今天就说说这家连锁砂锅，我是被他家门口挂着的六块牌匾吸引进去的，等下就品尝一下精致包装下的味道。
先看看这个获奖牌匾都是啥，第一个：中华著名小吃，发奖单位：中国营养协会；第二个：坛肉获得黑龙江省第五届东北特色小吃大赛银奖，发奖单位：黑龙江省餐饮协会和哈尔滨市烹饪协会；第三个：黑龙江餐饮市场消费者道选联锁机构，我靠，好长啊！发奖单位：黑龙江省市场协会管理咨询专业委员会。
第四个：黑龙江省餐饮业特色餐饮文化小吃名店，发奖单位：黑龙江省食文化研究会；第五个：北方传统名小吃，发奖单位：辽宁省、吉林省、黑龙省烹饪协会；第六个：315承诺单位，发奖单位：《诚信论坛》组委会。就这些名头，看得是不是有点云里雾里呢。
进屋之后，菜单就在墙上，砂锅的种类很多，价格亲民，这点不错。
除了砂锅坛肉之外还有一些炝拌菜。
屋里的环境也不错，看着就是个新店。
客人也比较多，坐满了，后来还有三位大姐与我拼桌。
重点来了，我点的豆腐丸子锅，砂锅里面最著名最畅销最受欢迎的一种，看锅体这家肯定是新店，砂锅非常干净，几乎没有烟熏火燎的痕迹。味道就要吐槽了，汤很清淡，完全没有老汤的浓厚，这一点实在是接受不了，换句话来说除了咸味就没有别的味了，这水平跟门上的获奖牌匾完全不符。
坛肉，味道还行吧，中规中矩，应该是用微波炉加热的，外面的几块肉热乎了，中间的肉还有点凉。
我去的这一家在道外北七，应该是刚刚开业的一家店，就算是新店，我认为一家还算有点名气的连锁快餐的主打菜品绝不应该是这个水平，餐饮毕竟是靠味道和口碑，包装的再精致也没卵用。
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