自已在家做的米线,汤鲜、味美、滑劲,量也大,想吃多少吃多少,干净卫生又实惠。
首先准备米线,我准备的是干米线,泡了5个小时。
再猪呢比自已爱吃的蔬菜和丸子。
锅里加入少许油,下入葱段、香叶、桂皮炒香,再下入一勺的郫县豆瓣酱炒出红油。
再加入清水两大碗。
大火烧开,捞出里面的料渣,扔掉。
再下入丸子。
再加入米线,煮一会哦。
再把准备的蔬菜下锅烫制。
这样差不多就熟了,出锅如果感觉不咸的话,自已在加点盐。
自已在家做的米线,汤鲜、味美、滑劲,量也大,想吃多少吃多少,干净卫生又实惠。
2020-03-02 04:20:53 佚名