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談炎記水餃館目前門點位於礄口區利濟東街的街口，市一醫院對門。鮮肉水餃每碗11元。上世紀七十年代談炎記的門點在中山大道利濟商場隔壁，一兩糧票，2角6分錢一大碗，裡面有較多的蝦米，水餃裡面肉餡相當鮮美，湯汁濃白油重，大多數人一碗就吃飽了。談炎記水餃館改制後，價格一路上揚，小步快跑從一元三元五元八元十元一直到十多元，幾十年前一鍋煮二三十碗到目前一鍋只煮三五碗，但味道逐漸變差了，主要是肉餡沒有從前的鮮美可口了，湯汁也淡了許多。不過相比漢口其它攤點每碗六元的水餃，那質量份量口感還是要高出一大截。
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第一次吃談炎記的水餃，是很小的時候，你們放在蝦米，紫菜，榨菜，小麻油，再配上筒子骨的湯，很好吃，後來，有段時間沒有談炎記，有個老師傅在利濟北路的一個小巷子裡面做，那味道也差不多，五塊錢一碗，後來搬到利濟東路，成了現在的11塊錢一碗，不過還是很懷念小時候的味道，還有在小街背巷那個在談炎記做過事的老師傅做的水餃，那個味道也非常的好
老屠在杭州
第一次吃是2004年，一醫院斜對面的那家，那時候還在跟老婆談朋友，她帶我去吃的，真好吃，真的真的好吃，因為我一個人吃了三大碗，連湯都喝了，最喜歡最後一口湯還帶著榨菜的味道，最近一次吃應該是2009年好久都沒有吃過了。現在很多小朋友都不記得還有這樣的老字號了。
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武漢的談炎記水餃是有歷史底蘊的一道美食，它存在已有百年曆史，解放前它和蔡林記熱乾麵齊名，店在六渡橋，生意非常好，這樣火爆的生意一直持續到改革開放後的八十年代，後來由於門店遷址，人民生活水平提高了，好吃的東西多了，談炎記開始在武漢沒落，現在的談炎記也只能說吃的是懷舊和回憶吧。
信弈
沒有好肉賣哪來好水餃，經常吃遲早進一醫院
米青液你會不會來
現在質量遠不如以前了，價格貴不說口味也下行，已經好多年沒去吃了。
漁翁645
小編不是正宗武漢人，配圖明顯錯誤，所配圖武漢人稱為“北方餃子”，或簡稱“餃子”。武漢人稱為“水餃”的，北方人稱為“混純”。望小編寫文章前多瞭解一下，不耍亂髮。
李永根20
談炎記水餃，我記事時，該店在利濟南路，後搬至中山大道（一醫院斜對面），該店正宗水餃皮薄，餡多，湯香，碗大，一份可以飽。現在回想，可稱武漢品牌。湯底佐料，香菇，炸菜丁，太美了。
樂樂4590
老字號還在，老味道沒了
