蔬菜細細的切絲、切片。油鍋先炒胡蘿蔔,油色橙黃時候,加入其它蔬菜加鹽翻炒蔬菜們直到出水,淋麻油,加糖翻勻,備用 把醬油、糖、醋、麻油和大蒜放入料理機打勻 面煮熟立刻提出面籃淋冷水充分冷卻後,瀝去水分,拌入麻油直到麵條不沾蓋上素什錦澆頭,撒白芝麻,拌入澆汁開吃 分享到: 關鍵字: 蔬菜 吃飯 涼麵