想一個人小酌幾杯
精釀是非常好的選擇
除去精釀啤酒本身自帶的逼格體質之外
嘗試數次後，它純粹的口感
可能會讓你從此愛上微醺
“一入精釀深似海，從此工啤是路人”
大躍啤酒
這是北京一家口口相傳的精釀啤酒店
它成立於2010年
由Carl Setzer和劉芳創立
在精釀文化進入中國之初
大躍的出現
為人們提供了一個瞭解、品嚐精釀的平臺
而且大躍絕大部分啤酒
均採用中國本地啤酒花
和本土生產的麥芽
以及香料、茶葉、蜂蜜
花椒、咖啡、農產品等精心釀造
有意思的是
將中國獨特的飲食、思想、文化
節日和歷史等文化精髓
也融入到啤酒裡面
為的是打造“中式”靈魂的精釀啤酒
而且也屢次獲國內外重量級
精釀啤酒大獎
而且大躍有自己的精釀啤酒釀造廠
工廠佔地175000平方米
產量可達5萬噸啤酒
工廠有獨立的釀造間
配置聽裝包裝線和一次性桶灌裝線
所有釀造設備來自
設備供應商德國克朗斯（KRONES）公司
對於精釀很多人瞭解的還是
生啤或者瓶裝的精釀
但大躍為了環保
以及保存更好的口感
罐裝精釀也出現在大眾眼前了
這幾款罐裝精釀
你真的不要錯過哦~
招牌口味，一罐讓你魂牽夢繞
甫子啤酒
酒精度：6.2% 類型：金色艾爾
孔子畫像復古風的外表下
卻暗藏玄機
它甄選四川花椒和蜂蜜作為釀造原料
口味帶有蜂蜜的甜香
四川花椒清新的柑橘香
與麥芽和啤酒花的口感完美平衡
喝起來非常容易入口
帶來令人難以抗拒的魅力
酒體清透，酒色金黃
入口後回味無窮
如同杜甫和孔子的書卷氣一樣
綿延悠長
“甫子啤酒”也得名於此
是大躍創立至今的經典暢銷款
少帥IPA
酒精度：6.2% 類型：中式IPA
選用中國啤酒花（青島大花）釀造
酒花香氣豐富
柑橘香、花香和樹脂香氣交融其中
清新悠揚
酒體飽滿，酒色棕黃
濃郁的酒花氣息
後韻有若隱若現的甘苦
口感均衡並不是一味的苦澀
因為入口夠勁兒
喝起來頗有少帥張學良之風範
所以少帥IPA也得名於此
大躍隱士啤酒
酒精度：4.7% 類型：皮爾森
大躍隱士啤酒傳承了拉格釀造方法的
德式皮爾森啤酒
特別選用了德國啤酒花與中國啤酒花釀造
酒中帶著清淡餅乾香氣的麥芽香
和典雅的啤酒花的香氣
味道芬芳悠揚
倒在杯子中酒體清透，顏色淺黃
帶著潔白的泡沫
酒花香氣入口味道持久
口感清爽，回味綿長
像隱士一樣不拘一格
而且酒精濃度較低
非常適合大口的暢飲
銀針白啤
酒精度：5.2% 類型：白茶艾爾
聽名字就知道這款酒
在釀製中特別添加銀針白毫
將中國的白茶與啤酒相結合
這真的頭一次喝到這種口味的啤酒
酒香中泛著茶香與淡雅的花香
靈動的香氣讓人一秒入魂
整個酒體輕盈，酒色淺黃
喝一口，多層次的銀針氣息
簇擁著你的味覺
大口喝下清爽回甘
像置身於茶園之中
感受著天地間的舒爽
盡情享受微醺夜
簡易的罐裝精釀
讓大躍隨時隨地
成為我們釋放心靈的窗口
但喝的太多容易給身體造成負擔
微醺才是我們要的狀態
打開一罐精釀
STEP ①
■ 先看 ■
領略大躍的酒體顏色、泡沫
STEP ②
■ 再聞 ■
用鼻子嗅一嗅酒香
餅乾香、酒花味...
各種香味都等待你的發掘
STEP ③
■ 後品 ■
呷一小口
讓口腔充分與酒體接觸
在啤酒滑過喉嚨後
口中殘留的餘味也有豐富的口感
讓後鼻腔同時感受
那酒花的苦味、麥芽的甜香
大躍啤酒
大躍是家和公司外的“第三空間”
不管是一個人喝還是跟朋友一起
共同感受那微醺的夢幻吧！
聽裝精釀已有在京東售賣
還有超多優惠在等著你哦~
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門店信息
大躍啤酒Great Leap Brewing（工體店）
地址：新中街乙12號紫銘大廈101室
營業時間：週日至週四：12:00到23:00、週五至週六：12:00到次日凌晨0:00
大躍啤酒Great Leap Brewing（新源街店）
地址：新源街45-1號
營業時間：週日至週四：11:00到次日凌晨1:00、週五週六：11:00到次日凌晨2:00
大躍啤酒Great Leap Brewing（豆角衚衕店）
地址：豆角衚衕6號（近什剎海地鐵站）
營業時間：週日至週四：12:00-23:00、週五週六：12:00-00:00
大躍啤酒Great Leap Brewing（麗都店）
地址：將臺路甲2號金尚麗一層底商（近諾金中心西北門）
營業時間：週日至週四：11:00到次日凌晨1:00、週五週六：11:00到次日凌晨2:00
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