03.02 麵粉糯米粉能做什麼糕點?

命系-那些孤獨的城市病人


糯米麵粉在日常生活中是很常見的一種美味食材,營養價值高,含有豐富的維生素和蛋白質,可以製作各種各樣的美食,平時我們做的紅糖發糕、美味湯圓、糯米南瓜餅等等。下面我們來製作一個糯米麵粉的糕點,首先我們要準備好食材,食材中有200克左右的糯米麵粉和一小碗清水。食材準備好之後,這時準備一個乾淨的大盆將糯米麵粉倒入盆中,接著把碗中的清水倒入盆中進行和麵。面和好之後蓋上保鮮膜醒目30分鐘左右。

30分鐘之後取開保鮮膜,用手取出一小團,然後捏成窩窩頭狀,接著包上豆沙餡,再捏緊搓成圓球,然後用手壓成圓餅沾上白芝麻放一邊備用。

這時準備一口乾淨的鍋,往鍋中刷入適量的食用油大火燒開,等油溫上來後把糯米麵餅放入鍋中進行油煎,直至將兩面煎至金黃即可出鍋。👌





阿依依呀的生活記事錄


糖糕,芝麻糕,江米條,蒸糕


分享到:


相關文章: