怎麼評價南京人呢?
沒有北京人的豪氣、廣州人的闊氣，也沒有東北人的爽氣、西北人的霸氣，但是南京人又似乎跟什麼“氣”都沾了一點邊。
這些“氣”湊在一起，在南京人身上形成了一種獨特的氣——煙水氣。
攝影/王兢
煙水氣是什麼氣？
用一組詞來概括，是淡泊、是隨遇而安、是不計較、不滑頭。這些特質結合起來，讓南京人獲得了一個響噹噹的外號——“大蘿蔔”。
對於這個不怎麼雅觀的稱謂，南京人似乎並不在意，還覺得很有趣，“大蘿蔔就大蘿蔔唄，多大事啊……”
回頭看看東郊鐘山，紫煙繚繞；遠處望望滔滔江流，白水奔湧。南京人有自己的情懷。
“不登大雅之堂就不登唄，多大事啊……”
攝影/張健
多大事啊！
多大事啊！在南京人眼中，生活就是平平常常，什麼驚心動魄都是過眼雲煙。
人譽之，多大事啊。人謗之，多大事啊。
管他天塌了地陷了，只要鴨子沒漲價就好。這是南京人的恩正胎氣。
所以，南京人淡然，南京人閒適，南京人懂得活在當下的樂趣。
攝影/阿琛是Archer
話說回來，大蘿蔔是什麼意思？
憨厚、樸實、不講究外表，還略微有一點愚鈍。
不信？你看我們的表情包☟
（當然了，這是說笑。小布這是楊花蘿蔔~）
作家葉兆言《六朝人物與南京大蘿蔔》裡寫：南京大蘿蔔從某種意義上來說，是六朝人物精神在民間的殘留，也就是所謂“
菜傭酒保，都有六朝煙水氣”。自由散漫，做事不緊不慢，這點悠閒，是老祖宗留下來的。
攝影/ 聞鳴
玄武湖晨個練，中山陵遛個彎，七家灣稱二兩鍋貼，生活悠哉美哉。
攝影/ 八月水牯牛
日子不浮華，實惠最重要
明朝的顧起元在《客座贅語》中說：“南都(南京)風尚，最為醇厚。”
意味著南京人自古就習慣踏踏實實地生活。樂天知命，但這些不代表南京人不聰明。
聰明的南京人創造了燦爛的六朝文化，不與人計較的南京人繼承了超然脫俗的魏晉遺風，所以南京人總有一股閒適之氣，與生俱來一般，彷彿天生的名士。
說到底，南京人的“煙水氣”是傳承了六朝的魏晉遺風的。
攝影/張兵
就是這樣不爭不搶的包容，這樣自由散漫的開明。
這樣“煙水氣”的南京人，卻創造了極具煙火氣的南京生活。
攝影/大面
人間煙火氣，最撫凡人心
很多人到了南京以後很容易就融入了這個城市，他們對南京最多的評價是：南京很適合生活。
十個字總結，人間煙火氣，最撫凡人心。朱自清先生也曾用“販夫走卒，皆有六朝煙水氣”來點評南京。
你看這一水一火，聲韻平仄之間，似乎都能感受到南京生活的倜儻與輕盈。
攝影/ 青鋒
街頭小巷，攤位老店，方言、建築特色、民俗民風、城市的味道，全在於此。
市井裡的煙火氣息，城市文化的真實寫照。
攝影/啃泥亞平臉人
在這裡，能看到各地食物與文化之間的傳承與融合。
洪澤湖的湖鮮小吃、鎮江的醋面文化、
新疆的燒烤……九州方物，融合在這裡，交織成一曲醇香韻味的金陵食曲。
南京，從來就是一座包容的城市。
圖自/南京頭條
在這裡，你可以摩挲，可以憑弔，可以悠然遐想。
攝影/阿琛是Archer
星羅棋佈的老街小巷，舒展出南京的城市脈絡。
幾十年如一日的時光，每一條都佈滿了時間的痕跡。
它隱去了鬧市的繁華與喧囂，多了一份寧靜與安詳。
普通老百姓的生活，就在這樣的寧靜與安詳中一天天度過。
可真正當你走進去了，躍然眼前的，卻是一幅幅愜意的生活畫卷。
房屋之間捱得很近，從自家喊一聲，就會聽到回應的聲音從對面傳來。
清晨街坊們相互問好的聲音，父母為孩子準備早餐的洗涮聲，攤販的叫賣聲……
交織成了最溫馨的曲調。
不想動手的話，出門就有早點攤。
冒著熱氣的小餛飩、鴨血粉絲湯，還有油條、煎餅、湯包，很多都是十幾年甚至幾十年的老鋪子。
別看攤子不大，卻是溫暖的很，承載了許多人兒時的味道。
吃過早飯，孩子們去上學，大人們去上班，老人們就該挎著菜籃子買菜去了。要是路上遇見了，免不得還要寒暄一番。
“老張，買的什麼菜呀”
“小王，中午準備做什麼好吃的啊”
“今天的豬肉什麼價兒呀”
而大爺們呢，自然也有自己的樂趣，
畢竟市井裡，最不缺的就是傳統又有趣的玩意兒。
有人在的地方就有江湖，
有江湖的地方就有澡堂。
再往前走一些，會出現一家啞巴蛋餃，有人問，為什麼叫“啞巴蛋餃”？
直白的南京大蘿蔔會不假思索得告訴你：因為做蛋餃的人不會說話唉。
但當你真正走到這個攤子跟前，你會收起所有的偏見，不會覺得自己是來買東西的，會覺得就像在看一群能工巧匠在“上下翻飛”。
每個人手裡做著不同的活兒，動作麻利又悄無聲息，無聲的世界使他們更專注。
慢慢地，你會了解，他們在做的東西，就是家的味道。
而真正好吃的東西也應當是家的味道。
轉眼到了夜間。有人說南京的冬天真冷啊，但巷口老太的柴火餛飩不正是冬天的記憶嗎。
一碗碗冒著熱氣的柴火餛飩足以溫暖南京人孤寂的心。
攝/光影劍客N
隨著城市的發展，南京的移動餛飩攤數量開始縮減，取而代之的是連鎖餛飩店。
但只有真正的美食家才知道，美味都藏於深巷中，它們無需吆喝，只需靜靜的等待懂得它們的人，將它們尋到。
古韻也好，市井也罷。
老街帶給都市人的感覺總是驚奇的。
匆匆忙忙的快節奏，
有時該停下來過過慢生活了。
舊屋、舊街、舊店...
喜歡懷舊，不妨週末去老街逛逛。
攝影/大面
老城區充滿了回憶的味道，高樓大廈充滿了新鮮的力量。
也許未來的一天這些東西將不復存在，我們也很難體驗這種彷彿有穿越感的跨度，
就像生活需要回憶，也需要未來的憧憬。
攝/@小飛718
南京人，用長長長長的歷史做背景，
磨礪出一套氣韻悠長的金陵城，
點亮右下角
這裡，等待著你去發現。
素材來源 | 《南京人》
閱讀更多 南京發佈 的文章
