隨著城裡人越來越多，如今興起了去外面吃年夜飯的風氣，畢竟城裡面過年還真的沒太多的意思，不像村裡面都是開著門可以去串門，城裡都關著門沒有過年的氣氛。所以去飯店訂個年夜飯，跟著其它人一起過一個團圓年，這種過年方式是越來越多了。
飯店老闆：除夕到年15都訂滿，如今貨備好卻沒生意，不知道要虧多少
對於一些飯店老闆來說，過年都是不放假的，如果年夜飯都訂滿了更是直接全體到位不放假的，一些生意好的飯店更是到年15都是滿桌的狀態，這年過了錢也掙了不少的。
只不過今年情況有點特殊，發生疫情後不能夠聚餐了，這年夜飯是吃完了，但是年後訂的餐都要被退掉了。就有一位飯店老闆表示過年期間40多員工全部加班，春節年夜飯到15的包桌都滿的，現在貨也備了，人也在崗，房租照付，虧的不知道東南西北了。
對於飯店來說，本來包桌都訂滿到年15，如果順利忙完的話賺十多萬都正常，但是如今疫情的影響包桌都會被退掉，而且這還是不可抗力，你還得將訂金都退給人家，可就算是不退也不夠彌補損失的。
畢竟40多個員工一個月也要20多萬成本，租金一個月也是好幾萬塊。至於備的貨更是損失嚴重，乾貨還可以長時間保存，肉類基本上只能夠便宜甚至是免費送人了，虧損幾十萬都正常的。
從賺個幾十萬到虧幾十萬，這也是沒辦法的事情，誰也想不到疫情會那麼嚴重的。不過反過來想想，如今訂餐繼續進行，可如果途中有人感染了這後果可就嚴重了，未來飯店基本上沒人敢來，而且還要賠不少的錢，可能虧損會更加多的。
如今虧損得比較嚴重的還屬飯店以及水果跟海鮮店老闆了，而且這些都是相互合作的，飯店訂的海鮮可能都會退掉，最後損失就是海鮮店老闆承擔了。只不過並不是什麼都能夠退掉的，光是人工成本以及沒生意的租金成本一個月就是幾十萬，誰也不知道何時生意才會好起來，相信不少飯店老闆可能真會散掉員工就此歇業一段時間了，這樣才能夠堅持下去的。
不知道大家有沒有開飯店，你的飯店損失有多少，都說說吧。
閱讀更多 小李探影 的文章
