大型法老王獵犬是一種古老的犬類，早在7000年前就已經被埃及人馴化，該犬類外表溫順，但奔跑速度極快，除用作觀賞犬外，主要用於狩獵
法老獵犬是種最古老的被訓化的犬。在記錄中它的歷史可以追溯到公元前7000年，古埃及的記錄中有它的圖畫和有關記錄，它出色的捕貓技巧以及與人之間的默契關係，是我們如今瞭解和研究犬類歷史不可多得的財富與瑰寶
在馬耳他只有最好的獵人才有資格擁有法老獵犬。這種獵犬被用在獵兔子活動中，它的出色捕獵水準在1979年被公認，這些靈巧的犬在同一時期被公認為馬耳他國犬
法老獵犬的靈敏性及力量得到了很高的評價。它聰明，友好，對人深情溫順。它出色的速度和靈敏性，使得它在不論是靠嗅覺或視覺的比賽中都有非常出色的表現
它的眼睛、鼻子、眼圈和嘴唇都有很新鮮的顏色，金黃色的毛皮，而且經常露出潔白的牙齒和笑容。它們尤其喜歡孩子，從來不會弄丟一樣喜歡的東西，它短而光滑的皮毛使它成為適宜的家養犬
法老王獵犬是一種中型犬，血統高貴。感情豐富且頑皮。警惕而活躍，是個非常忠實而敏銳的獵犬，視覺和嗅覺都很好
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