我喺村姑
WHO建議所有嬰兒均應從6個月開始添加泥糊狀食物,並逐漸向軟食、成人食物過渡。\r
\r
引入食物應首先選擇易於吸收、不易過敏的食物,最好為強化鐵米粉;其次是水果和深綠色蔬菜;7月齡開始逐漸引入肉、蛋、魚等動物性食物和豆製品。在製作寶寶泥糊狀食物時,要粘稠度合適,由稠到幹。食物儘量清淡,無鹽,少糖、油;不食用蜂蜜水或糖水,儘量不喝飲料。\r
常見家庭輔食製作方法如下:\r
■ 碎菜 (圖1)\r
塊狀蔬菜煮熟去皮,加入少許湯水搗碎即可。蔬菜葉煮熟後不抽莖絲,直接切碎,即為碎菜。適合添加過泥糊狀食物、有咀嚼動作的孩子。\r
■ 營養粥(圖2)\r
將1份米和幾份水(如5-8份)放入鍋中煮熟,加入碎菜末、肉末、魚肉末、雞蛋、豆腐等營養物質使稀粥更富有營養。\r
■ 蛋黃泥(圖3)\r
雞蛋煮熟後去殼,將蛋黃放碗中碾碎、加奶、水或湯,研磨成泥即可。開始時加1/4蛋黃即可,逐漸增加至整\r
\r
個蛋黃。\r
■ 蒸蛋羹(圖4)\r
取生蛋1個,加2倍水混合後打成蛋汁,置於剛冒熱氣的蒸鍋中,微火蒸10分鐘。切忌大火猛蒸,使蛋羹泡變“老”。隨年齡的增長,可加入西紅柿、菜末、碎豆腐、\r
肉末等食物。\r
■ 魚泥(圖5)\r
選用刺少的魚。將魚洗淨去內臟,整條魚蒸熟,取無刺的魚肉,用匙壓成泥狀。可將魚泥加稠粥、麵條中喂孩子。\r
■ 菜泥(圖6)\r
塊狀蔬菜(如土豆、胡蘿蔔、紅薯、芋頭、南瓜等)煮熟去皮碾碎後,加入少許湯水攪拌成糊狀即可。白菜、小白菜、油菜等蔬菜葉在開水中煮熟後,抽掉菜的莖絲,搗碎成泥,可加少許油。適合剛開始添加泥糊狀食物的孩子。\r
■ 肝泥(圖7)\r
將肝洗淨,用刀橫剖開,在剖開面用刀慢慢刮,刮下泥狀物,即為肝泥,蒸熟後研開放入粥或麵條中即可。\r
■ 肉末(圖8)\r
瘦肉洗淨用刀剁成糜狀,去除剁不碎的筋,放少量澱粉抖勻,在鍋中放少許油炒熟。\r
一個男人在流浪
寶寶開始添加輔食了,基本上都會以高鐵米粉為第一口輔食,之後慢慢就可以開始添加一些蔬菜泥了,那麼怎麼做又成了寶媽們關心的問題,先來看看蔬菜對寶寶來說都有哪些營養呢?
通過幾個例子來介紹一下如何做蔬菜泥給寶寶吃
1.菠菜泥
綠葉菜,因為輔食初期必須要吃軟爛的,需要煮的久一點,可能會破壞一些營養成分,但是慢慢過渡,吃進去了就比沒吃有營養哈。還有好多人顧慮說菠菜中含有大量的草酸會不利於寶寶消化,其實煮熟了的菠菜基本上已經消除了大部分的草酸,放心食用即可。
2.胡蘿蔔泥
3.小白菜泥
小白菜泥做法:小白菜取葉子幾片,洗淨,焯水,打成泥,可以拌入沖泡好的高鐵米粉裡一起給寶寶吃。
4.南瓜泥
5.西紅柿泥
2)整個西紅柿放入鍋中蒸15分鐘左右,熟透去皮,用研磨碗或者料理機打成泥餵給寶寶吃。
6.土豆(馬鈴薯)
土豆簡直是萬能搭的一種食物,初期可以蒸熟打成泥混到米粉裡,還可以跟一些肉類一起打成泥,讓肉的口感變得更加順滑。中期可以做為一種很適合的手指食物。蒸熟讓寶寶自己拿著切好的條吃。後期吃的多了也可以充當一部分主食。
帥帥育兒
您好,這個問題有崔玉濤育學園來為您回答,點擊上方關注,查看更多相關問題哦!~
蔬菜是寶寶飲食中的重要部分,可如果做不對,營養就白白浪費了。
塊莖類蔬菜富含大量碳水化合物,葉菜富含鈣、維生素以及礦物質。總結下來就是,蔬菜能補鈣,能補充維生素,還能在一定程度上緩解便秘。
對於剛開始添加輔食的寶寶來說,添加蔬菜泥除了有以上好處,不同味道的蔬菜,還能豐富寶寶的味蕾,讓寶寶愛上輔食。
但是,家長一定要注意避免這些誤區:
1.菜煮得過爛、用輔食機打成泥。
蔬菜煮的時間越長,營養以及蔬菜中的膳食纖維損失就越多。
很多家長都有“吃了蔬菜便秘仍然沒有得到緩解”的問題,原因就出在這裡!
