05.18 為什麼有人第一次喝茅臺酒會遇到倒不出酒的尷尬？

有些人第一次喝茅臺酒的時候會遇到倒不出酒的尷尬，越著急越加大力氣，還是倒不出來，這是為什麼呢？今天越平就來和大家講一下這個秘密。

其實這個問題和茅臺酒瓶瓶口的兩個小珠子有關，這兩個小珠子是用玻璃做的。如果出現倒不出酒的情況，一般是由於倒酒的方法不正確。
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尤其是當你用力搖晃酒瓶的話，珠子會卡到出口處，把酒擋住。那這種情況要怎麼做呢？其實很簡單，只要稍微傾斜瓶身，酒水便會自然流出。如遇稍微傾斜下瓶身，還是倒不出來的話，可用手掌稍微用力拍打酒瓶底部，一般情況下，酒水就會緩緩流出。

雖然看起來很麻煩，但這個小珠子發揮的作用其實還真不少，比如說防止倒酒的時候一次性倒很多出來，減緩酒液的速度。
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還有在一定程度上防止造假，酒液可以從裡面倒出來但是沒有辦法重新灌進去，所以防止有些人用真茅臺酒瓶來裝假酒進去。除此之外還有打開酒瓶之後減少香味的散發，小玻璃珠起到一定的封閉作用。
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最後喝完的茅臺酒瓶可以不要忙著丟，因為將瓶嘴用腳踩掉後，還可以倒出近30ml的酒。雖然量很少，但是把它折成錢來看的話還是不少的……

今天的分享就到這裡了，一樽酒，便忘憂，我是品酒師越平。如果大家對我分享的內容感興趣的話，可以點擊關注，也歡迎大家一起交流。