/ 鴛鴦鍋底 /
清湯鍋不添加其他調味，只採用最原始的八角、桂圓、枸杞等調湯。這樣的湯底涮出的羊肉味最醇正！旁邊配有香辣的紅鍋，滿足所有人的味蕾~
超長的自助小料臺，隨心搭配， 麻醬碟、香油碟、幹碟... 想吃什麼都有哦！
/ 羊蠍子鍋底 /
除了經典的銅鍋鍋底之外，銅鼎鮮還推出了羊蠍子鍋底~食材全部採用上好的牛羊蠍子塊，輔以50+種中草藥調味！經過4小時的清燉製成！
每一塊肉都燉的軟爛，咬一口嫩滑多汁！吃起來不羶不柴，絕對是老味兒~ 吃完羊蠍子之後，還可以用湯底涮鍋，一口就上頭！
/ 草原羔羊肉 /
優質的草原羔羊肉，當之無愧是店裡的銷量冠軍！從內蒙古空運到店，幾乎桌桌必點，誘人的紋路讓人無法控制食慾！
肥瘦均勻的羔羊肉，在銅鍋中一燙就變色了，而且涮過之後完全沒有血沫子！ 蘸上麻醬料，別提多香了！
/ 上品肥牛 /
香嫩厚爽的大塊肥牛卷，自帶紅白相間的雪花花紋！ 夾起一片在鍋中左右涮兩涮，便能得到掛著湯汁飽滿捲曲的肉肉！
肥瘦相間的肥牛卷在鍋中久涮不碎，絕對是上等肉源~ 口感鮮嫩爽滑，超大一片，讓你過足癮！
/ 手切鮮羊肉/
吃銅鍋少不了手切羊肉，比起羊肉捲來說，吃起來更有嚼頭過癮！銅鼎鮮家羊肉沒有羶味，吃起來又嫩又新鮮！
在清湯鍋中撈起來不蘸任何調料，還能嚐到羊肉有一絲奶香味！簡直是吃了就停不下來的節奏！
/ 鹿肉 /
《紅樓夢》裡被讚不絕口的鹿肉，實屬是個稀罕的食材，小編終於在天津也吃到了！銅鼎鮮家的鹿肉都是養殖的可食用鹿肉，吃貨們可以放心嘗試~
涮熟的鹿肉，吃起來嫩滑爽口，還有很高的營養價值！補脾益氣、溫腎壯陽，妥妥的養生必備！
/ 鮮毛肚 /
吃銅鍋必然少不了，天津人最耐的鮮毛肚！店裡貼心的切成絲狀，更方便食用哦~
“七上八下”的在鍋中燙10秒就可以開吃啦！入口脆嫩鮮美，再蘸上自己調製的蘸料，讓人根本停不下來！
/ 蝦滑 /
銅鼎鮮採用新鮮的海蝦， 手工摔打成軟糯的蝦泥，保證真材實料！
在鍋裡要多煮一會哦！吃的時候勁道彈牙，還能嚼到蝦肉呢，一咬還爆汁，真的超讚！
/ 羊肉串 /
銅鼎鮮家不僅有銅鍋，還有正宗的烤羊肉串！味道純正沒有一絲羶味！羊肉被烤的焦香嫩滑，吃起來肉質厚實又有嚼勁！
/ 羊肉筋 /
小編最愛羊肉筋了，個人認為比肉串的口感來的更好！咬上一口肉汁豐富，嚼勁十足！肉頭本身溢出的油脂包裹著Q彈的筋結，簡直越嚼越香！
/ 烤扇貝 /
快趕上手大的烤扇貝，上桌就香氣逼人！又大又厚的扇貝肉搭配著蒜蓉和粉絲，一大口填進嘴中，別提多香了！
肉質鮮嫩還帶著甜味，吃著根本停不下來！最後忍不住連扇貝里面的湯汁也吸乾淨！
/ 烤雞翅 /
銅鼎鮮家回頭率100%的烤雞翅，比一般店裡的烤雞翅個頭都要大上一點！輕輕撕開雞肉的表皮，滿滿的肉香撲鼻而來！咬一口肉質嫩滑還流汁呢！
/ 五毛小串 /
店裡還有招牌特色的五毛小串，價格回到童年！全部採用從內蒙古打飛的來的羊肉，味道純正沒有一絲羶味！ 再配以孜然、辣椒麵提味兒，真的越嚼越香！
一走進銅鼎鮮家，就能感受到那寬敞明亮的用餐環境！整體乾淨整潔，讓人感到十分舒適！年後晚上這裡還有精彩表演哦！千萬不要錯過～
牆上有很多手繪圖案，還有一些有趣的標語，氣氛感十足！ 吃著銅鍋聊著人生，簡直是世上最美好的事！
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天津人 x 銅鼎鮮
■ 福利1 ■
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即可享受全場涮品、烤品 6.8折優惠！
（不含鍋底、酒水、特價菜品）
『店鋪信息』
|店名 銅鼎鮮·新派火鍋
|地址 河西區微山道28號
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