微暖6690
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苦蕎的藥效有什麼作用
根據本草綱目的記載。
苦蕎性味苦，平，寒，有益力氣，續精神，利耳目，有利健胃寬腸健胃的作用。
根據現代的臨床醫學記載
苦蕎粉和苦蕎粉製品具有降血糖，高血脂，增加人體免疫力的作用，對於高血壓，高血脂，糖尿病等等這些病人都有輔助治療的作用。
為什麼苦蕎具有降血糖的作用呢。
苦蕎當中含有黃酮類物質，其主要的成分是蘆丁。蘆丁能夠佔黃酮類的70%-90%。
蘆丁具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，可以說在一定程度上具有降低血糖，高血壓的輔助作用。
苦蕎和糖尿病的關係是什麼樣的。
苦蕎具有清熱解毒，活血化瘀，抗栓塞，改善微循環，有效降低微循環血管脆性和滲透性的作用。
可以說抗胰島素素因子，苦蕎黃銅具有有效對抗胰島素抵抗因子。能夠提高細胞或者組織的胰島素敏感性，加強細胞組織的自我修復能力，從而達到對於血糖的雙向調節能力，從而達到對於降低血糖的作用。
所以說，苦蕎具有一定降低血糖的作用，可以經常食用達到一定緩解血糖的作用。
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苦蕎含有豐富的膳食纖維、氨基酸、維生素C、維生素E以及鈣、鐵、鎂、鉀、磷、硒等微量元素。苦蕎能夠有助於脂質代謝、增強胰島素功能、消除疲勞、促進發育以及預防老年斑等功效，苦蕎還能夠降血糖。
苦蕎的功效與作用
1.降血糖：苦蕎泡茶喝可以促進胰島的β細胞恢復，以降低血糖和膽固醇。苦蕎茶可以抑制醛糖還原酶，改善腎上腺激素對血糖的提升作用，因而可以輔助治療糖尿病，有效降低血糖；
2.保護肝臟：苦蕎所含有的黃酮能夠對抗由肝硬化、慢性肝炎和脂肪肝等引起的中毒性肝病所帶來的損傷，從而有效保護肝臟；
3.預防骨質疏鬆：苦蕎可以加強甲狀腺細胞分泌降鈣素，抑制骨再吸收，從根本上治療和預防骨質疏鬆。常喝苦蕎茶還能夠預防因缺少維生素D或鈣元素引起的骨密度降低或骨鈣含量降低；
4.促進消化：苦蕎富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動以加快消化，增加脂肪的燃燒，起到消脂減肥的作用。苦蕎還含有維生素B，而VB本身就有著加快消化促進生長的功效；
5.提高免疫力：苦蕎富含蛋白質、碳水化合物、脂肪和多種維生素，在為人體提供豐富營養物質的同時，還可以提高免疫力；
6.防癌抗癌：苦蕎茶几乎包含了茶葉所有的營養物質，其所含有的黃酮還能夠抑制血栓行程，防止血管硬化，幫助治療心腦血管疾病。黃酮類物質還能夠有效的抵抗治癌因子，抑制癌細胞生長；
7.美容養顏：苦蕎富含的維生素C和維生素E可以清除體內自由基，預防衰老。苦蕎可以阻礙白細胞增值產生的蛋白質，從而有效預防老年斑和雀斑。
苦蕎的注意事項
1.苦蕎性寒，體質虛寒、腸胃虛寒者禁食；
2.苦蕎可以降血糖、降血壓，因此低血壓低血糖者禁食；
3.過敏體質者飲苦蕎茶會引起頭暈、皮膚瘙癢和哮喘；
苦蕎茶配方
1.苦蕎綠茶：降血脂、提神醒腦、防輻射；
2.苦蕎靈芝茶：健脾補胃、安神寧心；
3.苦蕎枸杞茶：治肝腎陰虧、益精明目；
4.苦蕎黃芪茶：抗衰老、增強免疫力、補氣護肝；
5.苦蕎臘梅茶：化痰解毒。
