提起苑瓊丹，多數人會想起她的經典形象：《唐伯虎點秋香》中，風華絕代的“石榴姐” 。
頂著一臉維密秀妝容，搔首弄姿的樣子，令人見之難忘。
一句“不要因為我是嬌花而憐惜我”，聞者都要抖三抖。
作為周星馳的御用女配角，苑瓊丹在星爺的電影中，塑造了許多經典丑角，其誇張的表演方式，極具感染力，在扮醜上可謂不遺餘力。
她說：“醜就要做到最醜，不能保留絲毫的美，我覺得，這也是在追求完美。”
一個演員，能夠在表演的時候，眼裡只有角色，忘卻自身形象，又怎會不成功？
《武狀元蘇乞兒》、《九品芝麻官》、《大內密探零零發》中，苑瓊丹是周星馳的金牌女配。
這些耳熟能詳的星爺電影，苑瓊丹飾演的角色，都是妓院龜婆。
她極盡誇張搞怪之能事，將周星馳無厘頭的風格發揮到極致。
可以說，沒有這片綠葉，電影中會缺少很多樂趣。
然而，對於一個女演員，能演美女，沒人願意一直扮醜女。苑瓊丹也是如此。
事實上，苑瓊丹並不醜，相反，還很漂亮，不然也不能進入亞視藝員培訓班。
但，那時候的香港演藝圈美人如雲，競爭者眾，苑瓊丹在美女的戲路上一直無法出頭。
娛樂圈的競爭一直是殘酷的，更何況是影視黃金時期的香港。
演員不能熬出頭，就意味著要被淘汰，苑瓊丹也面臨著即將被解僱的窘境。
但是，在演了四年的美女後，沒人記得苑瓊丹。要出頭，就得另闢蹊徑。
一次偶然的機會，苑瓊丹飾演了一個呆傻的小丫鬟，卻意外地收穫了不少人氣。
這次轉折，讓她看到了自己的另一條路。
諧星，別人尚覺難以接受，她卻轉變得毫無心理負擔。
在她看來，這是她的機遇。
於是，苑瓊丹決定醜到底，不能做得不倫不類。
周星馳讓她自己設計“石榴姐”的妝容，她自己搗鼓完，周星馳看到後，喊：“哇，你要不要那麼醜啊！”
得這麼一句感嘆，是認可，也是讚揚。
當一件事情，做到極致，就是成功。
作為一名醜星、諧星，觀眾笑得開心，卻往往忽略了她的演技。
誇張，似乎就是她的藝術表現形式。
但苑瓊丹的能量，顯然不止於此。
她對自己要求非常嚴格，有兩個原則：開工不能遲到，沒看劇本不進場。
而為了全身心投入角色，她在拍喜劇的時候很活潑，拍悲劇的時候，則沉默寡言。
於是，人們發現了，她除了喜劇天賦之外的另一面，一個真正的實力派演員。
她塑造了一個，在我如今看來，仍忍不住眼眶發酸的角色：哪吒的母親，殷十娘。
TVB版的《封神榜》中，苑瓊丹和老友元華搭檔，飾演李靖夫婦。
為了演好悲情的殷十娘，苑瓊丹幾乎沒跟元華說過話。
在拍攝《封神榜》時，她沒有用一滴眼藥水，卻賺足了觀眾的眼淚。
這版《封神榜》，獨闢蹊徑地將哪吒和殷十娘作為主角，劇情的改編力度很大，卻意外地避開了經典翻拍的雷區，取得了很高的收視率。
陳浩民飾演的哪吒和苑瓊丹飾演的殷十娘，母子情深，是劇中的核心感情線。
如今看這部劇的人物設定，簡直就是網絡小說的經典套路，極盡狗血。
殷十娘，一心相夫教子，事事以夫家為先，卻一直被欺壓凌辱，受盡委屈。
反觀李靖一家，莫說糊塗的婆婆，刻薄的小姑，寡情的丈夫，即便是自己的兩個親生兒子，金吒和木吒，也口口聲聲“二孃”，將李靖的小妾視作親母。
哪吒，幼時即被趕出家門，被李靖嫌棄，沒有父愛，又見不到母親，養成了驕縱叛逆的性子。
但劇情套路，卻抵不過演員的演技和真情流露。
這也是TVB的魅力所在。
即使道具服飾簡陋到可笑，劇情生硬狗血到抓狂，演員的眼淚和笑容卻是真實的，也是最打動人心的。
面對渣男一家奇葩，惡毒的小妾柳琵琶，整日惹是生非的小兒子，殷十娘依舊樂天率直、熱情善良。
兒時看劇，在我眼中，這就是母親最美的樣子。
愛之深，責之切。哪吒殺了龍太子，龍王降雨，紂王嚴懲，殷十娘既怒且痛。雨中棍棒教子，打在哪吒的身上，十娘亦心如刀割。
十娘身中劇毒，不忍告訴兒子。在與兒子分離之時，唯恐天人永隔，一直追在後面不捨的樣子，看得我當時哭得稀里嘩啦。
如何能演出這樣的母親？苑瓊丹代入了自己的情感。
在劇組拍攝期間，她的母親因糖尿病突然中風。她一度想回家，但被母親阻止了。
苑瓊丹和母親的關係一直很親密，因為母親生病，她很少離家。
在演母親的角色時，她就會想起自己的母親，演起來就格外得情真意切。
她的努力，是為了向母親證明，自己作為她的女兒，很爭氣。
如此親密的母女關係，得知母親重病，卻因工作不能歸家，苑瓊丹的焦灼可想而知。
後來，苑仔提起這段，說：“拍這套劇時我阿媽爆血管，阿婆同姨婆又死了，自己又受傷，幾乎所有的黑事都發生了，我曾經想過辭演，不過現在拍出來的效果那麼好，就算我突然死去或者息影，我的演藝事業都算有交代了！”
她說，這一生只拍一次《封神榜》就夠了，太心碎。
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