03.02 老陝特色甜品18元一大份，量大到當主食吃都可以，種類少卻是精華

去一家陝菜館吃飯，點了一份老陝的特色甜品——甜盤子，一份是16元。端上了桌看著用一個盤子盛著，看上去有點像甑糕。

顏色比較深，上面有蜜棗和青紅絲，葡萄乾，大紅棗，還有花生米和核桃仁，蓮子。

這是用糯米做的，趁熱吃就是黏黏糊糊的口感，這顏色是來自紅糖，淡淡的甜味吃著也不會很膩。

大紅棗吃著有甜味裡面卻有點酸苦，但是這棗的肉真多。吃棗特養生，俗話說一日吃三棗，終生不顯老。

咱老陝的甜品種類比較少，這個也算是一道傳統的甜品。量給的真多，當主食吃都可以，一桌人吃飯最後再點上一份這個，每人吃一點往往都還吃不完呢。