03.02 那些從不開火做飯的人,疫情期間都在吃什麼?

笑之陽


大家好,我是LH山西面館,那些從不開火做飯的人在這次疫情期間可算是遭罪了,方便麵成為主食,剛開始吃覺得挺美,連吃十天你就會覺得方便麵有多難吃了,再就是饃饃鹹菜。實在頂不住了,開始買個小鍋自己做,做個簡單的西紅柿雞蛋麵,熬個小米粥。經過這次疫情,也學會點做飯的技巧,有的還學會做幾道菜了。


LH山西面館


這個本人深有體會。目前全國疫情還未解除,本人系單身🐶一枚,一個人吃飽全家不餓,已宅在家一個半月,講下如何解決吃飯的問題。在1月底,疫情初期,我立馬到超市大量採購了不同廠家不同味道的方便麵,自燙小火鍋,火腿腸,八寶粥,牛奶等速食品。每天換著花樣的吃,當時想就算疫情沒事,自己平時也要吃。並且美團餓了麼等外賣平臺還沒停擺,也經常性點餐。堅持到2月中下旬,外賣基本關停,速食也吃厭煩了,不得以叫物業帶購米油雞蛋老乾媽小菜等,自己學到整起碼的雞蛋飯,小菜湯,炒小菜。堅持到現在,疫情就要結束,終於守得雲開見月明。總結看來,簡單的開火做飯自己還是要學會。無比想念重慶老火鍋的味道喲。



天天麻哥哥2


前段時間嚴重的疫情時期,外賣不給送,兩天一家出一人採購,這可就苦了這幫90後的小夫妻,平時都在雙方父母家蹭飯吃的,這一下子自己要動手買菜做飯還不為難他們嗎?我家妹子就是個例子,小兩口年前剛剛領完證,想回老家父母家的時候已經來不及了,父母家已經封村不讓進,無奈只好兩個人回城裡居家。小兩口首選的超市,買了三四種口味的方便麵,火鍋底料,其餘一些是火鍋的配菜,這麼一些菜能吃個幾天,他們還會買些魚,可以清蒸的魚,簡單的水煮蔬菜外加一些些水果,就這樣他們也過了疫情特殊時期。











壯遊記美食狂


不在家裡做飯 年前也沒怎麼辦年貨 疫情一來沒想到這麼嚴重 小區封了 開始幾天在家吃方便麵 麵包火腿腸什麼的 尋思挺個幾天就過去了 後來一看 越來越嚴重 沒辦法 只能迅速讓自己成長 先是吃火鍋 吃了兩天 後來買了一袋面 買了一桶油 買了掛麵 還有一些蔬菜 還買到了大蝦 速凍混沌什麼的 老公單位需要開工 可以在單位訂主食 所以老公在單位定饅頭米飯 我在家先從簡單的做起 炒蒜薹 雞蛋角瓜餅 西紅柿炒雞蛋 燉豆角 雞蛋湯 菠菜湯 炒火腿腸 煎雞蛋 煎雞翅 炸醬麵 醬油炒飯 蔬菜火腿粥 煮大蝦 煮餛飩 等等 能做熟 就是做的不好吃 我們一家三口一天兩頓飯 湊合吃 一直湊合了一個月 直到今天 今天買到了烤肉食材 晚上改善伙食吃的烤肉 買了幾箱特侖蘇 給孩子喝 讓孩子補充補充 還有酸奶 還有香蕉草莓火龍果蘋果等各種水果 給孩子做了水果撈


不想長大


民以食為天,這是非常有趣的問題,說實話,我跟我閨蜜天天在討論這個問題,因為閨蜜就是這類人[捂臉][捂臉]她們家一年四季都不開伙做飯的,因為她與公婆住的很近,就是傳說中理想的一碗湯的距離[愛慕],她們一家三口早餐都外面吃,偶爾在家煮餃子吃,當然,餃子是婆婆包好送來凍冰箱裡的,中午工作餐,晚上大人下班,孩子放學後齊聚公婆家,吃完晚飯再一起回家,可謂日子過的似神仙[捂臉],可這次疫情來了,非常突然,沒辦法沒時間準備,開始兩天頓頓餃子,她說吃的只想吐了,沒辦法,開始煮飯炒雞蛋飯,接著學炒青菜、炒肉......閉關二十多天時,高興的告訴我們,可以炒5、6種菜了,每天換著做,孩子也覺得比吃餃子好,她就更有信心,還驕傲的說,做菜沒什麼大不了嘛,等疫情結束時,她要一顯身手,做一桌子菜我們吃......[笑哭][笑哭],你看,沒有過不去的坎,即使不會做的事,只要看到別人做過,只要知道大概怎麼下手,就可以慢慢實踐,做著做著說不定就成大廚啦[呲牙]


