03.02 魚骨湯的做法

魚骨湯的做法

  1、功效:增強鈣質、清潤、去溼

  2、配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿蔔+黃豆+雪耳

  3、做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿蔔去皮切片略微爆炒,然後加水,滾十分鐘後換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮麵煮粥。


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