近日，微信朋友圈裡被一條《空腹吃荔枝10個孩子死亡！醫生的呼籲為所有人敲響警鐘！》的網文刷了屏。
這是真的嗎？現在正是荔枝上市的季節，“健康杭州”特別邀請杭州市紅會醫院中藥房杜靜主任來談談，荔枝的正確打開方式。
從范成大的“甘露凝成一顆冰，露濃冰厚更芳馨”到白居易的“嚼疑天上味，嗅異世間香”，再到杜牧“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，無不把古人對荔枝的喜愛展現的淋漓盡致！何故呢？
李時珍在《本草綱目》中有記載，荔枝有”益顏色、止煩渴，益智，健氣 ”等作用。中醫認為荔枝性溫、味甘，其肉具有散滯氣、消腹脹、養肝、解毒、止瀉的功效。而荔枝葉可治療耳後潰瘍，荔枝殼可治療痢疾、 血崩、溼疹等病症。荔枝核味甘澀、性溫。入肝、腎經，具有溫中、 理氣、止痛之作用。至於荔枝根可治療胃寒脹痛、疝氣、遺精、喉痺等等。
據現代醫學研究分析測定。荔枝含有豐富的蛋白質、脂肪、尼克酸、檸檬酸、果膠、鈣、磷、鐵等，荔枝果肉中含葡萄糖高達66％，還含有果糖、蔗糖及豐富的維生素C、 維生素B、維生素A原以及葉酸、蘋果酸和大量的遊離氨基酸等。
荔枝美味也切忌要注意以下幾點：
一、不宜空腹食用
大家都知道，鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，因而會出現胃痛、胃脹等不適症狀。而且，空腹過量食用會因體內突然攝入過多糖份，而發生“高滲性昏迷”。
二、食用不宜過量
過量進食荔枝且吃飯過少，容易引發“突發性低血糖症”，此時，會出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重的會發生昏迷、抽搐、心律不齊等症狀。這些症狀都是過量食用荔枝後產生“突發性低血糖”，醫學上稱為“荔枝急性中毒”，也叫“荔枝病”。 這是因為，荔枝所含糖類大部分是“果糖”，被機體吸收後須經一系列酶催化才能轉化為葡萄糖，被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多，導致機體血糖含量比正常時降低許多而引起低血糖症。
三、糖尿病人慎吃
荔枝含糖量很高，因此，糖尿病人不宜食用。另外，陰虛火旺、咽喉幹疼、牙齦腫痛、肝火旺盛的人也不宜食用。
四、不要吃水泡的荔枝
現在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含大量的水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液，引起消化不良。
最後告訴大家一個小訣竅：
在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰櫃裡冰後食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。另外，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。
介紹幾款荔枝食療方：
荔枝粥
取荔枝幹20克，與適量粳米同煮為粥，每日當早餐食用。可補肝腎，健脾胃，益氣血，適用於年老體虛和產後氣血虧虛等。
荔枝紅棗粥
荔枝肉10克，紅棗30克，粳米60克，一同煮粥。適用於小二發疹性傳染病的前驅期和發疹期。
山藥荔枝粥
荔枝幹20個，鮮生山藥100克（去皮切片），桂圓肉10克，五味子3克，大米30克，同煮為粥，加入適量白糖，早或晚1次服完，連服一到三週。可補益心腎，止渴固澀，適用於消渴、小便頻數、遺尿、心悸失眠、健忘、腰膝痠軟等。
龍眼荔枝雞
童子雞一隻，龍眼肉及荔枝肉各30克，一同燉服，每份可服2天，以2到3份為一療程。適用於功能性子宮出血，屬脾腎虛寒證者，症見面色淡紅、淋漓不斷、頭暈眼花、耳鳴腰痠等。
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