夏之小菡


從不開火的我,這次疫情廚藝見長,網紅蛋糕做了、蒸饅頭也做了、最牛叉的攤煎餅手藝一次比一次好。最開始只會做醬油炒土豆的,而經過這次疫情天天擱家研究吃的,廚藝確實見漲不少,以後有時間還是做飯吃,儘量少在外面吃。











陌路82961422


疫情我基本上就是在家裡,做飯都是父母做,我也不會做,慶幸在疫情沒有爆發前我就回來了,大概在元旦左右,要是在疫情爆發時候想回來都回來不了,可能那時候要在出租房裡自己學做飯了,那也不能天天吃泡麵這些快餐食品吧,正好那也是學做飯的一個機會,平時懶的做,當然我現在在家裡,基本上也不做飯,真的是一個人在外你不做就餓,所以說潛能都是逼出來的。


天空一片寂靜


我就是從不做飯的,疫情期間愣是把我逼成了做啥啥不剩吃啥啥不剩的好青年,為了不給別人舔麻煩自己做著吃不香嗎?我都沒想到我還有大廚的潛力(我是一個大男子主義的人)但是愣是把我逼的向暖男靠近,所以妹子也喜歡了不好嗎


鄉村啊松


疫情期間,他們什麼都能吃,不會餓的眼冒金星的。但從不做飯的,做飯少的,基本上廚房沒有煙火的味道,也失去了功能和效用。


疫情之中,不開火前期瘋狂大采購:西式麵包、罐頭、火腿腸、泡麵,雞蛋、順便還會買買掛麵和小青菜搭配煮泡麵,包括各類速凍食品,總之預包裝食品佔主角,塞滿了冰箱。


這些東西買回來,怎麼看都像出去旅行或者去郊外野炊的,但畢竟這是家裡,家裡必須有點菸火味,不然居家的日子和旅館又有什麼區別呢?


吃著吃著,這些東西就吃到想吐了,吃到中期,就開始發愁,到底該吃什麼,甚至外賣都沒有上崗,這時候選擇性障礙就來了,當不知道自己到底想吃什麼的時候,包裝食品吃膩歪的時候,才知道廚房已經被冷落了好久好久。


於是從不開火做飯的人,想到自己還買了掛麵和小青菜以及雞蛋,於是開始洗涮冷落很久的鍋碗瓢盆,彷彿塵封了很久。

吃膩了包裝食品和速凍食品之後,從不開火的人們開始,開始從一碗青菜雞蛋麵做起,重新找回居家做飯的樂趣,而不是整天玩手機!



一碗簡單的青菜雞蛋麵做好之後,或許他們對網絡流行的炸油條,做涼皮的方法來了死性質,原來自己也能洗出麵筋,做成人見人愛很拉饞的涼皮子。原來小試牛刀,做飯竟有那麼多樂趣!


看來日常都為工作忙東忙西了,大部分的精力都花在了工作之上,忽略了生活的樂趣!社會催著人們向錢看的時候,人們的樂趣就沒有了,當然忙活了大半輩子,財務自由的也沒有幾個!反而連做飯的基本要素都忽略了!得不償失!


疫情期間不開火做飯的人,不管吃什麼,都不會餓死的,這次疫情,大家窩在家裡那麼久,對於吃什麼,做什麼吃,不是重要的,也不會餓死人的。

最重要的是大家被迫無奈在家裡那麼久,能不能想到生活的重點是什麼!畢竟這個長久的全民假期非常難得!



如果再回到從前,是和金錢相戀?還是明白了生活重點?疫情當下,除了要去工作,吃也非常重要,吃不是僅僅是吃,吃的也是生活!人生做減法,很有必要!


樓蘭餐廳老王


之前從不願開火做飯的我,在疫情期間和女兒一起跟著老婆學會了做會了饅頭,小籠包,水餃,蛋糕等簡單易行的美味鮮餐。











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