04.04 都說西班牙葡萄酒性價比高,口說無憑,還是要看證據!

在業內,西班牙葡萄酒是公認的性價比高,不過光說沒有事實也不行啊,小編就帶你看看為什麼西班牙葡萄酒的性價比這麼高?

自然條件優越,為產出優質葡萄酒打下基礎

都說西班牙葡萄酒性價比高,口說無憑,還是要看證據!

要產出消費者認可的優質葡萄酒,自然少不了優越的自然風土條件作為基礎。西班牙國內地勢多樣,有平原,有山區,還有盆地和丘陵,受到大西洋和地中海的影響,因此所以釀出來的葡萄酒風格也非常多樣,給於消費者更多的選擇。

由於西班牙整體條件比較乾燥,因此病蟲害比較少,非常適合有機葡萄酒的種植。西班牙的有機葡萄園的面積是歐洲最大的。

西班牙位於歐洲最南端,陽光非常充足。大多葡萄藤都是喜光的作物,陽光直射有利於葡萄正常著色、葡萄多酚的合成,所以西班牙葡萄酒的多酚類物質成熟度一般比較高,單寧豐富、成熟。

葡萄酒生產成本低

都說西班牙葡萄酒性價比高,口說無憑,還是要看證據!

相比於美國、法國等產酒大國來說,西班牙的人工成本更低,加上西班牙的的人口密度並不是很大,所以不管是生活成本、土地成本還是勞力成本,西班牙都會比美國、法國低很多。

此外,由於西班牙很多酒莊葡萄園面積不小,因此產量大,相對成本低。此外,西班牙作為傳統的國家,學習了法國的釀造技術,也進行了自己的創新,可以說可以說西班牙的葡萄釀酒行業已經很成熟了,有能力持續產出高品質的葡萄酒,完全可以做到不浪費資源,以儘可能低的成本釀出好酒。

傳統思維,商業化程度低

都說西班牙葡萄酒性價比高,口說無憑,還是要看證據!

相比法國而言,西班牙的葡萄酒商業化運作更低。在西班牙,很多酒莊把葡萄酒當成日常飲用,而不是商業化運營。所以,你在西班牙能見到里奧哈的酒莊將葡萄酒在酒莊陳釀5-10年,直到最佳飲用時間前才銷售,而不是考慮資金,庫存,在葡萄酒還遠遠沒到最佳飲用期就銷售,讓消費者去保存。

與法國、意大利相比,西班牙葡萄酒名氣相對更低,在市場上投入的資金更低,因此西班牙葡萄酒的價值更高。西班牙有很多精品的小酒莊,酒莊莊主的理念就是“讓普通人也可以喝上高品質的葡萄酒”,所以葡萄酒的定價都不是特別的高。

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