05.15 京城第一網紅蓋飯!一火就是三十年!再不去吃後悔哭……

北京蒼蠅館子界的傳奇

資深網紅界的一股清流

僅憑几道看似普通的蓋澆飯

牢牢圈粉兒29年!!

如今卻要面臨拆遷關門

再不去拔草就真沒機會了!

京城第一網紅蓋飯!一火就是三十年!再不去吃後悔哭……

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每到飯點兒,這家只有六張桌子的小店,就被擠得滿滿當當的,甚至隊伍對排到了馬路上~

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排隊的人中真的什麼年齡段的人都有。有慕名來的年輕人,有下了班來吃頓飽飯的上班族,有為家裡打包飯菜的主婦,也有外帶的白髮老者……

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這種人間煙火氣應該就是很多人對老北京城最初的印象,非常溫暖,讓人覺得分外舒坦~

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糖醋里脊飯、紅燴泥腸飯、水煮肉飯、紅燒小丸子飯……竟然沒有一份蓋飯的價格超過15塊,真正的性價比之王!

梅菜扣肉飯

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梅菜扣肉絕對是童年記憶

!小時候理直氣壯的說是“有肥有瘦有梅菜,葷素搭配有營養”,直至今日,梅菜扣肉都是攻略君的心頭好!

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難以置信,14塊錢居然能給這麼多的肉!肉的厚度相差無幾,都厚得很感人,這樣才能吃爽啊~

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梅菜被切得細碎,每一片肉都肥瘦相間,不會太膩也不會太柴。這一口,誰能抵擋???

大盤雞飯

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一塊、兩塊、三塊……把十多塊肉加到米飯上,再把菜碗裡剩的醬澆在上面,這是攻略君最喜歡的吃法了!

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這個算是秋雲萍快餐最近新推出的菜色。菜碗雖不大,但滿滿的都是肉,比起很多碗大東西少的餐廳要來得實在多了~

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大盤雞以鹹香口味為主,醬香濃郁,又帶有些微的甜味,很適合不喜歡太清淡的朋友呢~

獅子頭

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秋雲萍的獅子頭可以做蓋飯也可以單點,單點也才6元/顆,可以說是非常良心實在了~

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用筷子根本夾不開,必須用勺子才能“切”開!還沒吃進口,攻略君就知道這獅子頭起碼質量是有保障的

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吃進嘴裡就是爆棚的肉感,肉質緊實,湯汁的味道並不重,反而更能將獅子頭的肉味引出來,食肉獸為它點贊!

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糖醋里脊飯

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攻略君嘗過各家各色的糖醋里脊,但一直覺得最好吃的糖醋里脊,應該是樸實的——就像秋雲萍快餐店裡的一樣~

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糖醋里脊超——大塊!吃完一塊還有一塊,包你吃到爽,放開吃沒在怕的!

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酸酸甜甜的味道是糖醋的大殺器!醬均勻地附著在外皮上,甜中帶酸,內裡柔軟入味,超讚~

魚香肉絲飯

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最近網上發起了一個“魚香肉絲、番茄炒蛋和炒土豆絲,哪個才是國民家常菜”的提問,不管別人怎麼說,反正攻略君心中的答案是魚香肉絲!

京城第一網紅蓋飯!一火就是三十年!再不去吃後悔哭……

用胡蘿蔔、青椒和肉絲炒出來的魚香肉絲帶有一種甜辣的味道,不過分刺激味蕾,只會覺得非常下飯,堪稱飯菜搭配家常極品!

素燒豆腐飯

京城第一網紅蓋飯!一火就是三十年!再不去吃後悔哭……

這一份素燒豆腐蓋飯很適合喜歡吃素菜的朋友,滷香味勾人,就算沒有肉也不會覺得遺憾~

京城第一網紅蓋飯!一火就是三十年!再不去吃後悔哭……

豆腐並不像想象中那麼柔軟,也因此更有口感,有好多顧客來打包飯菜帶走時都會點上一份素燒豆腐呢~

京城第一網紅蓋飯!一火就是三十年!再不去吃後悔哭……

看著快過營業時間依舊排出了門的隊伍

攻略君突然覺得

即使秋雲萍快餐有朝一日真的要離我們而去

在惋惜之餘我們也應該心懷感恩

感謝曾有這麼一家店

用三十年的時間告訴所有人——

“北京並沒有這麼遙不可及”

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秋雲萍快餐

京城第一網紅蓋飯!一火就是三十年!再不去吃後悔哭……

地址:阜內大街15號(地質博物館對面)

電話:010-66134596

人均:19元

營業時間:10:30-14:00 16:30-20:00


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