正確的做法是:過沸水焯熟後,用到剁碎即可。
這樣既能減少營養損失,賣相又好看,還能保證柔軟的口感,方便寶寶咀嚼。
2.隔夜菜泥繼續吃。
育學園的建議是:儘量現吃現做,給寶寶吃最新鮮的菜泥。
這是因為,剩菜跟空氣的接觸時間較長,再加上很容易儲存不當,蔬菜中的硝酸鹽更容易轉化成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽的含量就會升高,而亞硝酸鹽容易導致人體中毒。
因此,儘量不要給寶寶吃剩菜。
這個問題就說到這,歡迎點擊下方,崔玉濤育學園“查看官方網站”,瞭解更多育兒乾貨知識哦!~
崔玉濤育學園
寶寶輔食蔬菜泥的做法可以多種多樣,也可以混合水果、奶粉、雞蛋等混合。
4-6個月的寶寶可以添加輔食了,但最開始添加輔食應選擇強化鐵寶寶米粉,在寶寶適應後沒有出現過敏情況時再去逐步添加其它輔食。待寶寶一歲後方可和成人一同進食,若沒有按照年齡段餵養輔食那麼就有可能導致寶寶不能正常進食了。
蔬菜泥如果經濟允許還是最好購買專用嬰兒類,比自制方便且由於是專門給輔食期寶寶食用的製作更專業也更安全可靠,配比也更合理一些。
如果要自制也是可以的,但要保證食物清潔乾淨,無農藥殘留,加熱徹底熟透。最好選用有機菜,摘洗乾淨後焯燙半熟放入輔食機內加一定量的液體攪拌即可。
另外,製作蔬菜泥還要注意合理搭配,每次最好只選擇一樣蔬菜,不要太多也不要放置很久再給寶寶食用,保證涼透即可。少量食用,觀察不過敏再進行換品種,無須擔心寶寶吃涼的東西對腸胃不好。容器一定要定期煮沸,尤其空氣潮溼的城市輔食機、寶寶碗盤勺以及小盆都會不晾不幹,家裡最好有洗碗機可以烘乾消毒用。
寶寶蔬菜泥可以選擇:
西蘭花泥
西蘭花洗淨輕微焯水,少量土豆切塊蒸熟,一同使用輔食機打碎成泥即可。若覺泥糊較幹可加寶寶喝的奶粉或母乳一同攪拌,外購蔬菜泥一般會有水分,並不是完全的泥。
希望每個寶寶都可以健康快樂的長大,希望每個寶媽寶爸都懂得健康育兒常識,有問題可以私信我,幫助你們是我的榮幸~
小金子依依
寶寶的蔬菜泥很簡單,可以加的蔬菜很多,南瓜,土豆,油菜,白菜,西蘭花,胡蘿蔔等等,把菜洗乾淨後,切斷,放鍋裡煮熟,用打泥機攪拌,然後,分放到能微波加熱的小盒子裡冷凍存放,吃時,微波爐加熱再和米粉,水攪勻,適溫即可食用。但一定注意,一樣一樣的試吃,看寶寶是否過敏,確認不過敏的蔬菜,方可一塊吃。不知是否能幫到你?
紫藤100410666
蔬菜是寶寶飲食中的重要部分,可如果做不對,營養就白白浪費了。
塊莖類蔬菜富含大量碳水化合物,葉菜富含鈣、維生素以及礦物質。總結下來就是,蔬菜能補鈣,能補充維生素,還能在一定程度上緩解便秘。
對於剛開始添加輔食的寶寶來說,添加蔬菜泥除了有以上好處,不同味道的蔬菜,還能豐富寶寶的味蕾,讓寶寶愛上輔食。
但是,家長一定要注意避免這些誤區:
1 菜煮得過爛、用輔食機打成泥。
蔬菜煮的時間越長,營養以及蔬菜中的膳食纖維損失就越多。
很多家長都有“吃了蔬菜便秘仍然沒有得到緩解”的問題,原因就出在這裡!
正確的做法是:
過沸水焯熟後,用到剁碎即可。
這樣既能減少營養損失,賣相又好看,還能保證柔軟的口感,方便寶寶咀嚼。
2 隔夜菜泥繼續吃。
育學園的建議是:儘量現吃現做,給寶寶吃最新鮮的菜泥。
這是因為,剩菜跟空氣的接觸時間較長,再加上很容易儲存不當,蔬菜中的硝酸鹽更容易轉化成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽的含量就會升高,而亞硝酸鹽容易導致人體中毒。
因此,儘量不要給寶寶吃剩菜。
隨著寶寶的年齡增長,很多寶媽都遇到了是否該讓寶寶識字的問題。作為過來人,我覺得應該尊重寶寶的意願,不能強迫他識字。要學會用正確的方法來引導孩子,最常見的方式就是通過遊戲和故事來接觸文字,潛移默化地教會孩子,同時與寶寶多互動,呵護孩子的興趣,讓他真正喜歡上識字。
有些寶媽應該和我一樣平常工作忙,陪伴寶寶的時間少,爺爺奶奶帶孩子可能會遇到口音重,或者不識字的情況,購買讀物沒人陪寶寶互動,寶寶的興致也不高。面對這種情況,給寶媽們推薦一個APP【貓小帥學漢字】,同類型的產品有很多,但是為什麼我就推薦這款呢?因為它課程全部免費哦!
課程以冒險故事為主,寶寶使用時有一種聽人講故事的體驗,課培養寶寶的閱讀能力,而且還有各種小遊戲作為複習環節,可重複學習,加深寶寶的記憶。
擔心寶寶眼睛的家長也可在設置中設置學習休息時間,培養小朋友的用眼習慣哦。
育兒知識分享
6月齡以上 寶寶輔食製作 清爽茄子泥米糊
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "thumb_url": "1e92b0004f4713f903915\