無法抗拒吐司和芝士的結合。看著芝士和黃油在烤箱裡融成一體，慢慢烤成分佈不均勻的“炭燒”花紋，夾雜著吐司和杏仁微微的焦香溢滿整個屋子——滿懷期待的早上，就是一天最好的開始！

——所有食譜都是親身試驗過後，總結出來的最簡單可行的方法哦！——

●●●

炭燒乳酪吐司

食材 （兩塊）

——

牛奶 40g ／淡奶油 15g （也可換成牛奶10g） / 黃油 10g

白砂糖 5g ／奶酪 2片 / 吐司 2片 / 杏仁片或你喜歡的堅果、香腸

步驟

——

1

牛奶+淡奶油+奶酪片2片+糖， 一起放進小鍋裡隔水加熱至融化，攪拌均勻。

TIPS

——

● 糖可以少放點，按自己的口味一點點添加。

2

放進黃油繼續攪拌至完全融化。

3

吐司切邊。帶邊放烤箱烤的話，容易烤焦哦！

4

把牛奶黃油奶酪的混合用勺子澆在吐司上面。

5

鋪上杏仁片、香腸等。

6

放烤箱180度烤15-20分鐘， 直到表面出現“巖燒”的顏色。

好香啊！減肥啥的明天再說吧！

●●●

“這裡是六媽在6平方米廚房的美食記錄，分享家庭烘焙，快手簡餐，創意素食，美味湯品。幸福不一定要擁有很多；它是內心的寧靜，並懂得在有限的條件下創造美好。一起動手做美食，幸福其實就在那一口之間~