泡飯、泡餅一類食物，對糖尿病患者來說都不是好的選擇，不適宜糖尿病患者食用。那些順滑入口的米糊，藏著巨大的升糖風險。
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醫學界作者 李土豆
醫學界兒科頻道
糖尿病不管在中醫還是在西醫，都十分強調飲食在糖尿病治療中的作用，在這裡，我們從食物的營養上來給出糖尿病病人的飲食建議。
創客山人行
糖尿病屬於代謝性疾病，很多糖尿病患者特別關心飲食問題，確實，飲食控制是治療糖尿病的首要措施，只有關注嘴，才能達到控制血糖的目的，得了糖尿病仍然暴飲暴食的人，不但血糖控制不住，甚至有可能因血糖升高導致糖尿病酮症酸中毒甚至高深昏迷等急症。
有些人認為只要我吃了降糖藥或者打胰島素就可以不用飲食限制了，特別是打了胰島素，很多人可以在注射高劑量胰島素的情況下不忌口並能把血糖降下來，但其實這是有很多隱患的，過多過度頻繁的注射胰島素可能導致體內胰島素抗體增加，降低胰島素的效能，導致只有不斷的提高胰島素的劑量才能維持住血糖，最終產生依賴性，所以降低血糖的首要措施仍然是飲食控制。
但是飲食控制並不是在食譜上將大量的“甜食”列入黑名單，要知道每一種食物既然被列入到我們的常規食譜，肯定是因為他多種營養成分並存的原因，很多甜的食物和水果不但含糖，還含有很多其他容易吸收的微量元素和礦物質，往往是其他食物替代不了的，比如說西瓜，不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，不吃他需要大量的其他水果來代替才能完成身體的營養所需。
所以我們的理念是，糖尿病患者其實並不是這不吃那不吃，而是各種食物搭配著吃，但總量不能超過，特別是糖分等碳水化合物，吃了含糖量高的水果就必須要減少其他主食的攝入，多吃纖維素含量高澱粉、糖原、蔗糖含量少的食物，另外能吃乾的事物就儘量少吃稀的食物，多喝開水，少吃飲料等。
除了飲食控制，對於糖尿病患者來說，還需要進行適當的運動，特別是對於2型糖尿病患者，很多人將體重減下來就可以達到很好的控制血糖的作用，有人甚至通過控制飲食和體重就可以擺脫糖尿病藥物的依賴。
