“大雪”是農曆二十四節氣中的第21個節氣，是冬季的第三個節氣，一般在每年的12月7號或者8號，從今年的12月7日開始，到12月20日結束。具體時間是根據太陽到達黃經的時間而定，大雪節氣的到來標誌著仲冬時節的正式開始。
在大雪期間，雪變大、並且開始堆積在地上。氣溫下降非常顯著。 以下是關於大雪你需要了解的6件事。
一、白雪飛冬。 北方地區的降雪可能會持續一整天，會壓斷樹枝、阻塞道路。這時的自然景色真是“千里冰封，萬里雪飄”。在南方，雪花飛舞、世界變成白茫茫的一片。
二、賞臘梅。 中國南方一些城市的臘梅一般在十二月中下旬開放。有時開花甚至會更早一些。臘梅起源於中國，因其耐寒能力而受到高度讚譽。臘梅、松柏和竹子一起被稱之為“歲寒三友”。
上海：傲雪臘梅
大雪是“進補”的好時節，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。
三、涮羊肉。 大雪期間中國人選擇的食物主要就是羊肉。羊肉具有滋補身體、促進血液循環、驅寒保暖的良好功能。重慶的人們這個時候喜歡和親友們一起吃羊肉火鍋、喝羊肉湯。南京的市民們則喜歡把羊肉和山藥或者枸杞一起燉，這樣會更有營養。
四、灌香腸。 在大雪期間，南京、杭州、合肥、重慶等中國南方城市的人們會灌香腸，這是為春節所做準備的重要一部分。做香腸最好的肉的豬臀肉。香腸應該在通風良好、避光的地方晾乾。一週之後，就可以享用這種美味了。切幾節下來，或水煮、或油炸，全憑你的喜好。
五、喝粥養生。 熱粥可以幫助增加人體內的熱量，從而可以在寒冷的天氣裡滋補身體。在中國，有在冬至第一天喝紅豆粥、臘月初八喝八寶粥的習俗。此外還有許多其他的粥，例如小麥粥、芝麻粥、蘿蔔粥、核桃粥和茯苓粥等。
六、預防呼吸道疾病。 中國人在大雪期間會注意呼吸道疾病的爆發，可以通過圍一條暖和的圍巾保護頸部、用正確的方式喝水等辦法來預防呼吸道疾病。大雪期間，空氣變得更加乾燥、天氣也變得更加冷，因此人們應該多喝水。但是也不應該一次喝太多水。與此同時，劇烈運動過後也不要喝冷水。
冬季食補應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。大雪節氣前後，柑桔類水果大量上市，像南豐蜜桔、官西柚子、臍橙雪橙都是的當家水果。
雪天傍晚的馬路，這一瞬間，感覺世界都安靜了。
吉林：雪地紅葉美
美麗的冬天風景與雪覆蓋的樹木。
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